^

Dieta pentru cancerul intestinal

, Editorul medical
Ultima examinare: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.

Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.

Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.

Dieta pentru cancerul intestinal - acesta este regulamentul de nutriție, care permite sistemului digestiv să funcționeze optim. Să luăm în considerare principiile de bază ale nutriției în cancerul intestinal și un meniu exemplar pentru menținerea sănătății corpului.

Atunci când intestinele sunt afectate, problema normelor dietetice este acută, deoarece intestinele necesită alimente ușor digerabile și ușor de digerat, iar organismul are nevoie de un set complet de proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Pentru ca sistemul digestiv să funcționeze corect, este necesar să se urmeze o dietă preventivă care ajută la restabilirea funcțiilor normale ale organismului și previne riscul de apariție a cancerului în viitor. Pentru a face acest lucru, dieta ar trebui să includă produse care au un efect anti-cancer.

  • Produsele obligatorii incluse în dieta pentru cancer intestinal includ: legume, fructe și fructe de pădure. Alimentele vegetale nu stagnează în intestine la masele calorice și previne procesele inflamatorii care pot provoca forme de cancer. Dieta ar trebui să includă pește de mare, cereale, ulei vegetal, adică produse care sunt necesare pentru orice persoană.
  • Regula principală de nutriție atunci când dieta pentru cancerul intestinal este nutriție fracționată. A mânca este necesar de 5-6 ori pe zi, adică la fiecare 2 ore, dar în porții mici. La începutul reabilitării, este necesar să se pregătească mâncarea într-o formă frământată și să se folosească doar caldă, accelerează procesul de digestie.
  • Respectând dieta, trebuie să abandonați complet alcoolul, este interzis să beți lapte proaspăt. Este mai bine să nu folosiți condimente și condimente ascuțite, este recomandat să gătiți alimente pentru un cuplu.
  • Nu uitați de regimul de băut. Într-o zi trebuie să beți nu mai mult de 6 pahare de lichid.

Unii medici, pacienți cu cancer intestinal, recomandă trecerea la vegetarianism. Dar abandonează complet carnea, dar nu merită. În funcție de gravitatea bolii și de durata perioadei de recuperare, se selectează un set optim de produse, care este ajustat în mod constant.

Dieta pentru cancer intestinal necesită respectarea regulilor și recomandărilor de mai sus. Este strict interzis să mănânci rapid, deoarece ingestia rapidă a alimentelor înlătură corpul de substanțe utile (sistemul digestiv nu are timp să proceseze alimentele). Mâncați încet, mestecați cu atenție mâncarea. Nu uitați că chiar și o mică porție este capabilă să umple complet corpul, astfel încât supraalimentarea este periculoasă.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Care este dieta pentru cancerul intestinal?

Care este dieta pentru cancerul intestinal, care sunt regulile de bază ale nutriției și cât timp este necesar să se respecte restricțiile? Dieta pentru cancerul intestinal ar trebui sa ofere organismului toate substantele nutritive. Dar dieta prevede restricții în utilizarea anumitor componente nutriționale, de exemplu, fibre brute. A adera la regulile dietei este necesară pe tot parcursul vieții. Alimentele incluse în dietă trebuie să fie măcinate sau zdrobite cu grijă. Acest lucru este necesar pentru a facilita procesele de digestie și digestie și pentru a îmbunătăți și accelera excreția scaunului.

  • Rețineți că greutatea rației zilnice nu trebuie să depășească trei kilograme. Se recomandă să beți nu mai mult de șase pahare, luând în considerare lichidul din supe și alte prime cursuri.
  • Produsele lactate, în special laptele și băuturile alcoolice, ar trebui să fie complet excluse din dietă. Deoarece aceste produse provoacă fermentarea în intestin.
  • Alimentele ar trebui să fie calde, reci și fierbinți nepermise să mănânce. Din condimente și alimente cu conținut ridicat de grăsimi trebuie păstrate. Dar fructele și boabele ar trebui să fie consumate numai sub formă de sucuri, jeleu sau kissels.
  • Peștele și carnea trebuie gătite pentru un cuplu. Alimentele ar trebui împărțite, aproximativ 5-6 mese pe zi.

