Expert medical al articolului
Noile publicații
Alimente otrăvitoare în timpul sarcinii în perioadele timpurii și târzii
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Intoxicatia alimentara este unul dintre cele mai frecvente motive pentru a merge la o clinica medicala pentru ajutor de urgenta. Și numai cazurile mai mult sau mai puțin grave sunt supuse contabilității. Și câte persoane nu se adresează medicilor, preferând să rezolve o problemă în mod independent? Dar este un lucru dacă vă expuneți doar la pericol și altul, atunci când sunteți responsabil pentru viața și sănătatea unui copil nenăscut. Dar otrăvirea alimentară în timpul sarcinii reprezintă un risc mare nu numai pentru mamă, ci și pentru copilul ei, legat de mama unui cordon ombilical.
Epidemiologie
Intoxicația cu alimente toxina - una dintre cele mai frecvente patologii, cu cea mai mare parte de intoxicare în timpul sarcinii este vina femeii (utilizarea produselor suspecte, inclusiv ciuperci, fructe nespalate și fructe de pădure, nerespectarea cerințelor de igienă, etc.). Aceasta nu este doar o problemă pentru femeile însărcinate, dar responsabilitatea le revine cel mai mult.
Cel mai important dintre intoxicații intoxicații sunt carne și produse lactate (stafilococi), al doilea - ouă și pește otrăvire (Staphylococcus, Salmonella), și intoxicații cu ciuperci, iar al treilea - fructele și legumele. Botulismul infecțios poate fi însoțit de o conservare proastă (în special, conserve de carne și pește). Dar fructele de mare nu pot provoca otrăvuri bacteriene.
Cauze otravă alimentară în timpul sarcinii
Mama viitoare ar trebui să mănânce bine, deoarece corpul ei funcționează acum pentru două. În dieta unei femei însărcinate, trebuie să existe produse lactate și lapte acru, fructe și legume, pește, carne și alte alimente nutritive. Dar dacă toate produsele alimentare sunt utile, deoarece intoxicația cu alimente, atât în timpul sarcinii, cât și în alte perioade, poate provoca chiar și vasele la care suntem obișnuiți, dacă sunt depozitați incorect.
Da, cea mai frecventă cauză a otrăvirii alimentare în timpul sarcinii este neîndeplinirea termenelor și condițiilor de temperatură la depozitarea diferitelor alimente. Inițial, produsele au fost probabil benigne, dar depozitarea necorespunzătoare a acestora ar putea deteriora producția, reproducerea în ea de bacterii dăunătoare care cauzează tulburări intestinale, acumularea de substanțe toxice formate în timpul vieții acelorași agenți patogeni.
A doua cauza de intoxicatii alimentare devine utilizarea produselor potențial periculoase, cum ar fi ciuperci, pește, carne sau crema de proteine budinci, conserve, brânză, etc. De exemplu, siguranța sănătății de ciuperci este determinată nu numai de aspectul lor, dar, de asemenea, un loc în care acestea cresc. Colectate în apropierea drumurilor, în limitele orașelor industriale din imediata vecinătate a depozitelor de deșeuri și fose septice în zonele de radiații periculoase ciupercile sunt periculoase nu numai pentru sănătatea umană, dar de multe ori, de asemenea, la viața sa, fiind cea mai puternică sursă de intoxicare sau de radiații.
Carnea proaspătă și peștele pot fi inițial o sursă de infecție bacteriană și chiar după expunerea la produs la temperaturi ridicate vor lăsa o urmă sub formă de toxine care nu pot fi îndepărtate cu fierbere sau în alte moduri.
Și asta nu e tot. Există întotdeauna un pericol de a cumpăra carne sau pești infectați cu paraziți, pe care nici măcar nu-i puteți identifica cu un miros. Tratamentul termic insuficient al unor astfel de produse poate conduce din nou la tulburări intestinale și la infecția viitoarei mame cu helminți.
În ceea ce privește cremele folosite în cofetărie, încălcarea tehnologiei de preparare duce la deteriorarea prematură a produsului dulce. Deci, atunci când cumpără prăjituri sau produse de patiserie, cu o viață de raft normală, încă mai există o șansă de a cumpăra produse de calitate slabă, care este atât de atractiv pentru copii și femeile gravide la dorința lor de multe ori nestăpânit sa manance ceva delicios. Și la domiciliu, prepararea cremei nu este întotdeauna supusă unui control strict de către "bucătar".
În cazul produselor conservate, situația este diferită. Prețurile ridicate pentru produse reduc în mod semnificativ cererea pentru acestea, iar pentru produsele învechite, producătorii necinstiți, distribuitorii sau vânzătorii pur și simplu întrerup datele. Achizind un produs cu o dată de expirare falsă, mama viitoare, desigur, își asumă riscul de sănătate și de sănătatea copilului nenăscut.
