Legume pentru alăptare: ce poate și ce nu poate?

Ce fel de legume poate o mamă care alăptează? Aceasta este o problemă foarte importantă, deoarece, în ciuda faptului că legumele sunt utile și conțin multe vitamine, este posibil ca acestea să nu fie potrivite pentru o mamă care alăptează. Acest lucru se datorează reacției copilului la o anumită legume, care trebuie luată în considerare atunci când alegeți o dietă.

Ce legume sunt utile pentru lactație?

Fructele și legumele joacă un rol important în dieta unei mame care alăptează. Acestea conțin vitamine și minerale, acid folic, fibre. Fiecare legumă sau fruct are propriile sale elemente utile. Sursele bune de vitamina A includ cartofi dulci, morcovi, dovleci, spanac și mango. Alimente bogate în vitamina C includ broccoli, ardei dulci, spanac, căpșuni, roșii, varză de Bruxelles și fructe citrice. Spanacul, sparanghelul, broccoli și sucul de portocale sunt surse excelente de acid folic. Dar, în ciuda beneficiilor, nu toate legumele și fructele, mamele tinere pot mânca.

Mamele sunt adesea preocupate de ce alimente ar trebui sau nu ar trebui să mănânce pentru a păstra sănătatea copiilor lor. Deși este important să se mănânce alimente sănătoase, calitatea excelentă a laptelui matern este că poate satisface nevoile nutriționale ale bebelușului, chiar dacă nu aveți cantitatea necesară de vitamine. Una dintre cele mai sănătoase alimente pe care ar trebui să le includeți în alimentația echilibrată a alăptării este legumele. Cele mai multe legume sunt bogate în vitamine și substanțe nutritive, dar există legume speciale care sunt consumate prin alăptare, care vă vor menține energia ridicată și pot chiar să mărească aportul de lapte.

Ce fel de legume și fructe poate o mamă care alăptează după naștere în prima zi după naștere? Scopul principal al dietei este să vă hrăniți corpul în mod corespunzător, astfel încât acesta să producă cel mai sănătos lapte matern pentru copilul dumneavoastră și este important să faceți acest lucru din prima zi după naștere. Consumarea multor alimente nesănătoase sau consumarea unor cantități suficiente de calorii va determina corpul dumneavoastră să se scufunde în substanțele nutritive care vă vor lăsa epuizați și susceptibili de boală. Dacă substanțele nutritive nu sunt furnizate de aportul alimentar, în cele din urmă acest lucru va afecta în mod negativ cantitatea și calitatea laptelui matern. De asemenea, merită să ne amintim că femeile după naștere pot avea probleme cu restaurarea intestinului, deci legumele și fructele corecte sunt foarte importante în acest caz.

Iată câteva legume pe care le puteți adăuga la o dietă echilibrată pentru a vă ajuta să vă ajutați copilul să fie sănătos.

Salata - un conținut scăzut de calorii, legume bogate în apă, care este o completare bună la un regim alimentar echilibrat pentru mamele care alăptează la sân. Potrivit fapte organice, salata verde contine calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, împreună cu vitamine, cum ar fi tiamina, riboflavin, niacin, acid folic, vitamina A, B6, C, E și salată K. Cuprinde fibre, astfel încât chiar în prima zi după naștere el va fi bine tolerat de către mamă și copil. Înainte de utilizare, acesta trebuie să fie spălate bine și mânca în formă brută, apoi toate substanțele nutritive vor fi absorbite cât mai mult posibil.

Ardeii sunt, de asemenea, bogați în apă, care este excelent pentru mamele care alăptează. De fapt, în funcție de piper conține 93,9% de apă. De asemenea, au un număr redus de calorii și sunt surse excelente de vitamine A și C, potasiu, acid folic și fibre. Fibrele vor stimula intestinele, ceea ce este de asemenea important pentru un scaun sănătos după naștere. În primele zile după nașterea unui copil, este mai bine să dați prioritate piperului verde proaspăt, roșu sau galben este mai bine să amânați pentru mai târziu.

