Expert medical al articolului
Noile publicații
Zmeie dulce în timpul sarcinii
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Zmeiul din zmeură în timpul sarcinii, precum și în absența acesteia, este recomandat ca remediu alternativ pentru răceli.
Efectul anti-fever al zmeurii și al gemului din acesta se datorează efectului de transpirație care provoacă acidul salicilic conținut în acest boabe împreună cu alți acizi - măr, lămâie și vin.
Este posibil să se blocheze zmeura în timpul sarcinii?
Într-adevăr, răceala comună în timpul sarcinii este tratată cu mijloace alternative, deoarece majoritatea preparatelor farmacologice sunt strict interzise pentru femeile însărcinate. Contraindicat și aspirină, adică acid acetilsalicilic. Deci, poți să dai gem de zmeură în timpul sarcinii? Sau folosiți-o la fel ca nu este necesar?
Zmeura conține catechine (catechinină și epigallocatechină) - substanțe organice din grupul de flavonoide. Acești compuși polifenoli sunt antioxidanți puternici: reduc cantitatea de radicali liberi din organism. Se stie ca in timpul sarcinii cantitatea de radicali liberi devine mai mare, deoarece participa la procesele de sinteza hormonului progesteron. Este progesteronul care vă permite să salvați sarcina și să aduceți fructe.
Iar natura însuși a avut grijă de echilibrul radicalilor liberi în timpul sarcinii: în corpul mamei viitoare, substanțele enzimatice speciale care blochează procesul de oxidare a moleculelor celulare de către radicalii liberi încep să fie sintetizați. Pentru a nu perturba echilibrul optim între radicalii liberi și antioxidanți, necesare pentru sarcina normală, utilizarea zmeură sau gem de zmeura in timpul sarcinii ar trebui să fie minime și doar o răceală.
De asemenea, în zmeură sunt cumarinele - substanțe biologic active care pot reduce nivelul de protrombină din sânge, adică acționează ca anticoagulante. Din acest motiv, nu se recomandă folosirea zmeurii sau a gemului de zmeură în timpul sarcinii, în special gestația târzie, astfel încât să nu existe probleme cu sângerarea după naștere.
Amintiți-vă, am vorbit despre căpșuni în timpul sarcinii? Deci, pentru partea de potasiu, care este de 1,5 ori mai mare în zmeură decât în căpșuni, comentariile sunt similare. Potasiul activează producerea în organism a acetilcolinei - o substanță biologic activă, prin care impulsurile din celula nervoasă sunt transmise în continuare, de exemplu, de la neuroni - la mușchi. Cu cât mai mult calciu, cu atât mai mult acetilcolină; Mai mult acetilcolina - cu atat mai puternica reducerea tesutului muscular al stomacului, intestinelor si uterului. Este clar că acest lucru este periculos în timpul sarcinii. Deși, pe de altă parte, potasiul este foarte util pentru muschiul cardiac, în special în cazurile de afectare a funcției miocardice ...
În cele din urmă, există purine de zmeură (8 mg%) și acid uric (20 mg%), care contribuie la depunerea sărurilor în rinichi și articulații. Cu toate acestea, din punctul de vedere al conținutului acestora, pentru a le pune ușor, substanțe necorespunzătoare, în primul rând sunt datele, caise uscate, avocado, banane și căpșuni. O zmeură - în același rând cu pepene verde, portocale, struguri, piersici și ananas.
Beneficii de gem de zmeură în timpul sarcinii
Utilizarea gemului de zmeură în timpul sarcinii - în vitaminele sale (C, B1, B2, B9, E, P și PP), precum și în setul său unic de macro și microelemente. Boabele proaspete conțin 224 mg potasiu, 40 mg calciu, 37 mg fosfor, 22 mg magneziu, 19 mg sodiu, 1,6 mg fier. În plus, zmeura conține cupru, zinc, cobalt, molibden, fluor și iod.
Cu toate acestea, atunci când gătiți cele mai multe vitamine sunt distruse, de exemplu, vitamina C - aproape 80%. Pentru a preveni acest lucru, în timpul preparării gemului de zmeură, trebuie adăugat un pic de acid citric, deoarece într-un mediu acid se depozitează mai multă vitamină C.
Și este bine să gătiți zmeură pentru nu mai mult de 5-6 minute (și apoi plută prin rulare) sau zgudui zmeură cu zahăr fără tratament termic (și depozitați în frigider). În primul caz, două treimi din toate vitaminele sunt reținute, în al doilea caz, mai mult de 90%.
Vitaminele din grupa B trec în partea lichidă a gemului și sunt distruse într-o măsură mult mai mică. Dar niacinul (acidul nicotinic, vitamina PP) în timpul gătitului nu este distrus. Aceasta vitamina este necesara pentru munca normala a glandei suprarenale si a glandei tiroide insarcinate si pentru cresterea fetala. În plus, vitamina PP promovează microcirculația activă a sângelui și în timpul sarcinii îmbunătățește fluxul sanguin în vasele mici ale placentei.
Este util să mănânci zmeură și anemie de deficiență de fier, deoarece acizii organici conținute în acest boabe ajută la asimilarea mai bună a fierului care vine cu alimente.
Am încercat să vă spunem despre gemul de zmeură în timpul sarcinii, toate cele mai importante. În orice caz, o jumătate de linguriță din acest gem minunat cu ceai - cu afecțiuni reci - este mult mai acceptabil decât tabletele.
[3]