Și chiar cumpărarea unui produs de calitate cu termeni normali poate fi ușor otrăvit, dacă nu respectați condițiile de depozitare a conservării deschise. De asemenea, riscăm dacă, după deschiderea hranei conservate, lăsăm-o într-o cutie de conserve.
Factori de risc
Ei bine, să rezumăm. Factorii de risc pentru otrăvirea alimentelor pot fi considerați folosirea următorilor alimente, în anumite condiții fiind sol fertil pentru reproducerea bacteriilor:
- Produsele lactate, lactate și lapte acru, în special brânză de vaci, otrăvire care este considerată una dintre cele mai grave otrăviri alimentare, mai ales periculoase în timpul sarcinii.
- Coacerea cu smântână, cremă, gătită acasă.
- Carne proaspătă și pește, precum și feluri de mâncare le găteau chiar și după tratamentul termic.
- Produse de mezeluri cu depozitare necorespunzătoare.
- Extracte de carne, supe, borsch, ureche, care sunt păstrate fără frigider (sau în frig pentru o perioadă lungă de timp).
- Salate și vinaigrette, mai ales dacă au fost deja îmbrăcate cu maioneză sau smântână.
- Conservarea (mucegaiul în borcan, capacele umflate vorbește despre deteriorarea produsului), peștele conservat, în special cu termenul de valabilitate expirat.
- Boabe, unele tipuri de legume și fructe dacă nu sunt depozitate corespunzător.
Riscul, desigur, este nobil, dar nu în această situație, când vine vorba de sănătatea generațiilor actuale și viitoare.
Patogeneza
Dezvoltarea simptomelor de intoxicare în timpul intoxicațiilor alimentare, inclusiv în timpul sarcinii, apare sub influența unuia sau mai multor factori negativi, uniți cu un nume comun - toxine.
Pe baza patogenezei, otrăvirea alimentară poate fi împărțită în:
- Bacteriană (microbiană) în cazul în care produsul intră în contact deja cu un fel de bacterii (Staphylococcus, Salmonella, Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, etc .. Infecții Mai puțin frecvente), care în timpul toxinele produc viata. De altfel, bacteriile în sine în momentul mesei nu mai poate fi toxine, dar nu va dispărea.
- Non-bacterian (non-microbial) dacă produsul conține inițial toxine (produse potențial toxice), le-a primit din exterior sau s-au format compuși toxici din cauza încălcării tehnologiei de gătit.
Contaminarea toxică a produselor depinde de tipul de infecție. Astfel, Staphylococcus enterotoxina produsă, Salmonella alocă TTSS-1 toxine periculoase, chiar și pentru ea însăși, Clostridium botulinum formele de spori și produce un foarte puternic și periculoase pentru exotoxina uman spori perfringens, Clostridium și, de asemenea, formează alfa-toxina.
Totuși, cea mai comună este infecția stafilococică. În același timp, produsele infectate cu acesta nu diferă în ceea ce privește gustul, mirosul și culoarea, de cele obișnuite care nu sunt infectate. Bacteriile sunt destul de rezistente la influența factorilor agresivi: ei rezistă unor concentrații mari de zahăr și sare, mor la o temperatură de cel puțin 80 de grade. Chiar mai rezistenta la efectele temperaturilor este toxina sa. Enterotoxina este distrusă dacă produsul este fiert la 100 de grade timp de cel puțin 1,5 sau chiar 2 ore.
Enterotoxine, începe să funcționeze deja în stomac, este procinetic în stare care duce la diaree și vărsături, au un efect negativ asupra sistemului cardiovascular, reducand foarte mult tensiunea arterială.
Salmonella poate excreta toxina TTSS-1, omorând concurenții, unele dintre bacteriile însele și afectând negativ activitatea tractului digestiv, provocând inflamația intestinului și alte patologii.
Alfa toxina produsă de Clostridium perfringens, daune mucoasa intestinală, afectează absorbția nutrienților, pătrunde în alte organe și conduce la deteriorarea peretelui vascular, ficat, rinichi, splină, plămâni.
Toxina botulinică nu rezistă la o încălzire puternică, dar sporii de bacterii Clostridium botulism mor doar după fierbere de 5 ore. Exotoxina nu este predispusă la distrugere de enzimele digestive, absorbția sa apărând atât în stomac cât și în intestine, cu răspândirea ulterioară în organism. Sunt afectate în special părțile colinergice ale sistemului nervos central, stoparea procesului de producere a acetilcolinei, care duce la paralizia diferitelor mușchi.
