Expert medical al articolului
Noile publicații
Reducerea caloriilor din dietă încetinește îmbătrânirea corpului
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Reducerea conținutului caloric în dietă poate încetini îmbătrânirea și poate opri dezvoltarea bolilor legate de vârstă, cum ar fi cancerul și diabetul de tip 2. Cu cât conținutul caloric al rației alimentare este redus mai devreme, cu atât rezultatul va fi mai pronunțat.
Oamenii de știință de la Universitatea din Gothenburg au reușit să identifice enzima, care este cheia îmbătrânirii.
Anterior, oamenii de stiinta au aratat ca, odata cu o scadere graduala a consumului de alimente carbohidrati si proteine, fara a reduce cantitatea de vitamine si minerale, durata de viata a maimutelor a crescut cu mai multi ani. Această metodă a fost folosită deloc - de la pești și șobolani până la muște și drojdii - cu rezultate pozitive. În plus, reducerea calorii are un efect benefic asupra sănătății și încetinește progresia bolilor legate de vârstă. Dar, spre deosebire de aceste informații, biologii nu au putut spune în mod clar ce stă la baza tuturor acestor efecte.
Folosind un model de celule de drojdie de Saccharomyces cerevisiae, cercetatorii au putut identifica una dintre enzimele lor. Ei au putut demonstra că efectul pozitiv al reducerii caloriilor necesită peroxiredoxina activă Tsa1 - o enzimă care distruge peroxidul de hidrogen toxic în celule.
Managerul de proiect Mikael Molin a spus că el și echipa sa au reușit să demonstreze că limitarea consumului caloric ar putea încetini procesul de îmbătrânire prin prevenirea inactivării enzimei peroxiredoxinei. În plus, această enzimă este foarte importantă în prevenirea descompunerii materialului genetic al celulelor.
Rezultatele au arătat că, în procesul de îmbătrânire TSA1 uman își pierde treptat activitatea, iar dieta restrictie calorica previne acest proces prin creșterea concentrației altor Srx1 enzimă, care restabilește Tsa1. Este important de observat că îmbătrânirea poate fi încetinită și fără a limita conținutul caloric, în timp ce crește nivelul enzimei Srx1.
Activitatea Violarea și funcționalitatea Tsa1 conduce la diferite defalcare genetica si dezvoltarea cancerului, în plus, peroxiredoxin Tsa1 previne deteriorarea moleculelor de proteină - un proces care sta la baza bolilor cum kA Alzheimer și Parkinson.
Acum, oamenii de stiinta incearca sa investigheze efectul de recuperare sporita a Tsa1 asupra imbatranirii si dezvoltarii cancerului.
[