^

Dieta pentru edem

, Editorul medical
Ultima examinare: 04.07.2025
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Dieta joacă un rol important în apariția edemelor. O nutriție adecvată vă permite să scăpați de consecințele neplăcute. Edemul duce la disconfort general în organism și complică acțiunile umane. Puteți scăpa de această afecțiune doar printr-o alimentație corespunzătoare.

trusted-source[ 1 ]

Care este dieta pentru edeme?

Știi ce dietă este cea mai eficientă pentru edeme? Pentru persoanele care suferă de acest fenomen, nutriția joacă un rol special. Organismul trebuie să primească proteine în cantitatea necesară, este necesar să se includă în dietă ouă, smântână, lapte, pește, brânză. Merită întotdeauna să „păstrăm” pe masă produse care conțin potasiu. Lipsa acestuia provoacă edeme.

Pepene galben, pepene verde, suc de portocale și mandarină sunt ceea ce ai nevoie. Există o mulțime de diete, dar trebuie să-ți alegi una proprie, specială. Poți chiar să o prepari singur. Pentru a face acest lucru, este suficient să știi ce produse sunt utile.

Deci, sucurile au un efect diuretic, cele mai benefice fiind: sfecla roșie, dovleacul, morcovul și mărul. Merită să se acorde prioritate decocțiilor din plante. Ceaiul verde, decoctul de chimion și păducel s-au dovedit a fi eficiente.

Zilele cu iaurt și orez sunt opțiuni excelente pentru o dietă antiedemată. Adesea, experții recomandă o analiză mai atentă a dietei cu chefir. Este suficient să beți pur și simplu 1,5 litri de băutură pe zi. Este de dorit ca procentul de grăsime să fie minim. Vă puteți diversifica dieta cu fructe sau legume.

Zilele de post cu pește sunt, de asemenea, bune. Merită să alegeți soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi. 500 de grame de produs se împart în 5 mese. Legumele fierte la abur pot fi folosite ca garnitură. Multe sfaturi privind dieta coincid cu o nutriție corectă. Prin urmare, este suficient să mâncați alimente sănătoase și să nu vă faceți griji cu privire la apariția simptomelor neplăcute.

Dieta pentru edemul Quincke

Dieta pentru edemul Quincke se distinge prin strictețea sa. Acest fenomen poate fi cauzat de medicamente, produse alimentare, mușcături de insecte, căldură și frig.

Nutriția pentru urticarie și edem Quincke prezintă anumite particularități. Prin urmare, alimentele sunt excluse complet în majoritatea cazurilor. Sunt prescrise post terapeutic și proceduri de detoxifiere, cum ar fi clismele, iar în cele mai grave cazuri - perfuzii intravenoase. După un timp, se introduce un produs, care trebuie consumat timp de 2 zile. Dacă organismul nu reacționează negativ la acesta, atunci se poate continua și se pot introduce alte alimente. În acest fel, dieta este completată cu produse noi. Procedura trebuie efectuată într-un spital sub supravegherea unui specialist.

Dieta pentru edem în acest caz este cea mai strictă dintre toate cele existente. Necesită o abordare serioasă. În unele cazuri, boala poate duce la deces.

trusted-source[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Dietă pentru umflarea picioarelor

O dietă pentru umflarea picioarelor necesită descoperirea cauzei acestui fenomen. Acesta apare adesea pe fondul varicelor. Acest fenomen poate fi cauzat de o încărcătură mare în timpul muncii în picioare, statul prelungit pe scaun, în special cu picioarele încrucișate, picioarele plate, încălțămintea aleasă necorespunzător și excesul de greutate.

Dieta principală în acest caz este o mono-dietă. Mai simplu spus, o zi cu un singur produs. Poate fi orice aliment din lista permisă. Dar trebuie să consumați un singur produs pe zi.

Urmarea unei diete cu pepene verde ajută la eliminarea excesului de lichide din organism, la curățarea rinichilor și a sistemului genitourinar. Trebuie să consumați 2 kg de fructe de pădure pe zi. Cu toate acestea, un astfel de tratament este relevant doar vara.

Dieta cu castraveți face față și excesului de lichide din organism. Pe parcursul zilei, se consumă 20 de castraveți coapți. Nu se recomandă consumul suplimentar.

Merele au și un ușor efect diuretic; 2 kg de mere neîndulcite vor ajuta la eliminarea lichidului acumulat în țesuturi. Iar cantitatea mare de vitamina C conținută în fruct va întări pereții vaselor de sânge.