Dieta pentru cancer intestinal necesită o ajustare minimă a compoziției chimice a alimentelor, în timp ce un accent deosebit se pune pe temperatura alimentelor.

Dieta pentru cancerul colorectal

Dieta cu cancer de colon purifica perfect corpul, accelereaza excretia de toxine si toxine din organism si previne constipatia. Particularitatea dietei este că nu necesită cheltuieli monetare speciale și mult timp pentru gătit. Dar, în același timp, elimină perfect foamea. Dieta pentru cancerul de colon ar trebui să includă: legume, fructe, cereale integrale și pâine otrubny, cereale, citrice, alimente bogate în fibre.

Pentru micul dejun, atunci când dieta cu cancer de colon, se recomandă utilizarea sucurilor de lumină sau a fructelor. Aceasta vă permite să activați sistemul digestiv. Pentru un al doilea mic dejun puteți mânca cereale ușoare cu fructe sau supă de alimentație. Prânzul ar trebui să fie satisfăcător, de exemplu, supa de legume, un mic cereale, tocană de legume sau salată. Cina ar trebui să fie ușoară, de exemplu, legume tocate, cereale sau salată de legume. Nu uitați de a doua cină, pe care trebuie să o petreceți câteva ore înainte de culcare. La a doua cină, puteți mânca fructe, un pahar de chefir, ceai din plante sau un mic fruct uscat.

trusted-source[7], [8], [9], [10]

Dieta pentru cancerul sigmoid

Dieta în cancerul colonului sigmoid este foarte importantă. Respectarea regulilor de nutriție poate restabili activitatea tractului gastro-intestinal. Alimentele consumate de persoanele sănătoase perturbe intestinele pacienților cu cancer sigmoid. Mulți pacienți, după o intervenție chirurgicală pentru cancer de colon sigmoid, suferă de diaree în prima săptămână. Acest lucru se datorează faptului că tractul gastrointestinal încearcă să se adapteze la munca obișnuită. În acest caz, pacienții sunt sfătuiți să bea mai mult lichid și să solicite ajutor medical.

Să aruncăm o privire la meniul de probă urmărind o dietă pentru cancerul colonului sigmoid. 

  • Pentru micul dejun, cel mai bine este să consumați suc proaspăt și câteva biscuiți. În plus, fructele proaspete sau piureurile de fructe sunt perfecte.
  • Pentru al doilea mic dejun este recomandat să mănânci porridges sau salate ușoare.
  • Pentru masa de prânz, asigurați-vă că pentru a mânca primul, care este, supe lichide, terci și legume. Când se respectă o dietă, este permisă consumarea produselor din făină, dar în cantități mici (paine, paste, spaghete).
  • Cina ar trebui să fie ușor, dar satisfăcătoare. Legumele coapte și coapte și ceaiul sunt perfecte. Dacă doriți, puteți mânca terci cu fructe.
  • Pentru câteva ore înainte de culcare, adică pentru a doua cină, se recomandă să beți un pahar de iaurt sau să mâncați iaurt cu fructe uscate. Dacă nu există chefir, atunci puteți avea o gustare cu un măr.

Mâncarea este necesară fracționată, adică la fiecare 2 ore și în porții mici. Cu acest mod de a mânca, nu este nevoie să pregătiți o mulțime de alimente. Conformarea cu dieta vă permite să restabiliți activitatea intestinelor și să preveniți recidivele bolii.

trusted-source[11], [12], [13], [14]

Dieta pentru cancerul de cecum

Dieta în cancerul de cecum este prima regulă de tratament. Deoarece, aproape 40% din cancerele de pe tractul gastro-intestinal, este tocmai pe cec. Regulile de nutriție încep cu alegerea alimentelor. Există așa-numitele produse anti-cancer care ajută la prevenirea și încetinirea dezvoltării cancerului. Alimentele trebuie să fie proaspete, naturale și sezoniere, ceea ce va oferi o masă completă. Alimentele ușor asimilate, adică alimentele care conțin enzime și bacterii, sunt bine digerate și ajută la stabilirea activității tractului gastro-intestinal.