Sparanghelul este o altă legume verde folositoare. Sparanghelul este o sursă bună de fibre, vitaminele A, C, E și K, cromul și acidul folic, care funcționează bine cu vitamina B12, care se găsește în pește, carne de pasăre, carne și produse lactate. Împreună, folații și B12 acționează ca un accelerator al creierului pentru a ajuta la prevenirea insuficienței cognitive, pe care orice mamă nouă o cunoaște este necesară atunci când se îngrijește de un nou-născut. Sparanghelul conține, de asemenea, triptofan, un aminoacid indispensabil care poate stimula prolactina, un hormon de lapte. Acest lucru poate ajuta la stimularea eliberării laptelui. Această legumă poate fi consumată imediat după naștere, ca produs slab caloric, combinat cu surse de proteine și fosfor.

Cartofi proaspeți sunt o sursă bună de vitamina A, carotenoizi și potasiu. Copiii care alăptează depind de cantitatea de vitamină A consumată, care este necesară pentru creșterea și dezvoltarea adecvată. Un cartof mediu dulce are aproape întreaga recomandare zilnică de vitamina A pentru o mamă care alăptează. În plus, cartofii sunt considerați un produs zilnic obișnuit pentru regiunea noastră, deci nu este considerat a fi alergen și are un calorange ridicat.

Dar nu întotdeauna mama după feluri poate satisface nevoile numai datorită legumelor, după toate câteodată ar fi de dorit ceva dulce. O alternativă în acest caz poate fi fructul. Multe mame se tem să mănânce fructe, deoarece pot dăuna unui copil. Dar nu este așa, există fructe pe care le puteți mânca. Fructul este, de asemenea, o parte importantă a dietei. Ele oferă antioxidanți, minerale esențiale și fibre dietetice pentru organism. Dacă alăptați, atunci va trebui să consumați fructe proaspete pentru a vă oferi nutrienți și energie.

Caisele sunt surse dietetice bogate în vitamina C, A, calciu, potasiu. Caisele conțin substanțe fitoestrogene chimice importante care imită activitatea estrogenică. Aceste substanțe chimice ajută la reglarea hormonilor de lapte la femei și la creșterea lactației.

Dacă doriți să creșteți nivelul acidului folic, includeți bananele în dieta dumneavoastră. Bananele sunt bogate în alte vitamine și minerale. Bananele vă ajută, de asemenea, să completați calorii pe care le pierdeți atunci când alăptați. Și chiar dacă bananele sunt un fruct exotic, pot fi consumate prin lactație.

Merele sunt un fruct excelent care este bogat în vitamine, conține puține calorii și este fructul cel mai frecvent pe care îl puteți mânca din primele zile după naștere. Puteți mânca un măr ori de câte ori vă simțiți foame și va fi foarte util și pentru controlul greutății. Merele conțin fibre, care stimulează bine intestinele. Pentru un copil, merele sunt, de asemenea, foarte utile, deoarece aproape niciodată nu provoacă o alergie.

Modalități de gătit legume care sunt folosite pentru mamele care alăptează

Desigur, există o opinie conform căreia este mai bine să se mănânce toate legumele fructe crude, apoi mai multe substanțe nutritive sunt stocate acolo. Aceasta este opinia corectă, dar pentru mamele care alăptează există anumite condiții. La urma urmei, legumele crude cresc formarea de gaze, care pentru o mamă nu se poate manifesta, dar pentru un copil poate fi dureros. Prin urmare, unele legume sunt mai bine sa manance in forma fierte.

Ce fel de legume proaspete proaspete poate o mamă care alăptează? Aceste legume includ frunze de salată verde, piper verde, roșii în sezon. Aproape toate celelalte tipuri de legume sunt mai bine pregătite.

De exemplu, spanac, este o sursa buna de calciu, fier, vitamina K, A si acid folic. Spanacul spumos conține acid oxalic, care poate interfera cu absorbția substanțelor nutritive esențiale, cum ar fi calciu și fier. Spanacul pregătit vă va permite să absorbi niveluri mai ridicate de vitamine A și E, proteine, fibre, zinc, tiamină, calciu, fier, beta-caroten.