Dar nu ar trebui să faci niciodată zile de post fără să consulți un specialist, în unele cazuri acestea pot fi dăunătoare!

trusted-source[ 7 ], [ 8 ]

Dietă pentru umflarea feței

Dieta pentru edemul facial - în tratarea edemelor, o dietă sănătoasă a pacientului joacă un rol important, incluzând cantități suficiente de proteine animale: carne, ouă, lapte, brânză, brânză de vaci, smântână și pește. Este recomandabil să se includă în dietă alimente bogate în potasiu: caise, pepeni, sucuri de portocale și mandarine, cartofi, pătrunjel, orez. Se recomandă în special produsele din soia și iaurturile naturale.

Dieta pentru edeme trebuie să fie bogată în carbohidrați conținuți în fructe și să aibă efect diuretic, cu excepția strugurilor și bananelor. Sucurile proaspăt stoarse, ceaiurile din plante și alte băuturi cu conținut scăzut de cafeină au un efect diuretic bun.

Pentru tratarea edemelor, în primul rând, aportul zilnic de sare este limitat la 1,0–1,5 g pe zi, iar aportul de lichide la 600–1500 ml.

Este important să se excludă alimentele sărate, prăjite, picante, toate produsele care conțin o cantitate mare de sare: conserve de pește și carne, caviar, șuncă, piept de vită, mușchiuleț, cârnați, hot dog, nuci, sosuri și brânzeturi. Sunt interzise deserturile grase, smântâna, maioneza, făina de grâu, alcoolul și orice produse care conțin aditivi artificiali. În primele zile de tratament pentru edem, aportul de proteine și lichide al pacientului este limitat. Pentru o terapie eficientă, merită să se renunțe la lapte, ceai și compot în favoarea apei potabile.

Utilizarea necontrolată și prelungită a diureticelor poate duce la deshidratare și la perturbarea echilibrului apă-sare.

Abuzul dietei antiedematoase este plin de apariția unei slăbiciuni severe. La risc sunt pacienții cu insuficiență hepatică și renală.

Pentru a îmbunătăți gustul alimentelor fără sare în timpul unei diete terapeutice, se folosesc înlocuitori pentru sarea de masă. În cazul edemelor severe, zilele de post vor ajuta la gestionarea stării de rău. Dar, fără control, acestea pot agrava problema, așa că este important să ascultați opinia medicului curant. Zilele de post cu lapte praf și orez sunt considerate cele mai fiziologice.

trusted-source[ 9 ], [ 10 ]

Dietă pentru femeile însărcinate cu edeme

Cea mai bună dietă pentru femeile însărcinate cu edeme este fără sare. Edemul provoacă o creștere a presiunii, așa că majoritatea medicilor, observând prezența lor la o femeie însărcinată, vor recomanda o astfel de dietă timp de câteva săptămâni.

De obicei, o dietă proteică fără sare pentru edeme în timpul sarcinii se reduce la eliminarea oricărei sări din procesul de gătire. Este suficient să o înlocuiți cu usturoi pudră sau suc de lămâie, dacă nu există alergie la aceste produse. Nu puteți consuma sos de soia, ketchup, maioneză și alte sosuri cumpărate din magazin. Toate condimentele cu sare suplimentară și glutamat de sodiu în compoziție sunt interzise. Dacă aveți obiceiul de a adăuga sare în feluri de mâncare și de a mânca tot ce este enumerat mai sus, nu ar trebui să vă prescrieți această dietă.

De asemenea, merită să acordați atenție dietei conform Dr. Eigoltz. Dieta proteică în timpul sarcinii nu este altceva decât o adaptare a regulilor de alimentație sănătoasă recomandate de OMS la nevoile organismului unei femei care poartă un copil. Meniul se bazează pe cartofi copți, terciuri integrale și pâine. Aceste produse pot fi consumate de 3-5 ori pe zi, adică la fiecare masă. O porție este de 30 g de pâine sau 100 g de terci sau cartofi fierți.

A doua componentă necesară sunt legumele, verdețurile și fructele. Este necesar să consumați o porție din aceste produse la fiecare masă. O porție este de 200 g de legume fierte sau salată cu ulei, dar nu maioneză, dressing sau 1 fruct de mărime medie sau 200 g de fructe de pădure.