  • Este strict interzisă utilizarea OMG-urilor (organisme modificate genetic) și a aditivilor alimentari. Alimentele interzise cu o dietă pentru cancerul de cecum includ: arahide, soia, dulciuri, bastoane de crab, brânzeturi procesate, cafea instant, carne de pui, ouă crude.
  • Se recomandă să mâncați carne de vită și de oaie, legume, verdeață, fructe de padure și fructe, ulei de animale, pește, cereale, paine fără drojdie, ulei vegetal și paste făinoase. Alimentele ar trebui să fie naturale, bine gătite și întotdeauna proaspete. Este necesar să se mănânce mâncăruri calde, de la rece și cald este necesar să se refuze.

trusted-source[15], [16], [17], [18]

Dieta după intervenția chirurgicală a cancerului intestinal

Dieta după operația de cancer intestinal este cea mai importantă condiție pentru recuperare. Dieta ar trebui să cuprindă doar alimente de casă, deci va dura mult timp să o pregătiți. Gătitul este cel mai bun într-un cazan dublu sau multivark. Un excelent asistent în gătit este un mixer sau un procesor de bucătărie. Prezentăm principiile de bază ale nutriției, în perioada postoperatorie a cancerului intestinal.

  • Alimentele ar trebui să fie ușor asimilate, adică să economisească pentru intestine și alte părți ale tractului gastro-intestinal.
  • Dieta are drept scop restabilirea funcțiilor organismului și normalizarea metabolismului. Produsele alimentare trebuie să protejeze organismul împotriva inflamației și intoxicației.
  • Dieta corect compusă promovează vindecarea rănilor după o intervenție chirurgicală. Respectarea regulilor dieta vă permite să vă întoarceți la o dietă plină cu o gamă largă de alimente.

În primele zile după operație, pacientul este interzis să ia alimente, pacientului i se permite să bea doar o mulțime de fluide. În aceste scopuri se vor potrivi supă, piureuri lichide din legume, infuzii de plante, sucuri, porii de lichid. Acest tip de dietă trebuie să fie respectată în termen de 5-6 zile după operație.

În următoarele zile, se recomandă să adăugați o consistență mai puțin lichidă dieta. Dieta ar trebui să fie de înaltă calitate, adică organismul ar trebui să primească toate substanțele nutritive - grăsimi, carbohidrați, proteine, minerale, vitamine. Alimentele trebuie să fie măcinate și prelucrate mecanic. Trebuie să mănânci în porții mici și la fiecare două până la trei ore. Acest lucru va permite organismului să se recupereze în perioada postoperatorie.

Într-o săptămână și jumătate după operație, dieta trebuie să includă alimente bogate în proteine - ouă, carne slabă, pește. Nu uitați de legume și fructe - mere, morcovi, sfecla. Sunt permise și produse lactate fermentate - smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, kefir. Salatele proaspete din dietă ar trebui introduse treptat, astfel încât stomacul să nu devină inflamat. Dacă după trei până la patru săptămâni de dietă, bunăstarea pacientului se îmbunătățește, atunci puteți trece la alimente normale, dar respectând o dietă fracționată.

Rețete de dietă pentru cancerul intestinal

Rețetele de dietă pentru cancerul intestinal vă permit să vă diversificați dieta și nu vă simțiți constrânși în a mânca. Nutriția joacă un rol important în lupta și prevenirea cancerului, mai ales atunci când vine vorba de leziuni intestinale și gastrointestinale. De exemplu, legumele conțin în compoziția lor fitoestrogenii, care reglează echilibrul estrogenului, responsabili de apariția tumorilor dependente de hormoni. În cereale, fructele de mare, fructele și legumele galbene, roșii și portocalii conțin antioxidanți care previne cancerul. Desigur, fără terapie medicamentoasă, tratarea cancerului numai prin dietă este imposibilă. Dar dieta va fi o excelenta preventiva, va ajuta corpul sa se recupereze dupa boala.

Să ne uităm la câteva rețete pe care le puteți utiliza atunci când dietați pentru cancerul intestinal.

