Pește alăptează: beneficii, rețete

Alăptarea peștilor poate deveni atât super-alimentară, cât și dăunătoare și totul depinde de ceea ce mănânci. Dacă vorbim despre beneficiile consumului de pește, atunci ele sunt cu siguranță și este important să le folosim în beneficiul copilului. Prin urmare, fiecare mamă tânără trebuie să cunoască proprietățile benefice ale unui tip diferit de pește.

Pot mânca pește care alăptează?

Concediul de maternitate necesită partea sa de sacrificiu pentru a proteja bunăstarea copilului tau prețios. În timpul sarcinii, este posibil să fi făcut mai multe modificări în dieta și stilul de viață pentru a vă asigura că aveți un copil sănătos. Trebuie să aveți o dietă echilibrată pentru a vă asigura că bebelușul dumneavoastră are o alimentație adecvată în timpul alăptării, deoarece laptele matern este singura sa sursă de nutriție. Da, mamele care alăptează pot mânca pește, dar trebuie să fii atent în alegerea lor.

În schimb, alegeți pești de aliat scăzut, cum ar fi somonul, pollock, somnul, tonul. Dacă mâncați pește proaspăt prins pe loc, verificați recomandările locale pentru consumarea peștelui din acest iaz.

Anumite pești sunt super-alimente pentru mamele însărcinate și care alăptează, deoarece conțin niveluri mai ridicate de acizi grași și niveluri mai scăzute de mercur. Iată o listă de pești pe care vă puteți bucura în siguranță în timpul alăptării: macrou de Atlantic, capelin, hering, mullet, creveți, somon, păstrăv.

Principalul lucru este că peștele pe care îl consumați este proaspăt. Cum de a determina dacă pește proaspăt? Când cumpărați pește, trebuie să atingeți peștele și să verificați dacă corpul și fileul acestuia sunt ferme, care trebuie să fie ferme și strălucitoare. Dacă arată palid, se poate presupune că peștele nu este proaspăt.

Consumat sub orice formă, de exemplu, la gratar, aburit sau prăjit, peștele conține multe substanțe nutritive. Acesta este singurul produs din fructe de mare pe care nutriționiștii îl recomandă atunci când alegeți un stil de viață sănătos. Mai mult, dacă doriți să scăpați în greutate, pentru a evita alte probleme de sănătate, trebuie să includeți în dieta zilnică o varietate de pești, cum ar fi tonul, macrou și somonul. Ei au o mulțime de vitamine benefice care împiedică bunăstarea voastră generală să devină victimă a bolilor cronice.

[1], [2], [3]

Beneficiile peștilor în timpul alăptării

Beneficiile asupra sănătății peștilor în timpul alăptării includ furnizarea de energie instantanee, reglarea nivelului de colesterol, îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, menținerea sănătății psihologice, menținerea sănătății respiratorii, tratarea insomniei, îmbunătățirea pielii și tratarea scalpului deteriorat. Alte beneficii includ stimularea muschilor puternici, reglarea fluidelor corporale, tratarea deficienței de fier, susținerea oaselor puternice și furnizarea corpului cu vitamina D.

Aveți multe substanțe nutritive, consumând doar o porție de fileuri de pește.

1. Pestele oferă energie instantanee. Corpul tau are nevoie de proteine suficiente pentru a ramane puternic dupa fiecare hranire. Peștele consumat poate funcționa ca un stimulent instantaneu de energie datorită conținutului său ridicat de proteine. Cu cantitatea necesară de nutrienți din corpul dumneavoastră, nu veți fi doar echilibrați cu nivelurile de energie, dar și proteinele vor întineri celulele deteriorate. Pentru a menține nivelul de energie din corpul dvs., se recomandă să consumați în mod regulat orice fel de pește sănătos.
2. Calorii scăzute

Aportul caloric este mult mai ușor decât arderea; astfel, ar trebui să alegeți o opțiune cu mai puține calorii, cum ar fi pește. Peștele la grătar sau aburul conține o cantitate minimă de grăsime, ceea ce îl face ideal pentru mame după naștere. În plus, fileurile din orice pește prajit în ulei de măsline pot dubla substanțele nutritive care nu vă mențin numai pline de câteva ore, ci și hrănesc sănătatea cardiovasculară prin promovarea colesterolului bun.

3. Peștele îmbunătățește sistemul cardiovascular.

Fiind încărcat cu acizi grași omega-3, peștele consumat poate face minuni pentru sistemul dumneavoastră cardiovascular. Omega-3 ajută de asemenea la extinderea arterelor constrânse care ajută la coagularea sângelui.