[13]
Simptome otravă alimentară în timpul sarcinii
Simptomele generale ale otrăvirii alimentare în timpul sarcinii nu diferă de manifestările bolii în alte perioade ale vieții unei femei. Numai există o probabilitate mare de a nu recunoaște imediat boala, luând intoxicații cu alimente pentru toxicoză banală la începutul sau la sfârșitul sarcinii.
Principalele simptome sau primele semne de intoxicații alimentare, reproduse în ordinea în care apar:
- greață urmată de vărsături,
- dureri de stomac, spasme și crampe
- apariția fenomenelor diareice: balonare, râsul de ouă putredă la o persoană sănătoasă,
- diaree.
Apariția simptomelor de mai sus pot fi însoțite de frisoane, febră (în intoxicație puternică până la valori critice), stare de rău generală (slăbiciune, amețeală, leșin până când, scăderea tensiunii arteriale indicatori, uneori dureri de cap).
Simptomatologia va depinde în mare măsură de gravitatea otrăvirii. Alimentele otrăvitoare în timpul sarcinii, în special în stadiile incipiente, care curg într-o formă ușoară, sunt adesea confundate cu manifestările de toxicoză timpurie. Intoxicatia cu intoxicatie apare adesea cu o imagine simptomatica incompleta. Pot exista unu sau două simptome, cum ar fi vărsăturile, râgâitul, febra, diareea. Presiunea, de regulă, rămâne normală.
Spre deosebire de intoxicațiile alimentare, toxicoza nu este asociată cu consumul de alimente, deși apariția greațelor este provocată de gust, tip sau miros de alimente. Pentru toxicoză, există simptome de vărsături de dimineață, cu diaree și nu se observă o creștere a temperaturii corporale.
Starea este instabilă cu perioade recurente de ameliorare și deteriorare a bunăstării, în timp ce în timpul otrăvirii starea de rău este prelungită.
Debutul toxicozei nu poate fi numit brusc, simptomele cresc treptat peste câteva zile. Și otrăvirea, dimpotrivă, se caracterizează prin bruscă durată. Și, în ciuda faptului că primele semne pot apărea după o jumătate de oră, și câteva zile după consumul de alimente care nu corespund (totul depinde de perioada de incubație a unui anumit tip de infecție bacteriană), mai multe simptome apar, practic, unul după altul, în decurs de câteva ore.
La sfârșitul sarcinii, și mai ales înainte de naștere, imaginea se schimbă în direcția opusă. Unele femei în ajunul nașterii au vărsături, scaune libere, dureri de cap, care seamănă cu simptomele otrăvirii. Este foarte important să se facă distincția între aceste două state prin contactarea specialiștilor pentru asistență. La urma urmei, tratamentul otrăvirii inexistente nu este mai puțin periculos pentru o femeie însărcinată și pentru făt decât lipsa unui tratament adecvat dacă are loc otrăvirea.
Etape
Orice otrăvire alimentară trece în dezvoltarea sa următoarele etape clinice:
- Perioada latenta. Poate fi numită și o perioadă de incubație ascunsă, asimptomatică sau chiar de dezvoltare a procesului patologic. Aceasta durează de la momentul consumului de alimente de slabă calitate la apariția unei imagini clinice complete a patologiei.
Această etapă este considerată optimă pentru inițierea măsurilor terapeutice, deoarece toxinele nu au intrat încă în sânge, iar întregul corp a devenit intoxicat.
- Perioada sau perioada toxicologică a simptomatologiei dezvoltate, în care principalele simptome de otrăvire apar în prim plan. Începe cu apariția semnelor de otrăvire și se termină cu excreția bacteriilor și a toxinelor dăunătoare din organism.
- Perioada complicațiilor târzii. Toxinele și bacteriile sunt îndepărtate din organism, însă procesele patologice lansate de ele în diverse organe și sisteme corporale se află în stadiul de dezvoltare activă.
- Perioada de recuperare (aceeași perioadă de recuperare). Cea mai lungă perioadă în care există o recuperare lentă a corpului după efecte toxice cu terapia efectelor sale, care se simt de multe ori simțite de mai mulți ani.
Cel mai mare pericol pentru mamă și făt în timpul intoxicației alimentare, care a avut loc în timpul sarcinii, este a doua etapă toxicogenă, provocând cel mai mare număr de complicații, în unele cazuri amintind de ele înșiși. Prin urmare, este atât de important să căutați ajutor cât mai curând posibil, în timp ce otravă nu a început încă efectul distructiv.