  • Supă de legume condimentată cu legume

Compoziția antenei include morcovi și dovleac, legumele sunt bogate în antioxidanți și beta-caroten, care au un efect preventiv asupra cancerului. Pentru a face supă, aveți nevoie de o rădăcină de ghimbir, condimentul va da condimentul și va avea un efect benefic asupra sistemului digestiv.

Pentru a pregăti supa veți avea nevoie de: ceapă 1 bucată, 500 g morcovi, 500 g dovleac, 25 g de ghimbir, un litru de apă, sos de soia, frunze de dafin și ulei de măsline. Luați o cratiță cu un fund gros și încălziți-l cu câteva linguri de ulei de măsline. Se taie ceapa și se prăjește până când este clar. Acum puteți adăuga morcovi cubați, dovleac și ghimbir. Legumele toarnă apă, iar după ce supa viitoare se fierbe, adăugați condimente. Felul este gătit timp de aproximativ 30-40 de minute până când legumele sunt moi. Odată ce legumele sunt gătite, din supă trebuie să obțineți o lavă și să tăiați totul într-un blender. În supa preparată, puteți adăuga puțin gust de piper negru sau roșu.

  • Salată de vitamine cu spanac și sparanghel cu dressing de lamaie

Spanacul conține substanțe nutritive care au proprietăți anti-cancer, iar sparanghelul este bogat în vitamina C și beta-caroten. Semințele de floarea soarelui conțin acizi grași polinesaturați și omega-3, care susțin diviziunea și integritatea normală a celulelor, împiedicând formarea malignă.

Pentru a pregăti o salată veți avea nevoie de: 10 lăstari de sparanghel, 500-700 g spanac, 100 g semințe, 2 lămâi, ulei de măsline, sos de soia, condimente pe gust. Din lămâi se strânge într-un pahar de suc și pulpa se trimite într-o baie de aburi sau într-un abur, adăugând la citrice 500 ml de apă. După 10 minute la lămâi, trebuie să adăugați păstăi de sparanghel și să lăsați-o timp de 5-10 minute. După aceea, sparanghelul trebuie îndepărtat și clătit sub apă rece. În sucul de lămâie, adăugați semințe, o lingură de sos de soia, se amestecă bine și se lasă să bea timp de 10-15 minute. Spălați frunzele de spanac într-un castron, turnați peste un dressing de semințe de floarea-soarelui și suc de lămâie, decorați sparanghelul deasupra. Vă rugăm să rețineți că în perioada postoperatorie, o astfel de salată nu este recomandată să mănânce, dar este perfect potrivită pentru prevenirea cancerului intestinal.

  • Ciorba de legume cu ciuperci și broccoli de varză

Broccoli conține în compoziția sa substanțe indolide care împiedică proliferarea celulelor tumorale. În plus, leguma are proprietăți antioxidante. Pentru a pregăti tocană, trebuie să cumpărați ciuperci speciale shiitake care au proprietăți antitumorale și sunt populare în țările asiatice (ciupercile pot fi achiziționate în magazine cu mirodenii pentru bucătăria orientală).

Pentru prepararea tocanului, aveți nevoie de: 50 g ciuperci (proaspete sau uscate), 180-200 g broccoli, 250 g carne de pui, bulion de legume, roșii, usturoi, ulei de măsline. Ciupercile se prăjește într-o tigaie de ulei de măsline, se adaugă puiul și se prăjește până se înroși. Într-o tigaie cu supă de legume, punem ciupercile și puiul, se fierbe și se adaugă broccoli. În cea de-a doua tigaie, se fierbe roșii și usturoi și se trimit la tocană. După 10-15 minute, vasul este gata.