4. Pentru sănătatea psihologică

Multe studii au arătat efectul consumului de somon și macrou asupra sănătății dvs. Psihologice. Nutriționiștii propun să includă în dieta unei tinere mame o mulțime de pești pentru a preveni tulburările cerebrale legate de vârstă. În plus, cercetările au arătat că dacă consumați mese gătite cu pește de două ori pe săptămână, vă puteți îmbunătăți starea creierului, sporind concentrarea și funcția cognitivă. În plus, se crede că substanțele nutritive ajută la reducerea depresiei, a stresului și a anxietății, care se întâmplă adesea la mamele tinere care alăptează.

5. Pentru sănătatea respiratorie

Poluarea mediului vă poate afecta sănătatea respiratorie și copilul dumneavoastră. Trebuie să consumați alimente care conțin substanțe nutritive, cum ar fi potasiu și vitamina B, care împiedică sistemul respirator de la diverse boli cronice. Mai mult, nutriționiștii sugerează includerea somonului și a tonului în dieta femeilor cu astm bronșic sau a căror familii au astm bronșic, care sa dovedit a reduce riscul de a dezvolta o patologie similară la copilul dumneavoastră. Proprietățile peștilor pot atenua factorii care contribuie la inflamație datorită tusei persistente și ajută la scăderea dificultăților de respirație.

6. Peștii tratează insomnia

Insomnia pentru o mamă care alăptează tânăr nu este nouă, mai ales în prima lună de alăptare. Dar această condiție nu este doar enervantă, dar potențial are potențialul de a vă afecta negativ sănătatea mintală. Nutrienții cum ar fi vitamina D, proteinele, magneziul, manganul promovează somnul liniștit timp de mai multe ore, iar o deficiență în aceste substanțe nutritive poate duce la insomnie cronică. Puteți culege aceste ingrediente esențiale numai consumând fileuri de pește proaspăt.

7. Pentru pielea tânără

O dieta sanatoasa duce la pielea tinereasca datorita aportului de numeroase vitamine si minerale. Încurajarea peștilor în alimentația zilnică poate fi frumusețea secretă din cauza nivelurilor ridicate de acizi, proteine, vitamina A și vitamina B. Când sunt consumate împreună, aceste substanțe nutritive promovează elasticitatea pielii, ceea ce reduce riscul îmbătrânirii premature. În plus, proprietățile pot face față în mod eficient factorilor care contribuie la bolile de piele, cum ar fi psoriazisul.

8. Ajută la reglarea lichidului

Corpul tau are nevoie de minerale, cum ar fi magneziu, pentru a asigura un flux adecvat de fluide. Puteți include pești în dieta dvs. în această privință în loc de a alege suplimente de magneziu. Fileurile de pește la grătar pot contribui efectiv la reglarea fluidelor din corp.

9. Peștele previne deficiența de fier. Consumul de celule roșii din sânge după naștere la mama este redus, ceea ce contribuie la deficiența de fier la mamă și copil. Când sunt îmbogățite cu fier, nutrienții sugerează consumul de pește dacă aveți deficit de fier. Includerea tonului și a somonului poate contribui la dezvoltarea circulației sanguine, combătând riscurile asociate cu oboseala cronică și anemia.
10. Peștele este o sursă de calciu și vitamină D, pe care oasele dvs. O au în mod regulat în timpul alăptării, pentru a oferi și un copil. Pe lângă produsele lactate, peștele poate fi o sursă sigură pentru obținerea acestor substanțe nutritive esențiale.

Beneficiile de sănătate menționate mai sus arată că orice tip de pește este necesar pentru bunăstarea generală. Trebuie să consumați o porție de pește cel puțin de două ori pe săptămână pentru a diminua factorii care dăunează sănătății și fără a dăuna copilului.

Beneficiile diferitelor tipuri de pești la alăptare

Peștele non-alergenic atunci când alăptează este, în principal, toate soiurile de pește alb. În general, multe specii albă, cum ar fi codul, merluciul, eglefinul și putasul, conțin aceleași substanțe nutritive de bază. Sunt surse excelente de proteine cu conținut scăzut de grăsimi.