La cea mai mică suspiciune de otrăvire, o femeie gravidă ar trebui să meargă imediat la o instituție medicală unde va primi ajutorul necesar. Pentru a accelera procesul prin prescrierea unui tratament eficient, este important să indicați care produs ar putea declanșa această afecțiune.
[14]
Formulare
Toate intoxicațiile alimentare care apar în timpul sarcinii sau în alte momente pot fi împărțite în:
- intoxicații alimentare bacteriene (au un impact și bacterii negative și toxinele acestora): salmoneloză, intoxicatii alimentare stafilococică, intoxicații botulism cauzate de perfringens clostridium, inclusiv antibiotice asociate cu diaree, enterita necrotică și altele.
- Intoxicație alimentară nu este de origine bacteriană (fără efect toxic de toxine agent infecțios): intoxicații cu ciuperci, boabe, ierburi, solanina (amestec de toxine, care sunt formate sub piele sau cartof germinate verzui), fructe și legume cultivate în zone ecologic nefavorabile, etc.
- Otrăvirea etiologiei necunoscute.
Un subspecii separate de otrăviri non-bacteriene pot fi considerate otrăvire de anumite soiuri de pește, fructe de mare și aditivi alimentari. Apariția otrăvurilor în carnea de pește macrou, ciaguers, midii negri, scoici de mare este asociată cu preferințele alimentare. Aceste otrăvuri acționează asupra omului în moduri diferite. Unele pot provoca un fel de reacție alergică, altele au un efect nervos-paralitic și perturba sistemul digestiv.
Aditivii alimentari, adesea folosiți în restaurantele chinezești, pentru un organism neobișnuit pentru astfel de alimente pot provoca o reacție alergică însoțită de tulburări intestinale.
Cel mai adesea, de la plângerile femeilor gravide puteți afla despre intoxicații cu produse lactate, pește, carne, cârnați, creme, compoturi și alte produse datorită depozitării necorespunzătoare.
Aceasta din urmă este deosebit de importantă în timpul verii, când produsele se deteriorează rapid. De aici, cazuri destul de frecvente de otrăvire cu pepene verde în timpul sarcinii. Sub influența căldurii în boabele dulci, procesele de fermentare care determină creșterea bacteriilor patogene încep destul de repede. Merită să vă culcați câteva ore în căldură și există o probabilitate ridicată de intoxicație cu alimente.
Trebuie amintit că în timpul sarcinii orice tip de otrăvire alimentară este considerată periculoasă. Efectele bacteriene și toxice asupra corpului mamei reprezintă o mare amenințare la adresa fătului, atât în ceea ce privește evoluția sarcinii, cât și simțul unei probabilități ridicate de abateri în dezvoltarea unui copil nenăscut.
Pofta de pepene verde poate fi atribuită atât toxicozei bacteriene, cât și toxico-microbiană. La urma urmei, poate fi cauzată atât de bacteriile care au apărut ca urmare a deteriorării produsului, cât și de prezența substanțelor nocive în produs - nitrații proveniți din îngrășăminte.
O altă formă destul de frecventă de otrăvire în timpul sarcinii este otrăvirea de pește și fructe de mare, cel mai adesea din cauza depozitării necorespunzătoare.
Peștele este un produs ușor de digerat și foarte util, care poate fi gătit în tot felul de feluri, inclusiv decaparea, fumatul și uscarea. În ultimile moduri de gătit, întregul pericol constă în preluarea botulismului sau a aceleiași salmoneluri, plină de defalcarea sarcinii. Să nu mai vorbim de delicatesele chinezești sub formă de pește proaspăt.
Și chiar dacă peștele este supus unui tratament termic prelungit, dar apoi depozitat în condiții nepotrivite, solul fertil este creat pentru a multiplica infecția bacteriană, care ulterior devine cauza otrăvirii alimentare.
Dar cel mai periculos caz de efecte toxice asupra organismului în timpul sarcinii este otrăvirea cu ciuperci, care, din fericire, nu este atât de rară. Cu toate acestea, mamele, în așteptarea apariției copilului, devin mai precaute în alegerea alimentelor și mâncărurilor care sunt simultan o sursă de vitalitate pentru ea și copilul.
Foarte rare cazuri de otrăvire cu ciuperci otrăvitoare sunt pline de consecințe grave pentru ambele și, în unele cazuri, letale pentru femeia gravidă și copilul ei. Ciupercile non-otrăvitoare, din diverse motive, au acumulat toxine care pătrund în placentă, și-au lăsat amprenta, provocând avortul spontan, nașterea prematură la o femeie sau patologia dezvoltării copilului ei.
Printre alte lucruri, ciupercile sunt considerate o alimentație serioasă, care poate provoca intoxicație datorită trecerii lente prin tractul digestiv cu formarea de toxine.