La prepararea rețetelor pentru o dietă pentru cancerul intestinal, se recomandă utilizarea produselor cu efect anti-cancer. Cele mai utile fructe și fructe de pădure: portocale, kiwi, zmeură, date, pepene verde, căpșuni. Din legume se recomandă utilizarea: roșii, usturoi, vinete, ceapă, ghimbir. Nu uitați să includeți în dietă pește, carne, uleiuri vegetale, ceaiuri și cereale.

trusted-source[19], [20], [21]

Meniu dieta pentru cancer intestinal

Meniul de dietă pentru cancerul intestinal ar trebui să fie făcut de un nutritionist sau de un medic responsabil. Dar cunoscând lista de produse interzise și permise, meniul poate fi compilat independent. La elaborarea unui plan de nutriție, este necesar să se țină seama de caracteristicile psihologice, de vârstă și fiziologice ale pacientului, precum și de stadiul bolii canceroase.

  1. Prima etapă a dietei prevede un refuz gradual, adică restricții în utilizarea făinii, alimentelor picante și grase. Dieta ar trebui să includă terci de cereale, legume și sucuri de fructe. Morcovul, sucul de țelină și sfeclă sunt deosebit de utile.
  2. A doua etapă a dietei este folosirea legumelor aburite și fierte, a decocturilor pe bază de plante și legume. A doua etapă durează între 2 și 4 luni.
  3. A treia etapă a dietei este efectuată pentru a purifica corpul de toxine, toxine și săruri. Pentru aceasta, dieta ar trebui să includă nuci, fructe, legume, cereale și cereale. Utilizați alimente numai în orele alocate, astfel încât organismul să nu se simtă foame și epuizare.

Oferim un meniu dieta aproximativ pentru cancerul intestinal pentru o saptamana:

Luni

  • Mic dejun: suc de fructe și 50 de grame de biscuiți.
  • Micul dejun 2: orez sau fulgi de ovăz cu fructe uscate, un pahar de ceai, compot sau decoct pe bază de plante.
  • Prânz: supă de legume, legume compotate, compot de fructe sau suc de legume.
  • Cina: legume coapte sau fructe coapte, de exemplu, mere, un pahar de ceai și fulgi de ovăz.
  • Cina 2: un pahar de iaurt sau iaurt.

Marți

  • Mic dejun: fulgi de ovăz cu kefir sau ceai cu biscuiți din ovaz.
  • Micul dejun 2: suc de fructe, salată ușoară și terci de hrișcă fără ulei.
  • Prânz: supă de varză, găluște de aburi, salată de legume.
  • Cina: terci de orez, suc de fructe sau legume.
  • Cina 2: 50 de fructe uscate și ceai.

Miercuri

  • Micul dejun: un pahar de suc și un fruct.
  • Mic dejun 2: salată de legume, 100 g de pește fiert.
  • Prânz: tocană de legume, carne fiartă și salată.
  • Cina: 100-150 g terci de hrișcă și un pahar de chefir.
  • Cina 2: iaurt, biscuiți din ovaz, ceai.

Joi

  • Mic dejun: suc de legume și o mână de nuci.
  • Micul dejun 2: orez sau orz de perle, fructe, ceai verde.
  • Prânz: supă ușoară fără friptură, tocană de legume sau vinete tocată, compot sau mors.
  • Cină: o bucată de pâine din tărâțe, 100 de carne fiartă.
  • Cina 2: cookie-uri din kefir și ovaz.

Vineri

  • Mic dejun: un pahar de suc de legume sau de fructe.
  • Micul dejun 2: umplut cu ardei grași de orez sau roșii, un pahar de ceai.
  • Pranz: supa, carne fiarta si fiarta, aburita, compot de fructe uscate.
  • Cina: orez sau fulgi de ovăz cu fructe uscate, ceai verde.
  • Cina 2: un pahar de iaurt sau iaurt.

Sâmbătă

  • Mic dejun: un pahar de decoct pe bază de plante și o felie de pâine neagră.
  • Micul dejun 2: salată de legume, un pahar de suc de fructe sau legume.
  • Prânz: 150-200 g rasolnik, salată de varză, terci de hrișcă fără ulei.
  • Cina: legume cu legume, ceai verde.
  • Cina 2: fructe coapte, fructe uscate, chefir.