Pește alb

Acesta este codul, care este un bogat reprezentant al multor elemente utile. Codul este o sursă bogată de proteine și este foarte scăzut în grăsimi și grăsimi saturate, deci este potrivit pentru oricine caută nivelurile de colesterol. Codul conține o mulțime de vitamina B12, care este necesar pentru un sânge sănătos și un sistem imunitar sănătos, deoarece ajută la reducerea oboselii și a somnolenței. Codul este bogat în iod, care este necesar pentru un metabolism sănătos la un copil și la o mamă, și menține glanda tiroidă sănătoasă. Codul este, de asemenea, foarte bogat în seleniu - un antioxidant necesar pentru pielea, părul și unghiile sănătoase. Codul este, de asemenea, o mare sursă de potasiu care ajută la menținerea tensiunii arteriale la un nivel sănătos.

Egiptul este, de asemenea, un tip de pește alb. Egiptul este o sursă excelentă de magneziu, care reduce nivelul de stres la mamele tinere și promovează somnul pașnic.

Flounderul este o sursă excelentă de proteine, care este necesară pentru crearea de mușchi sănătoși, precum și pentru creșterea și dezvoltarea sănătoasă a copiilor.

Fluturașul este o sursă bună de vitamina B1 (tiamină), care ajută la menținerea sănătății inimii și sistemului nervos și vă ajută organismul să obțină energie din alimente.

Pollock este unul dintre tipurile comune de pește care este utilizat pe scară largă în dieta zilnică. În ceea ce privește compoziția nutrienților, pollock nu este inferior altor tipuri de pești. Pollock este o sursă de fosfor, care este necesară pentru oasele sănătoase.

Pollock este de asemenea o bună sursă de iod și seleniu.

Heck conține, de asemenea, elemente nutritive cheie, cum ar fi proteine, grăsimi, vitamina B6, vitamina D, fosfor. La fel ca toți peștii, merluciu este o sursă excelentă de proteine și, spre deosebire de carne, nu conține grăsimi saturate. Fileul de merluciu nu necesită pregătire. Carnea de merluciu este deosebit de sănătoasă, hrănitoare, ușor digerată și, prin urmare, supusă consumului de către mamele care alăptează. Datorită cantității foarte scăzute de energie care o caracterizează, carnea de merluciu este adesea folosită în dietele cu conținut scăzut de calorii. Merluciu este o sursă de potasiu și vitamine B. Potasiul este cel mai comun mineral (necesar organismului uman pentru a menține echilibrul presiunii sanguine și a tensiunii arteriale la niveluri normale, pentru a reglementa excitabilitatea neuromusculară și ritmul cardiac). Printre vitamine, contribuția vitaminei B3 (fie niacina sau vitamina PP) este eliberată, care protejează pielea și facilitează digestia.

Pesti rosii

Acesta este cu siguranță un produs foarte util pentru toată lumea. Dar pentru mamele care alăptează, are propriile nuanțe. Pestele roșu este o sursă de proteine bogate în calorii, bogate în seleniu, vitamina A, potasiu și acizi grași omega-3. O dietă care include în mod regulat aceste substanțe nutritive poate aduce beneficii sănătății dvs. Prin prevenirea patologiilor grave. În ciuda potențialelor sale beneficii pentru sănătate, snoppersul roșu poate conține niveluri de mercur care îl fac nesigur pentru femeile gravide și mamele care alăptează, dacă există mai mult de câteva ori pe lună. Cu toate acestea, dacă mâncați în mod moderat, acesta poate furniza toate substanțele nutritive.

O portie de pește roșu conține aproape 70% din cantitatea de seleniu recomandată zilnic. Seleniul susține funcția de leucocite și este necesar pentru buna funcționare a glandei tiroide. Este un antioxidant care poate preveni formarea radicalilor liberi datorită deteriorării ADN-ului, ceea ce poate duce la poliartrită reumatoidă, cancer și boli de inimă. Puterea antioxidantă a seleniului este sporită atunci când este combinată cu o sursă de vitamina E. Serviți pește bogat în seleniu, cum ar fi snappers roșii cu alimente bogate în vitamina E, cum ar fi sparanghel, cartofi dulci sau verde cu frunze închise, cum ar fi spanac, verdeață sau varză.

Fiecare porție de pește roșu gătit oferă 10% din vitamina A pentru o femeie adultă și 11% pentru vitamina A pentru copilul ei. Această vitamină este vitală pentru sistemul imunitar. Vitamina A joacă, de asemenea, un rol în reproducerea și diferențierea celulelor. Consumul suficient de vitamina A pe zi poate reduce riscul apariției tulburărilor oculare cum ar fi cataracta sau degenerarea maculară legată de vârstă. Vitamina A este un nutrient solubil în grăsimi și necesită o sursă de grăsime care să fie absorbită de intestine.

