Ceaiul Karkade: salvarea de la căldură
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Karkade - o băutură universală: se poate bea în formă fierbinte în timpul iernii sau în frig - în timpul verii. În special adesea ne amintim ceaiul "roșu" într-un sezon fierbinte. Karkade cu gheață este o modalitate excelentă de a vă stinge setea și de a vă bucura în același timp de un gust plăcut.
Karkade - același "hibiscus", sau trandafir sudanez, este una dintre băuturile tradiționale din țările din Africa de Nord și Asia de Sud. În plus față de calitățile gustului, are, de asemenea, o masă de proprietăți medicinale. Acesta este un excelent agent antipiretic și întăritor cardiovascular. Și în Iran, karkade este folosit pentru stabilizarea tensiunii arteriale.
Prin experimente științifice recente, oamenii de știință au concluzionat că ceaiul "roșu" poate fi utilizat cu succes pentru a îmbunătăți metabolismul grăsimilor, pentru a normaliza starea de ateroscleroză, boala cardiacă ischemică, diabetul zaharat.
În 2010, a fost realizat un studiu care a confirmat relevanța utilizării karkadei de către persoanele cu tensiune arterială crescută. Participanții la experiment au fost rugați să bea trei cești de ceai "roșu" sau "placebo" sub formă de compot aromat. Experimentul a durat o lună și jumătate. Sa constatat că hibiscusul a provocat o scădere constantă a presiunii sistolice, spre deosebire de "placebo". Acest efect a fost cel mai relevant în sezonul fierbinte, când riscul creșterii tensiunii arteriale la pacienții hipertensivi este deosebit de ridicat.
Karkade este util pentru cei care își urmăresc greutatea, deoarece acest ceai stimulează procesele metabolice și are un efect benefic, în special asupra metabolismului grăsimilor.
Băutura conține o cantitate mare de antioxidanți, care ajută la întinerirea și purificarea organismului.
Cu toate acestea, potrivit unor surse, hibiscusul nu poate fi folosit de toți oamenii. Ca orice preparat pe bază de plante, trandafirul sudanez are contraindicații proprii. De exemplu, conform studiilor efectuate de oamenii de știință de la Universitatea Americană din Arizona, utilizarea carcasei în cantități mari afectează negativ ficatul (despre ce volum de băutură în cauză, experții nu indică). Prin urmare, nu este de dorit să beți o băutură persoanelor care suferă de orice patologie hepatică.
În plus, hibiscus nu este de dorit să se combine cu hidroclorotiazidă diuretică și paracetamol medicament antipiretic, datorită influenței ceaiului asupra efectului terapeutic al acestor medicamente.
Nu se recomandă să beți ceai "roșu" în timpul sarcinii, deși în această privință sunt încă efectuate studii.
Dacă preferați să beți karkade și, în același timp, suferiți de tensiune arterială scăzută sau diabet zaharat, atunci trebuie să monitorizați în mod regulat tensiunea arterială și nivelul zahărului din sânge, deoarece ceaiul are proprietatea de a-l scădea. Deși până în prezent, medicii nu au niciun mesaj că karkada a condus la o scădere critică excesivă a anumitor indicatori.
După cum se spune, totul este bun în moderare. În ciuda tuturor lucrurilor, karkada este încă recunoscută ca o băutură foarte folositoare, care este recomandată să fie consumată în timpul iernii și în timpul verii. În sezonul fierbinte, se recomandă ca ceaiul să se adauge câteva picături de suc de lamaie și o lingură de miere - acest lucru va susține organismul și va ajuta la transferul încărcăturilor excesive mai ușor.