Cancerul de ficat este a treia dintre cele mai frecvente cauze de deces prin cancer în lume, al cincilea tip de cancer cel mai frecvent la bărbați și al șaptelea la femei. Aproape 85% din cazuri apar în țările în curs de dezvoltare, cu 54% numai în China. În ultimii ani, specialiștii au efectuat mai multe studii epidemiologice pentru a studia relația dintre consumul de vitamina E și cancerul hepatic, însă rezultatele lor au fost contradictorii.