Unele soiuri de pește roșu conțin 444 miligrame sau 9% potasiu în fiecare porție gătită. Potasiul este un mineral și un electrolit. Potasiul este necesar pentru a porni enzimele necesare pentru metabolismul energetic și pentru a asigura buna netezire a mușchilor netedi, inimii și scheletului. O dietă care nu are suficientă potasiu poate crește șansele de a avea un accident vascular cerebral, hipertensiune arterială, osteoporoză și pietre la rinichi.

Oasele grase Omega-3 sunt principalul avantaj al consumului de pește roșu în timpul alăptării, deoarece nici o varietate de pești nu le conține în cantități.

Pestele sărat roșu conține 0,31 grame de acizi grași omega-3 în fiecare porție de 100 de grame. Această concentrație de acizi grași omega-3 este aproximativ egală cu cantitatea furnizată de o porție de creveți, somn, crabi sau scoici. Consumul de pește bogat în acizi grași omega-3 în mod regulat poate reduce semnificativ riscul bolilor cardiace, aterosclerozei și colesterolului în sânge.

Luând în considerare toate beneficiile pentru sănătate, trebuie spus că peștele roșu este util pentru mamele care alăptează, dar nu mai mult de o dată pe săptămână. De asemenea, trebuie să începeți să mâncați pește roșu atunci când copilul dvs. Are mai mult de două luni, deoarece riscul de alergii este puțin mai mic la copiii de această vârstă.

Somonul are substanțe nutritive cheie cum ar fi proteinele, omega-3, vitamina B12, vitamina B1 (tiamina), vitamina B3 (niacin), vitamina B6, vitamina B5 (pantotenat), vitamina D, vitamina E, potasiu, iod. Somonul este unul dintre cele mai bogate alimente nutritive pe care le puteți mânca.

Nu numai că este o sursă fantastică de proteine, este o sursă de vitamine. Somonul este un pește uleios, ceea ce înseamnă că este o sursă excelentă de grăsimi omega-3. Ele ajută la menținerea sănătății inimii, ajută la menținerea tensiunii arteriale sănătoase și ajută la menținerea nivelurilor de trigliceride în sânge la un nivel normal. Afumatul somon are toate avantajele somonului proaspăt, dar conține niveluri ridicate de sare.

Păstrăvul este un alt reprezentant al peștilor grași. Elementele benefice ale păstrăvului sunt proteine, omega 3, potasiu, seleniu. Păstrăvul este, de asemenea, bogat în vitaminele B, care sunt necesare pentru un sistem nervos sănătos.

Râul de pește

Cu siguranță util, și în primul rând datorită prospețimii utilizării sale. Deși peștii râulei nu sunt la fel de bogați în acizi grași omega-3 sănătoși, ei încă fac o alegere nutritivă pentru masa de prânz sau pentru cină, deoarece majoritatea dintre ele sunt bogate în grăsimi și bogate în proteine. Unii pești de apă dulce oferă 30% din consumul alimentar inițial al unui adult. Chiar dacă peștii de apă dulce nu sunt la fel de bogați în acizi grași omega-3 sănătoși, ei încă fac o alegere nutritivă pentru masa de prânz sau pentru cină, deoarece majoritatea au un conținut scăzut de grăsimi și bogate în proteine. O porție de pește de apă dulce oferă 30% din consumul alimentar inițial al unui adult. Dar un astfel de pește poate conține niște paraziți de apă dulce care se produc în organism și sunt periculoși pentru oameni. Acest lucru poate fi unele tipuri de viermi, iar tratamentul termic pentru ei nu este teribil. Prin urmare, pește proaspăt pentru mamele care alăptează nu este recomandat cu tărie numai din acest motiv. Dacă sunteți încrezător în calitatea și localizarea capturii, puteți să o mâncați după pregătirea corespunzătoare.

Uleiul de pește

Produs foarte util. Are mulți reprezentanți.

Macrou este, de asemenea, pește uleios, care conține elemente nutritive cheie: proteine, omega-3, vitamina B12, vitamina D, fosfor, vitamina B2 (riboflavină), vitamina B6, iod și seleniu. Macrou este una dintre cele mai bogate surse de omega-3. Acestea sunt utile pentru dezvoltarea creierului și ochilor la copii atunci când mamele le mănâncă în timpul sarcinii și alăptării. Macrou este o sursă excelentă de vitamina D, care ne ajută să absorbi calciu și este esențială pentru oasele și dinții sănătoși.