În timpul sarcinii apare adesea intoxicații cu alimente cu fructe de pădure și plante medicinale. Într-un astfel de moment delicat, mulți preferă terapia pe bază de plante, având în vedere că plantele sunt mai puțin sigure pentru copilul viitor decât medicamentele sintetice. Toate acestea sunt adevărate, dar nu toate plantele medicinale sunt atât de inofensive. Luați cel puțin o lingă de lup, moare, țânțar, imortel, pofta, luptător etc.
Unele plante și fructele lor nu sunt otrăvitoare (cum ar fi, de exemplu, bobul negru), dar în timpul sarcinii este mai bine să se abțină de la fondurile de medicină alternativă și băuturi pe baza lor.
Deci, înainte de a prepara infuzia medicamentoasă, trebuie să consultați un medic despre posibilitatea utilizării unui astfel de medicament și a dozei sale sigure.
Complicații și consecințe
Consecințele și complicațiile otrăvirii alimentare apar, de obicei, în timpul sarcinii, dar se pot încă aminti de mulți ani. Și riscul pentru făt atunci când otrăvirea cu ciuperci de multe ori depășește în mod semnificativ probabilitatea de a dezvolta patologie severă sau moartea la o femeie.
Intoxicații alimentare severe în timpul sarcinii, la momentul timpurie a avortului sale plină (avort spontan), a întârziat dezvoltarea fizică și mentală a fătului, ca urmare a deshidratare, tulburări de sânge și de slăbire a activității cardiace (scăderea tensiunii arteriale), provocând hipoxie fetală. Intoxicație alimentară poate fi o consecință a sarcinii se estompeze în termeni timpurii și de mijloc.
Dacă a apărut o intoxicație serioasă la o dată ulterioară, nu există motive să vă faceți griji. Intoxicație cu poate provoca nastere prematura, cauza insuficienta placentara, pericol pentru viața și sănătatea copilului, dezvoltarea unor patologii care discrepanță se manifestă în greutate, creșterea și dezvoltarea generală a vârstei gestaționale copilului.
Nu se poate spune că intoxicația cu alimente nu va afecta însăși femeia. Dar aici, dependența consecințelor asupra tipului de infecție bacteriană și severitatea otrăvirii este deja clar identificată.
În special otrăvirea alimentară severă în timpul sarcinii, care provoacă intoxicație a organismului maternal și făt, datorită trecerii toxinelor prin bariera placentară, medicii consideră otrăvirea cu ciuperci otrăvitoare.
Bacteriile din genul Clostridium cauzează consecințe deosebit de grave sub formă de botulism, caracterizat prin paralizia sistemului respirator sau enteritis necrotice, în care mucoasa intestinului subțire moarte. Ambele boli sunt considerate a pune în pericol viața. Rezultatul letal în ambele cazuri este de aproximativ 30%.
Complicatii periculoase ale toxiinfecții alimentare sunt considerate de șoc toxic care necesită tratament de urgență, o varietate de tulburări circulatorii (există riscul de infarct miocardic și ischemie a creierului), pneumonie, insuficiență renală acută.
Dar pericolul nu este doar bacterii și toxine. Diareea și vărsăturile pentru orice intoxicație alimentară conduc invariabil la o deshidratare a organismului într-o oarecare măsură. Ca urmare, riscul de tromboză crește datorită îngroșării sângelui.
Împreună cu pierderea de lichid în organism există un proces activ de pierdere a sărurilor și a mineralelor. Ca urmare, echilibrul apă-sare este încălcat, viitoarea mamă pierde vitaminele și mineralele necesare dezvoltării normale a copilului.
Pierderea fluidului duce la scăderea volumului sângelui circulant și la creșterea concentrației de oxitocină, un hormon responsabil pentru contracția uterului, ceea ce constituie o amenințare la nașterea prematură.
Se spune că în cazul în care procesul de intoxicare pentru a capta chiar de la început, atunci când substanțele toxice nu sunt încă răspândit în sânge pe tot corpul, și să ia toate măsurile pentru a elimina otrăvurile din organism, o varietate de complicații, care acoperă nu numai sistemul digestiv, pot fi evitate. În caz contrar, sistemul nervos, cardiovascular, respirator, excretor poate suferi și, în primul rând, filtrul principal al organismului este ficatul.
Diagnostice otravă alimentară în timpul sarcinii
Cu privire la actualitatea și corectitudinea diagnosticului de otrăvire alimentară în timpul sarcinii depinde de sănătatea și viața unei persoane, dar nu numai a două persoane. Presupunând această responsabilitate, medicul ar trebui să facă nu doar un verdict exact, ci și să minimizeze efectele negative ale otrăvirii alimentare, prin prescrierea unui tratament eficient și sigur pentru viitorul copilului.