Duminică

  • Mic dejun: un pahar de iaurt sau iaurt.
  • Micul dejun 2: ceai verde, salată de legume și o felie de pâine neagră.
  • Pranz: supă pe bulion de legume cu linte, un pahar de suc de sfeclă.
  • Cina: terci de hrișcă, 100-150 g de carne fiartă, ceai verde.
  • A doua cină: ceai sau iaurt, un pahar de iaurt.

Dieta în cancerul intestinal este principiul unei alimentații sănătoase, care asigură organismului vitamine, minerale și substanțe nutritive necesare. Dieta pentru cancerul intestinal permite refacerea activității tractului gastro-intestinal și prevenirea recidivei și progresiei bolii în viitor. Compoziția dietei ar trebui să includă produse cu efect anti-cancer. Este obligatoriu să se respecte restricțiile, mesele fracționare și regimul de băut.

Ce puteți mânca cu cancer intestinal?

Ceea ce puteți mânca cu cancer intestinal este o problemă urgentă pentru pacienții cu această afecțiune și pentru cei în familia cărora există oameni care suferă de cancer. Dieta ar trebui să includă fructe, legume și fructe de pădure cu conținut ridicat de fibre. Hrana vegetală naturală normalizează activitatea tractului gastrointestinal, protejează intestinele de procesele inflamatorii și stagnarea scaunului, care provoacă cancer.

Când aveți cancer intestinal, trebuie să mâncați cereale (hrișcă, orez), pește de mare, alge marine, uleiuri vegetale, ficat (carne de pui, carne de vită) și cereale. Rețineți că aceste produse ar trebui să fie în dieta tuturor, indiferent dacă este sau nu în pericol. Toate produsele trebuie să fie proaspete, naturale și să fie supuse unui tratament termic. În plus față de utilizarea produselor de mai sus, dacă urmați o dietă, trebuie să respectați o serie de reguli.

  • Se recomandă să se respecte o dietă fracționată, să se mănânce la fiecare 2-3 ore, adică 5-6 ori pe zi.
  • Alimentele ar trebui să fie calde, dar nu calde sau reci. Acest lucru este necesar pentru funcționarea optimă a intestinului.
  • În primele 2-3 săptămâni de alimentație, alimentele trebuie administrate pacientului în formă rasă sau semi-lichidă. Acest lucru va accelera procesul de izolare și va facilita digestia și digestia.
  • Nu uitați de faptul că dieta ar trebui să fie de 55% carbohidrați, 15% proteine și 30% grăsimi.
  • Din dieta trebuie să excludeți complet laptele și băuturile alcoolice, dar și condimentele, condimentele și condimentele - pentru a limita.
  • Nu folosiți alimentele de origine animală. Peștele și carnea ar trebui să fie gătite sau aburite, pot fi servite într-o formă măcinată.
  • În ceea ce privește lichidul, o zi este recomandată să bei 6 pahare de apă, luând în considerare lichidul care este inclus în compoziția primelor feluri de mâncare.
  • Conopida si broccoli, fructe, roșu galben și portocaliu și legume, fructe de mare, verde, cereale integrale, tărâțe și unele produse lactate (iaurt, kefir) - a preveni dezvoltarea cancerului de colon, astfel încât să fie sigur de a fi parte din regimul alimentar.

Ce nu poate fi consumat cu cancer intestinal?

Ce nu poate fi consumat cu cancer intestinal și care sunt regulile recomandate pentru pacienții cu această boală? Atunci când se interzice consumul de băuturi alcoolice, este necesar să se renunțe la produsele semifabricate și la produsele din carne (cârnați, cârnați, cârnați). Laptele, brânzeturile grase și sărate și produsele afumate intră sub incidența interdicției.

Alimentele ar trebui să fie îndulcită, deci va trebui să refuzați alimentele prăjite. Nu este recomandat să gătiți alimente în vase din aluminiu. În cazul cancerului intestinal, conservele, dulciurile, cofetăriile, ciocolata, alimentele care conțin zahăr și băuturile artificiale nu pot fi consumate. Fasole, cartofi, alimente fermentate și drojdie sunt, de asemenea, interzise să fie consumate. Nu vă agitați stomacul, nu mâncați o dată sau de două ori pe zi și nu consumați suficiente lichide.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.