Preparate și produse pe bază de pește hrănite

Alăptarea caviarului de pește este la fel de benefică ca și peștele, deoarece este un produs de pește concentrat. Caviarul este bogat în proteine și are un nivel redus atât al grăsimilor trans, cât și al carbohidraților, făcându-l o parte atractivă a alimentației sănătoase. Această delicată este, de asemenea, bogată în potasiu, un nutrient care poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Se crede, de asemenea, că potasiul ajută la prevenirea acumulării de pietre la rinichi, iar unii pacienți care suferă de migrenă consideră că ajută la ameliorarea simptomelor.

Beneficiile de sănătate ale caviarului sunt asigurate de prezența unor cantități mari de vitamine și minerale. Vitamina A promovează recuperarea sănătoasă a celulelor pielii, susține viziunea, reducând riscul de cataractă și degenerescența maculară. Studiile arată că vitamina A previne pietrele urinare, ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer și încetinește procesul de îmbătrânire. Vitamina A stimulează sistemul imunitar pentru a combate antigeni nocivi, sporind activitatea limfatică în organism.

Cel mai semnificativ conținut de minerale din caviar este calciu, magneziu, fosfor, potasiu și seleniu. Calciul, care susține construcția și menținerea oaselor puternice, asigură funcțiile optime ale inimii, sistemului nervos și mușchilor. Studiile arată, de asemenea, că calciul ajută la protejarea împotriva dezvoltării cancerului, diabetului și hipertensiunii. Magneziul a fost recunoscut pentru tot, de la insomnia cronică până la crearea de mușchi mai puternici. Se spune că mecanismul de acțiune al acestui mineral minunat este producerea unui factor de creștere (IGF-1). Este o substanță chimică asemănătoare insulinei care promovează dezvoltarea musculară și relaxează și sistemul nervos, suficient pentru a oferi o stare de spirit mai înaltă și un somn mai profund. Potasiul este un alt mineral important găsit în vitel, care menține echilibrul de apă, crește puterea musculară și reduce riscul de anxietate. Seleniul este un mineral antioxidant și important. Ea funcționează ca un antioxidant cu vitamina E pentru a proteja celulele de deteriorarea cauzată de radicalii liberi și alți compuși din organism care pot duce la boli de inimă sau cancer. Seleniul este un mineral important care ajută funcția imună și susține creșterea celulelor. Caviarul este, de asemenea, bogat în vitaminele A și E, care sunt necesare pentru creșterea celulară și sănătatea sistemului imunitar. Beneficiile de sănătate ale caviarului în seleniu sunt totuși cele mai notabile, datorită capacității sale de a stimula sistemul imunitar și de a întreprinde acțiuni anti-îmbătrânire, cum ar fi protejarea pielii de furia radicalilor liberi.

Beneficiile de sănătate ale acizilor grași din caviar sunt de asemenea bine cunoscute. Datele nutriționale concluzionează că paharul de caviar conține aproximativ 13 mg de omega-6 și 1086 mg de acizi grași omega-3. Omega-3 acizi grași reduc riscul de cancer de sân, de colon și de prostată, precum și de a reduce incidența atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale.

Dar ar trebui să aveți grijă să mâncați caviar în timpul alăptării, deoarece acest produs este mai alergic decât peștele. Prin urmare, trebuie să începeți cu o jumătate de linguriță și nu mai mult de o dată pe săptămână.

Peștele sărat este unul dintre produsele de prelucrare a peștelui. Procesul de preparare a peștelui sărat poate fi sub formă de marinare sau uscare timp de câteva zile sub soarele fierbinte. Procesul de marinare face ca peștele sărat să arate proaspăt. Dacă peștele sărat este uscat la soare sau în cuptor, este necesară o cantitate imensă de sare pentru depozitare, ceea ce nu este foarte util pentru o mamă care alăptează.

Care sunt avantajele peștelui sărat? Peștele sărat are următoarele substanțe nutritive: proteine, grăsimi, calciu, fosfor, fier.

Beneficiile peștelui sărat pot ajuta organismul să accelereze vindecarea rănilor.

Fierul este conținut în pește sărat, este, de asemenea, foarte util pentru organismul nostru pentru a preveni apariția anemiei. Anemia este un simptom al lipsei de sânge. Fierul conținut în pește sărat va ajuta organismul în producerea celulelor sanguine și va preveni anemia.