Principalele direcții de diagnosticare a otrăvirii alimentare în timpul sarcinii sunt:
- colectarea anamneziei cu studiul plângerilor pacientului,
- laborator de cercetare.
Cu primul paragraf, se pare, totul este clar. Ce au mâncat, la ce moment, când au apărut primele simptome, cum sunt lucrurile în momentul căutării de ajutor etc. Răspunsurile la aceste întrebări vor ajuta la recreația imaginii presupuse de otrăvire fără a clarifica agentul patogen. Pentru a combate intoxicarea severității ușoare până la moderate a acestei situații, ar părea suficient. Dar, în cazurile severe și dacă există suspiciune de a avea o infecție intestinală, sunt necesare cercetări suplimentare.
Pentru a clarifica imaginea în orice caz, testele de laborator vă vor ajuta:
- test de sânge general
- sânge biochimie
- analiza urinară generală
- studiile coprologicheskie ale fecalelor, incluzând bacposvevii pentru a determina agentul patogen și pentru a identifica eventualele încălcări ale microflorei intestinale. Ele vor ajuta, de asemenea, să evalueze eficacitatea sistemului digestiv, în special procesul de digestie.
Testele de sânge și biochimice precum și analizele de urină sunt efectuate pentru a detecta un posibil proces inflamator, anomalii ale funcționării ficatului, rinichilor și a altor organe și sisteme ale corpului, determinate în studii de laborator.
Pentru a ajuta la diagnosticarea instrumentală a otrăvirii alimentare nu este întotdeauna recurs la. Cu toate acestea, în unele cazuri, medicul poate prescrie o mamă viitoare de ultrasunete a cavității abdominale și o retro-menoscopie (examinarea rectului și a părții colonului sigmoid).
Dacă există toate motivele pentru a presupune botulism, este prescrisă o electromiografie pentru a determina probabilitatea apariției unor complicații grave.
În cazuri ușoare, este posibil ca diagnosticul să nu fie necesar într-o instituție medicală de către un medic specialist. Simptomatologia otrăvirii alimentare este destul de evidentă și, dacă există un alt motiv să o suspectăm, întrebarea este rezolvată de la sine.
Intoxicarea cu ciuperci în timpul sarcinii este un caz special, care necesită o examinare obligatorie a medicului și o terapie imediată, până când toxinele ajung la făt.
îngrijire medicală și necesare pentru a aborda apariția simptomelor, cum ar fi tulburări respiratorii și ponderarea de vorbire de vârstă, urinare frecventă, de ceva timp după masă. De asemenea, considerate simptome suspecte: diaree mai mult de 1 zi, tonul pielii galben și a albului ochilor, apariția leziunilor, umflături la nivelul articulațiilor, semne de deshidratare (piele prea uscat, buzele de cracare, cu ochii înfundați, urină sărăcăcioasă sau lipsa acestora).
Diagnostic diferentiat
Nevoia de diagnostic diferențial în intoxicațiile alimentare provine din similitudinea simptomelor de intoxicare cu alte patologii. Cu toate acestea, unele boli nu sunt chiar legate de sistemul digestiv.
Simptome similare cu intoxicații alimentare observate în apendicita acută: dureri persistente la nivelul abdomenului inferior de pe partea dreaptă, mai rău în timp ce mersul pe jos, pante, tuse, febră, la câtva timp după apariția durerii, scaun în diaree nu este apos, și sub forma unei paste, este posibil vărsături. Un test de sânge arată un nivel crescut de leucocite neutrofile.
Crampe abdominale, vărsături, distensie abdominală datorită creșterii producției de gaze, febră, diaree și pot să apară și tromboză mezenteric, în curs de dezvoltare pe fondul ischemiei intestinale. Dar scaunul se caracterizează prin alternanță între constipație și diaree, în masele fecale adesea există o adaos de sânge.
Alimentele otrăvitoare în timpul sarcinii se aseamănă cu manifestările de colecistită acută sau colecistopancreatită. Colicile la nivelul abdomenului, vărsăturile, frisoanele seamănă cu otrăvirea, dar diareea este cel mai adesea absentă, iar durerea este localizată în hipocondrul drept, dând în spate.
Alimentația alimentară trebuie, de asemenea, să fie diferențiată de manifestările diabetului zaharat, holerei, shigellozei, cetozei acetonemice și altor patologii.
Unele simptome asemănătoare cu otrăvirea la femeile gravide pot fi observate în ajunul nașterii. Și aici este foarte important să nu fii înșelat.
Cine să contactați?