Morcovii sunt considerați alimente, ceea ce crește fluxul de lapte. Morcovii conțin fitoestrogeni, beta-caroten și vitamina A, care pot furniza energia suplimentară necesară mamelor care alăptează și pot, de asemenea, îmbunătăți aprovizionarea cu lapte matern. Dar morcovii în forma lor brută pot fi un alergen puternic, deci este recomandat să mănânci morcovi sub formă gătită. Dar merită să ne amintim că această metodă de preparare nu exclude apariția unei reacții alergice la copil.

Varza verde este o excelenta sursa de vitamine A, B1, B2, B6C si E, cupru, mangan, fibre dietetice, calciu, potasiu, fier, magneziu, acizi grasi omega-3 ai fosforului. Mamele care alăptează pot consuma varză gătită, deoarece în forma sa brută poate întări colicul în copil.

Ce fel de legume pot fi o mamă care alăptează? Procesul de stingere a legumelor este cel mai acceptabil mod, deoarece cantitatea maximă de vitamine este păstrată. Acest proces permite ca legumele să aibă un aspect mai natural și mai gustos, în comparație cu legumele gătite. În plus, legumele fierte servesc de asemenea ca o sursă importantă de fibre dietetice. Proteina poate fi găsită în legume selectate, dar va proveni și din orice produs adăugat din carne de vită sau de pui. Cele mai multe legume compotate conțin o cantitate mică de grăsimi saturate și colesterol.

Datorită varietății de legume compotate, rația mamei care alăptează poate oferi o cantitate semnificativă de vitamine și minerale. Cantitatea totală de vitamine și minerale depinde de alegerea, varietatea și cantitatea de legume.

Puteți alege aproape orice legume din lista de alimente pe care le-ați folosit înainte și puteți să le stingeți cu alte legume sau carne. În acest caz, va fi o combinație utilă de proteine și minerale. Puteți să fiți carnea de spanac, să o combinați cu mazăre, ardei gras și țelină și să adăugați carne. Acest vas furnizează aproximativ 9 grame de carbohidrați pur.

Puteți folosi, de asemenea, legume compotate cu pește. Puteți combina sparanghelul cu pește și orez. Acesta va fi o cină completă, iar sparanghelul fiert va adăuga aromă la fel de mâncare.

Cartofii sunt bogați în substanțe nutritive care oferă aproape tot ceea ce aveți nevoie într-o dietă sănătoasă cu alăptare, precum și copilul dumneavoastră. Dar cartofii fiert pierde în greutate vitamine, și conține numai amidon, deci nu este atât de util. Cea mai bună opțiune poate fi cartofii tocmai copți. Poate fi îndulcită în combinație cu broccoli, apoi sucul de broccoli va adăuga aroma și gustul cartofului.

Dovleacul este o alta dintre minunatele legume vitaminizate, care in sezonul de primavara poate fi o sursa de vitamine necesare pentru copil si mama. Dovlecele conțin carotenoide, care le conferă o culoare portocalie strălucitoare. Beta-carotenul, prezent în dovleci, este un antioxidant care poate reduce stresul oxidativ în mai multe organe. Într-o porție din dovleac conține o cantitate mare de potasiu, care este o sursă mare de energie. Aceasta ajută la echilibrarea electroliților din organism și îmbunătățirea funcției musculare. Bună pentru sistemul imunitar este conținutul în dovleacul de vitamina C, precum și mai multe biochimice importante care vă pot ajuta să vă protejați copilul de răceli și gripă. De asemenea, au proprietăți antimicrobiene. Dovlecii conțin triptofan, care ajută organismul să producă serotonină. Toate aceste elemente vor fi păstrate cât mai mult posibil în timpul stingerii acestui produs. Este important să ne amintim că combinația de dovleac cu produse acide poate neutraliza aceste vitamine. Prin urmare, este mai bine să mănânci dovleac, de exemplu, într-o ragut de legume cu coacaze broccoli și carne.

Legumele și fructele trebuie să fie în dieta oricărei tânără mamă în timpul alăptării. Și nu vă temeți că copilul o va face. Doar trebuie să știți ce fel de alimente pot fi consumate în același timp și ar trebui să se facă cu moderare. În acest caz, beneficiile pentru sănătate ale copilului din vitaminele obținute cu legume vor fi maximizate.