În plus, ar trebui să consumați o porție de carne slabă pe zi - 120 de grame, și o porție de ouă (2 bucăți) sau produse lactate (200 g de brânză de vaci, 100 g de iaurt, 250 ml de lapte sau chefir). Ar trebui să excludeți dulciurile, cafeaua, produsele semifabricate și toate alimentele precum chipsurile.

Dieta pentru edeme în timpul sarcinii - ar trebui să se bazeze pe o nutriție adecvată. Edemul tisular crescut al unei femei însărcinate apare aproape întotdeauna. Cu cât termenul este mai lung, cu atât situația este mai dificilă. O cantitate suplimentară de lichide în stadiile avansate ale sarcinii este justificată din punct de vedere fiziologic. Dar, în ciuda acestui fapt, merită să recurgeți la o nutriție adecvată.

Metabolismul are loc doar într-un mediu lichid și, deoarece este mai intens, este nevoie de mai mult lichid în țesuturi.

În al doilea rând, din cauza burții mari, femeia devine mai stângace, iar țesuturile umflate oferă o protecție mai mare împotriva comoțiilor cerebrale și a leziunilor minore. În al treilea rând, excesul de lichid stocat la sfârșitul sarcinii este consumat în timpul travaliului, deoarece femeia nu bea aproape o zi din cauza contracțiilor și a perioadei de împingere. În această perioadă, rezervele ei de apă sunt consumate și nu se produce deshidratarea. Porțiunile rămase de lichid suplimentar completează volumul de sânge pierdut în timpul travaliului și, astfel, completează volumul de lichid care circulă în vase.

Este recomandabil să beți apă pură sau minerală fără gaz. La urma urmei, băuturile carbogazoase provoacă sete și arsuri la stomac. Merită să acordați prioritate ceaiului verde sau celui negru slab. Dar această problemă ar trebui discutată cu un medic. Deoarece nu toate femeile însărcinate pot folosi plante medicinale. O dietă pentru edem va ajuta la evitarea simptomelor neplăcute în timpul sarcinii.

trusted-source[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Meniu de dietă pentru edeme

Vă puteți crea propriul meniu alimentar pentru edeme. Dar, de exemplu, vi se va oferi o dietă model. Este recomandabil să mâncați de 4-5 ori pe zi. Deci, pe zi, 6 albușuri de ou, 200 g de brânză de vaci 0-5% grăsime, 150 g de pește sau fructe de mare, 150 g de carne albă de pasăre, 120 g de carne roșie - vită, vițel, miel, porc slab, 250 ml de lapte sau chefir îmbogățit cu calciu și proteine.

Este important să ne amintim că chefirul și iaurturile conțin de obicei destul de multe proteine - doar 3-4 g la 100 g de produs și nu ar trebui considerate o sursă completă de proteine. „Restul” dietei ar trebui să fie alcătuit din cereale naturale, pâine integrală, legume și fructe. Majoritatea medicilor recomandă evitarea sucurilor și a altor băuturi dulci - acestea cresc nivelul de zahăr și provoacă senzația de foame.

Dacă o persoană este îngrijorată de greutate, este mai bine să consulte un nutriționist profesionist pentru a crea o dietă pentru această perioadă a vieții. Acesta nu numai că va ajuta la crearea unui meniu, dar va determina și corect dacă este posibil să urmeze o astfel de dietă sau nu.

trusted-source[ 15 ]

Rețete de dietă pentru edeme

Rețetele dietetice pentru edeme nu sunt complicate. Este important să întocmiți un meniu bazat pe lista de produse interzise și permise. Merită să acordați preferință sucului de merișoare și afine. Îl puteți prepara singur. Pentru a face acest lucru, luați fructele de pădure și măcinați-le împreună cu zahărul. Dar ar trebui să adăugați foarte puține dulciuri.

Puteți folosi suc de afine roșii sau merișoare. Totul se face într-un mod similar. Sucurile au un gust destul de acru, așa că este recomandabil să le diluați cu apă.

La micul dejun, puteți mânca brânză de vaci și chefir. Legumele și fructele nu sunt interzise. La prânz, puteți găti pește la abur fără condimente. Legumele crude sau fierte la abur sunt potrivite ca garnitură. Nu există rețete specifice, o persoană creează singur capodopere în bucătărie. O dietă pentru edem este ușor de creat, este suficient să porniți pur și simplu de la produsele permise și interzise.

Dietă proteică pentru edeme

O dietă proteică pentru edeme nu are nimic în comun cu un plan similar pentru sportivi. Trebuie doar să creșteți aportul de proteine pure la 2-2,5 g pe zi pentru fiecare 1 kg din greutatea corporală. Înainte de a începe să vă schimbați dieta, faceți un examen medical - o dietă proteică pentru femeile însărcinate este contraindicată în cazul unor boli hepatice și renale.