Tratament otravă alimentară în timpul sarcinii
Intoxicarea cauzată de utilizarea alimentelor de slabă calitate în majoritatea cazurilor este tratată la domiciliu. Spitalizarea poate fi necesară numai în cazuri grave.
Eficacitatea tratamentului oricărei intoxicații alimentare depinde în primul rând de momentul inițierii acțiunilor terapeutice. Linger aici este mai scump. Dar nu exagerați.
Deci, în timpul sarcinii, nu trebuie să vă grăbiți să vă clătiți stomacul dacă au apărut simptome de otrăvire alimentară. În prezența vărsăturilor și a diareei, substanțele nocive vor părăsi corpul în sine, cel mai important, nu opresc simptomele de mai sus dacă manifestarea lor nu este excesivă.
Reducerea intoxicării organismului va ajuta drogurile-sorbenți. Cea mai populară și mai accesibilă din acestea este cărbunele activate, totuși, pentru a obține un efect pozitiv, trebuie să beți o cantitate decentă (doza recomandată este de 1 comprimat pe 10 kg din greutatea pacientului).
Costum și orice alte medicamente, au proprietatea de a se lega și de a elimina toxinele din organism, „Enterosgel“, „cărbune alb“, „Polisorb“ și medicamente antidiareice cu proprietati microflorei intestinale absorbante și de reglare „Smecta“ și „Enterol“.
Enterosgel este un enterosorbant sub formă de pastă, ambalat în cutii și tuburi. Eficient pentru otrăvire și infecții intestinale. Luați medicamentul în cantitate de 1 plic sau 1 ½ st. L., calculat pentru o recepție. Multiplicitatea medicamentului - de 3 ori pe zi. Luați medicamentul trebuie să fie cu una sau două ore înainte de mese sau după el, spălat cu apă. Cursul terapeutic este de obicei 3-5 zile.
Medicamentul nu este prescris pentru atonia intestinală și în caz de intoleranță individuală a componentelor medicamentului. În contextul primirii de Enterosgel, pot să apară greață și constipație.
Enterosorbantul "Polysorb" este produs sub formă de pudră în pungi sau cutii. Pulberea înainte de utilizare se diluează într-un sfert sau jumătate de pahar cu apă. Doza de medicament depinde de greutatea pacientului și se determină prin calcularea a 0,1-0,2 g pe 1 kg de greutate corporală a pacientului pe zi. Luați medicamentul este recomandat de 3 sau 4 ori pe zi timp de o oră înainte de mese sau de medicamente. În medie, o singură doză de medicament corespunde unui pachet (3 g) sau 1 lingură de lingură. L. Cu un diapozitiv.
Contraindicațiile la utilizarea medicamentului sunt leziunile ulcerative și sângerările din tractul gastro-intestinal, atonia intestinală, hipersensibilitatea la medicament. Medicamentul poate fi însoțit de reacții alergice sau constipație.
Smecta este un medicament antidiarrhoeal sub formă de pulbere cu aromă de portocale și vanilie. Acceptată ca parte a terapiei complexe pentru diareea severă cauzată de infecția intestinală sau utilizarea alimentelor de slabă calitate.
Suspensia pentru administrare orală se prepară prin dizolvarea conținutului de 3-6 pachete în 0,5 cani de apă. Doza zilnică este consumată în 3 doze divizate. Curs terapeutic - de la 3 zile la o săptămână.
Medicamentul nu este prescris pentru obstrucție intestinală, intoleranță la fructoză, sensibilitate individuală la componentele medicamentului.
Medicamentul "Enterol" se referă la categoria antidiareic, antimicrobian și antiparazitar, normalizând microflora intestinală.
Pentru a trata diareea, este suficient să luați 1-2 capsule de medicament de 2 ori pe zi timp de 3-5 zile.
Sarcina nu este o contraindicație pentru a lua medicamentul, dar consultarea cu un medic în acest caz este obligatorie.
Diareea și vărsăturile în intoxicația alimentară contribuie la pierderea rapidă a lichidului și la debutul deshidratării, în special periculoase în timpul sarcinii. Printre altele, împreună cu apa, rămân și minerale, care sunt atât de necesare pentru făt.
Pentru a reface stocul de apă lichidă adecvat minerală necarbonatate, precum și speciale produse „GIDROVIT“, „Regidron“, „Normogidron“ și altele. Dar vitaminele și complexe din vitamine și minerale pentru femeile gravide alcătuiesc fluidul pierdut cu nutrienți.
Antibioticele pentru intoxicații bacteriene sunt rareori prescrise, cu excepția cazurilor severe de botulism sau salmoneloză. Uneori sunt folosite pentru a le ajuta să vindece diaree persistentă și vărsături. Alegerea medicamentelor în timpul sarcinii este mai amănunțită decât de obicei, pentru că este vorba despre siguranța unei vieți noi care se coace în uterul unei femei.
