Din sepsis se va salva fasolea
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Cercetatorii de la Institutul Feinstein a constatat că fasole, care sunt utilizate pe scară largă în bucătăria chineză, pentru a proteja împotriva unor asemenea boli periculoase ca sepsis - o boală infecțioasă care se dezvoltă din cauza scăderii de apărare ale organismului și se dezvoltă ca un răspuns inflamator sistemic la infecție în cazul în care intră în fluxul sanguin. La oameni această boală se răspândește sub numele de "intoxicație cu sânge".
Sa constatat că proteinele ADN și proteina HMGB1 din grupul de proteine nucleare nehistinice HMG mediază inflamația.
Inflamația este necesară pentru a menține sănătatea bună - fără inflamație, răni și infecții, nu se va vindeca niciodată. Cu toate acestea, inflamația persistentă poate duce la afectarea țesutului și a organelor și la boli precum sepsisul. Anual, sepsisul afectează aproximativ 750 000 de americani, dintre care 28 până la 50% mor. Sistemul de sănătate al țării alocă 17 miliarde de dolari pe an pentru tratamentul acestei boli.
Infecția apare atunci când agenții infecțioși (ciuperci unicelulare sau bacterii ) sau toxinele lor intră în sânge. Confruntarea cu corpul infecției provoacă inflamații. Cu septicemie prelungită, ciroza se dezvoltă, inima, plămânii, rinichii și creierul sunt deteriorate. Probabilitatea unui rezultat letal este de 17-50%.
Neutralizarea proteinei HMGB1 protejează organismul de inflamația permanentă și persistentă, care dăunează organelor și țesuturilor.
Oamenii de știință de la Institutul Feinstein a concluzionat că extractul de fasole mung (tip: Mash, genul: Vigna), care sunt utilizate pe scară largă în bucătăria indiană și chineză, precum și în scopuri medicale, poate reduce activitatea HMGB1 proteine.
Acest lucru a fost demonstrat clar prin experimentele pe care experții le-au efectuat pe șoareci. Supraviețuirea rozătoarelor a crescut de la 29,4 la 70% (P <0,05).
"Multe plante medicinale tradiționale sunt utilizate cu succes în tratamentul diferitelor boli inflamatorii, iar acum am confirmat potențialul terapeutic al unui alt medicament, extractul de fasole mung", spun cercetătorii. Extractul de mash a avut un efect pozitiv asupra șoarecilor infectați cu sepsis, ceea ce înseamnă că persoanele cu același diagnostic pot avea efecte similare. Desigur, sunt necesare mai multe cercetări pentru a demonstra siguranța și eficacitatea utilizării componentelor acestui extract ".
[