În practică, va trebui să mâncați de 4-5 ori pe zi și să consumați o porție de alimente proteice la fiecare masă. De exemplu, puteți mânca 6 albușuri de ou, 200 g de brânză de vaci 0-5% grăsime, 150 g de pește sau fructe de mare, 150 g de carne albă de pasăre, 120 g de carne roșie - vită, vițel, miel, porc slab, 250 ml de lapte sau chefir îmbogățit cu calciu și proteine.

Chefirul și iaurturile conțin de obicei destul de multe proteine - doar 3-4 g la 100 g de produs și nu ar trebui considerate o sursă completă de proteine. O altă dietă ar trebui să fie alcătuită din cereale naturale, pâine integrală, legume și fructe. Majoritatea medicilor recomandă evitarea sucurilor și a altor băuturi dulci - acestea cresc nivelul de zahăr și provoacă senzația de foame.

Ce poți mânca dacă ai umflături?

Nu mulți oameni știu ce pot mânca atunci când au edeme? Există o serie de produse care au un efect pozitiv. În primul rând, acestea sunt laptele de soia și iaurturile. Cât despre acestea din urmă, acestea nu ar trebui să conțină neapărat aditivi. Este recomandabil să vă diversificați dieta cu fructe. Dar ar trebui să evitați strugurii și bananele. Dimpotrivă, acestea rețin umiditatea în organism.

Legumele sunt perfect digerabile și nu fac rău, totul cu excepția cartofilor. Ar trebui să se acorde preferință semințelor, nucilor, fulgilor de ovăz, leguminoaselor, orezului brun, cărnii slabe și a cărnii de pasăre. Ceaiurile din plante, sucurile proaspăt stoarse și alte băuturi, care se caracterizează printr-un conținut scăzut de cofeină, au un efect benefic asupra organismului. Toate aceste produse ar trebui să se afle în dieta fiecărei persoane.

Nu ar trebui să ignorați zilele de post. Acestea pot fi chefir, pește și legume. Acest lucru vă va permite să eliminați toate lucrurile inutile din organism. O dietă pentru edeme poate fi făcută atât independent, cât și cu ajutorul unui specialist.

Ce nu ar trebui să mănânci dacă ai umflături?

Știi ce nu poți mânca dacă ai edeme? Lista contraindicațiilor este de fapt lungă. Ar trebui să renunți la alimentele dulci, sărate, grase și amidonoase. Sarea reține lichidele în organism și duce la acumularea excesivă a acestora. Rezultatul acestei acțiuni este edemul.

Zahărul, mierea, siropul și alte produse ar trebui excluse. Produsele lactate sunt interzise. Este permis doar chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, ouăle, drojdia, sarea și toate produsele sărate sunt interzise. Orice carne roșie este interzisă, inclusiv șunca și slănina.

Va trebui să renunțați la peștele afumat (peștele fiert este permis), brânza, prăjiturile, produsele de patiserie, ciocolata, untul, chipsurile de cartofi, margarina, făina de grâu, smântâna, maioneza. Deserturile grase, sosurile, sosurile de carne și alcoolul sunt strict interzise. De asemenea, ar trebui să renunțați la produsele care conțin aditivi artificiali.

Recenzii ale dietei pentru edeme

Recenziile dietei pentru edem sunt pur pozitive. La urma urmei, o nutriție adecvată permite nu numai eliminarea lichidelor acumulate din organism, ci duce și la o mai bună stare de bine a unei persoane. Fiecare dietă pentru edem este bună în felul ei. Bineînțeles, atunci când alegeți, merită să porniți de la preferințele personale și de la toleranța față de produse.

De obicei, o nutriție corectă duce imediat la un rezultat pozitiv. Puteți alege o dietă atât cu un medic, cât și independent. Singurul lucru este că femeile însărcinate ar trebui să discute neapărat această problemă cu un specialist.

Alegerea unei diete, conform recenziilor, nu este o idee prea bună. La urma urmei, fiecare organism este individual. Mai mult, preferințele alimentare sunt, de asemenea, variate. Prin urmare, este imposibil să se identifice cea mai bună dietă dintre toate cele existente. Trebuie doar să începi să mănânci corect. În acest caz, sănătatea bună și absența oricăror probleme sunt garantate.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.