Pestele sărat poate, de asemenea, să susțină și să consolideze sistemul imunitar. Acest lucru se datorează beneficiilor conținutului de proteine care există în peștele sărat.

Afumatul pește este gătit într-un foc deschis sau în cuptor prin acțiunea directă a focului și a căldurii. Această metodă de preparare implică acumularea pe suprafața pești a unor substanțe speciale care îi conferă o aromă și un miros minunat. Dar aceste substanțe pot fi foarte cancerigene. De asemenea, ele măresc gustul laptelui matern, iar după astfel de alimente, bebelușul dvs. Poate refuza sânul pur și simplu din cauza puternicului "miros afumat". Pestele afumat la cald are o tehnologie de gătit similară, numai procesul de fumat este mai rapid.

Pestele de pește poate fi cel mai bun mod de a pregăti peștii pentru mamele care alăptează, dacă utilizați cantitatea minimă de ulei. Trebuie reținut faptul că nu este recomandat prea mult tratament termic. Dacă prăjiți pește cu legume, atunci vă păstrați proprietățile sale maxime benefice.

Pestele uscat și uscat suferă un tratament termic insuficient și, prin urmare, este o sursă potențială de multe bacterii, inclusiv botulism. Prin urmare, nu se recomandă să mâncați și, în special, în timpul alăptării.

Conservele de pește pot fi folosite în dieta mamei atunci când alăptează, dar trebuie să înțelegeți că nu conține cât mai multe substanțe nutritive decât cele proaspete. De asemenea, trebuie să știți că mâncărurile preparate de fabricant sunt mai sigure decât cele de casă, din cauza riscului de a depozita bastoane de botulism.

Peștele alb fiert este cel mai bun și cel mai util produs pentru o mamă tânără și copilul ei. Deoarece peștele se fierbe destul de repede, toate substanțele nutritive din acesta sunt salvate.

[4], [5], [6]

Rețete de pește hrănite

1. Somon cu legume aburite.

Această rețetă rapidă este cea mai bună cină cu consum redus de calorii. Pentru un fel de mâncare aveți nevoie de: 200 g orez brun, 100 g fasole verde, 4 fripturi de somon, felii. Pentru coacere aveți nevoie de sos dulce de soia, 1 suc de lămâie, 2 lingurițe. Chili într-un borcan sau 1 piper rosu, 1 lingura. Orez de orez, 1 lingura. Zahăr auriu.

Pentru decorare aveți nevoie de 4 cepe, 4 linguri de susan, ghimbir murat.

Pentru gătit într-un castron mic, amestecați ingredientele fileului de somon cu mirodenii, apoi lăsați-le deoparte. Se fierbe orezul în cantitate mare de apă și se scurge după ce se fierbe și se infuzează timp de aproximativ 15 minute. Puneți legumele și peștele într-un cazan dublu. Peștele trebuie să gătească timp de 5-8 minute până când este gătit. Când totul este gătit, amestecați legumele cu orez și adăugați ceapa și sosul din sosuri și puneți somonul pe partea de sus, decorând totul cu susan.

2. Pește în cuptor cu fidea de orez.

Pentru a pregăti, luați: 3 fripturi de somon, ulei de măsline.

Glazul necesită 2 linguri de pastă de roșii, 1 linguriță. Oțet de cidru de mere, 1 linguriță sos de soia, piper.

Pentru garnitură: 200 g fidea uscată de orez, 2 p. L. Unt, 2 căței de usturoi, 5 cepe, 3 ardei iute.

Pentru gătit, fierbeți tăiței timp de cel mult 5 minute într-o baie de apă, apoi presați-vă și lăsați-o deoparte.

Încălziți cuptorul la maximum. Adăugați oțet, sos și piper la pastă pentru a obține o glazură și masați fileurile de somon cu glazura. Așezați bucățile de somon pe vasul de copt și așteptați 6-8 minute pentru a se înmuia. Apoi lăsați în cuptor timp de 8-10 minute până când peștele este gata.

Se prăjește uleiul cu usturoi și ceapă verde, chili timp de câteva minute până se moale, apoi se adaugă tăiței, fasole și piper. Serviți fidea cu pește și sos.

Peștii care alăptează oferă vitamine și grăsimi esențiale pe care mamele și bebelușii trebuie să le primească. Este foarte important să alegeți peștii potriviți cu beneficii maxime pentru sănătate, atunci tu și copilul dumneavoastră veți fi sănătoși.

[7], [8]