5 produse care au cel mai scăzut nivel de colesterol
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
În reducerea nivelului de colesterol, dieta umană joacă un rol important, enumerăm o listă de cinci produse care să facă față mai bine acestui obiectiv și astfel să vă protejeze inima.
Ovăz și tărâțe de ovăz. Este în conținutul de fulgi de ovăz fibrele solubile, care reduc nivelul lipoproteinelor cu densitate scăzută de colesterol "prost". De asemenea, fibrele solubile se găsesc în fasole, pere, mere, prune și orz. Dacă mâncați 5 până la 10 grame de fibre solubile pe zi (și într-o porție de fulgi de ovăz 6 grame de fibre), atunci în fiecare zi nivelul colesterolului este redus.
Acizii grași pe bază de pește și omega-3. Uleiul de pește conține mulți acizi grași omega-3 care reduc riscul formării cheagurilor de sânge și a tensiunii arteriale. Se recomandă o săptămână să mănânci pește gras cel puțin de două ori, cele mai utile din acest punct de vedere sunt macrou, hering, păstrăv lac, sardine, ton, halibut și somon. Cei care nu tolerează peștii, pot fi înlocuiți cu ulei de rapiță sau de in. Nu înlocuiți toată carnea din meniu cu pește, de asemenea, lipsesc elementele importante pentru o dietă cu valoare maximă, de exemplu - seleniu.
Migdale, nuci și alte fructe cu coajă lemnoasă. Ele conțin mulți acizi grași polinesaturați. O mână de fructe cu coajă lemnoasă pe zi reduce riscul bolilor de inimă de mai multe ori, deși nuci nu ar trebui să conțină aditivi și, bineînțeles, fără zahăr.
Uleiul de măsline. Cantitatea de antioxidanti ajuta pentru a înlocui grăsimile din dieta ta doar 2 linguri de ulei de măsline, este posibil să se prăji legume sau salata pentru a le umple, înlocuind alte tipuri de uleiuri, în special unt. Cu toate acestea, în ulei de măsline există o mulțime de calorii, deci există mai mult de două linguri pe zi nu este recomandat, se abțină de la "lumina" ulei de măsline, există foarte puține substanțe utile rămase în ea.
Produse cu steroli (stanoli). Sterolii sunt substanțe din plante care blochează absorbția colesterolului de către organism. Aceste substanțe pot fi conținute în suc de portocale, iaurt, margarină, care vor ajuta la reducerea colesterolului cu 10%. Ar trebui să consumați cel puțin 2 grame de steroli, care este egală cu 250 de mililitri de suc de portocale cu ei pe zi.
Pentru a reduce nivelul colesterolului, reduce numărul de aportul necesar de grasimi trans din meniul, acestea se găsesc în carne prăjită cumpărat în magazin cookie-uri, prăjituri, biscuiți, unele tipuri de uleiuri.
[