Tratament alternativ și homeopatie
Când vine vorba de tratamentul netradițional al intoxicațiilor alimentare în timpul sarcinii, trebuie să înțelegem că este eficace numai în stadiile ușoare ale patologiei. În situații dificile, tratamentul alternativ este aplicabil numai împreună cu terapia medicamentoasă.
Cu toate acestea, retetele de medicina alternativa pot ameliora semnificativ starea viitoarei mame.
Pentru a elimina greață perfectă mărar bulion (ierburi 1.ch.l. într-un pahar cu apă, se fierbe timp de un sfert de oră), pe care trebuie să bea 30 de minute înainte de mese, în valoare de ½ ceasca, se adauga jumatate lingura de miere.
Pentru a neutraliza orice toxine fara medicamente va ajuta la calitatea ceaiului negru intr-o gustare cu toasturi, preparata din paine neagra. În același scop, praful farmaceutic din algele lor se adaugă la alimente.
Sucul de 3 lămâi cu zahăr va ajuta să facă față rapid celor mai multe simptome în intoxicațiile alimentare. Aceasta va împiedica răspândirea procesului infecțios în intestin.
Tratamentul pe bază de plante este redus la utilizarea ceaiului pe bază de mușețel, menta, flori și frunze de althea. Ceaiurile în primele zile pot înlocui alte alimente, oferind odihnă stomacului și intestinelor epuizate.
Dar pentru a începe tratamentul otrăvirii alimentare în timpul sarcinii, când este nedorită să spălați stomacul sau să vă provocați voma singur din cauza pericolului de avort spontan, este mai bine cu ajutorul preparatelor homeopatice. O condiție importantă în același timp este consultarea cu un medic homeopat și respectarea tuturor instrucțiunilor sale privind dozajul și modul în care medicamentele sunt utilizate.
Cu orice otrăvire alimentară, însoțită de dureri spasmodice în abdomen, greață, vărsături, răsuciri, frisoane, Nux Vomica se vor dovedi utile.
Dacă otrăvirea cu carne sau pește este însoțită de slăbiciune și diaree, puteți recurge la ajutorul medicamentului homeopat Arsenicum Album.
Când se otrăvesc cu carne, pește și fructe de mare, însoțite de un sentiment de căldură sau de frig în interior, puteți lua Carbo vegetalis sau Pulsatilla. Acesta din urmă este eficient în intoxicația cu alimente grase, dacă diareea are o culoare diferită și consistență.
Dacă otrăvirea este însoțită de un frig puternic și un sentiment de frig afară, Hina va veni la salvare.
[21]
Mai multe informații despre tratament
Profilaxie
Indiferent de modul în care am dori să credem că intoxicația cu alimente nu are loc prin vina noastră, nu va deveni niciodată adevărată. În toate problemele noastre, în majoritatea cazurilor, noi înșine suntem de vină. Neatenția și neatenția viitorului mamă conduc la faptul că otrăvirea alimentară se întâmplă în timpul sarcinii, când trebuie să fii deosebit de atent.
Pentru a evita o astfel de condiție neplăcută și periculoasă, trebuie să urmați anumite măsuri preventive care împiedică otrăvirea cu 90%. Acestea includ:
- Alegerea atentă a alimentelor. Nu le puteți cumpăra pe piețe spontane, când cumpărați, trebuie să acordați atenție aspectului produsului, mirosului, datei de producție, termenilor și condițiilor de depozitare.
- Respectarea cerințelor de igienă. Trebuie să vă spălați mâinile nu numai înainte de mese și după vizitarea locurilor publice, dar și înainte de a pregăti mâncarea.
- Depozitarea corectă a produselor. Respectarea regimului de temperatură și a proximității admise. Nu puteți stoca alimente crude împreună cu alimentele gata preparate. În afara magazinului frigorific, mesele gata nu pot depăși 2 ore.
- Gătit. Încercați, atunci când este posibil, să supuneți tratamentului termic complet pentru majoritatea produselor.
- Păstrați curat în zona de living și mai ales în camera de gătit și de mâncare.
- Siguranța alimentară. Evitați utilizarea produselor potențial periculoase (pește uscat, ciuperci, etc.).
Prognoză
Prognoza otrăvirii alimentare în timpul sarcinii depinde de gravitatea patologiei și de patogenul acesteia. Un prognostic este considerat favorabil infecțiilor stafilococice. Dar cu salmoneloză, botulism și otrăvire cu ciuperci, consecințele pot fi deplorabile.
[27]