Expert medical al articolului
Noile publicații
Fie că este posibil ca laptele care alăptează să aibă produse lactate: lapte, brânză, brânză de vaci, iaurt
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Produsele lactate care alăptează trebuie să fie o parte indispensabilă și integrală a rației mamei care alăptează. Acestea conțin multe substanțe, fără de care copilul dvs. Nu se poate dezvolta în mod activ. Dar există acele produse lactate care sunt mai utile pentru mamă și copil și trebuie să fie cunoscute avantajele diferitelor produse lactate.
Beneficiile produselor lactate în lactație
Alăptarea este un moment în care sunteți încărcat cu emoții în schimbare și o mulțime de întrebări. În timpul alăptării, este important să aveți o alimentație sănătoasă și echilibrată, care să fie nutritivă atât pentru tine, cât și pentru copilul tău mic. Produsele lactate sunt o sursă vitală de calciu în alimente. A avea suficiente produse lactate în dieta mamei în timpul alăptării vă va ajuta să vă satisfaceți nevoile de minerale ale bebelușului. Alaptarea unei femei necesită de la 1000 până la 1300 mg de calciu pe zi. Utilizând regulat produsele lactate în timpul alăptării, acest nivel de calciu este asigurat atât pentru mamă, cât și pentru copil. Acest lucru este cu siguranță benefic pentru sănătate, în comparație cu administrarea oricăror preparate medicinale de calciu.
Pentru mamele care alăptează, se recomandă să luați trei porții de lapte sau alte produse lactate în fiecare zi.
Copii ale căror mame primesc suficiente produse lactate în timp ce alăptează pot să cântărească mai mult și să crească mai repede. De asemenea, ei se dezvoltă mai activ și suferă mai puțin de reacții alergice în viitor. Produsele lactate consumate în timpul alăptării reduc, de asemenea, riscul de osteoporoză la copii. De asemenea, reduce riscul de rahitism neonatale, deoarece laptele este bogat in vitamina D. Mai mult decât atât, dacă doriți copii cu înaltă IQ-ul, conținutul de iod al laptelui va îmbunătăți dezvoltarea creierului unui copil.
Produsele lactate sunt un excelent antacid. Deoarece au loc arsuri la stomac și alte probleme de stomac în timpul alăptării, laptele de băut ajută la atenuarea acestor simptome.
Laptele este unul dintre produsele care nu este atât de bine primit de nou-născuți. Dar, în ciuda acestui fapt, laptele nu poate fi exclus din rația unei mame care alăptează. Cantitatea minimă de lapte ar trebui să fie în dieta ei și pe baza reacției copilului, această sumă poate fi redusă sau mărită. Ce fel de lapte ar trebui să aleg când alăptez?
Până în prezent, când piețele sunt livrate cu soiuri de lapte, vă poate fi dificil să înțelegeți ce tip de lapte vă convine și copilul dumneavoastră.
- Lapte degresat de vaci va face, dacă nu doriți să obțineți excesul de greutate. Laptele de vacă trece printr-un proces în care conținutul de acizi grași nocivi scade pentru a face lumină. Acest proces reduce, de asemenea, vitaminele liposolubile, cum ar fi A, D, E și C, care sunt foarte necesare pentru copil. Acest lucru trebuie luat în considerare, deoarece, odată cu reducerea conținutului de grăsimi, cantitatea de minerale scade. Într-o ceașcă de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, există aproximativ 300 de miligrame de calciu. Luând 2 cani în fiecare zi vă pot ajuta să satisfaceți majoritatea necesităților zilnice de calciu atunci când alăptați.
- Laptele integral are aproape 3,5% mai putina grasime. Dacă nu suferiți de excesul de greutate după naștere și nu doriți să câștigați în greutate, având un lapte de înaltă calitate în alimentație atunci când alăptați poate fi o opțiune bună.
- Laptele pasteurizat ar trebui să fie utilizat întotdeauna de către mama ta, chiar dacă ați preferat anterior laptele de casă. Indiferent dacă alegeți lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau complet crem, este important să fie pasteurizat.
La urma urmei, acum ești responsabil pentru tine și pentru copil. În procesul de pasteurizare, microbii care contribuie la anumite boli sunt de obicei distruși atunci când sunt încălziți la temperaturi ridicate. Consumul de lapte crud (care nu pasteurizează) crește riscul unor boli.
- Cel mai comun și mai solicitat lapte este laptele de vacă. Acesta este cel mai utilizat lapte și este disponibil ca lapte integral, lapte degresat, lapte degresat și aromatizat.
Laptele de vacă este un grup de aminoacizi care ajută la construirea celulelor în corpul mamei, precum și a corpului copilului. Vitamina D, prezentă în laptele de vacă, este necesară pentru prevenirea diabetului la mame și ajută copilul să crească. Vitamina E servește ca un antioxidant și ajută la prevenirea multor boli.
- Laptele de capră, spre deosebire de vaca, are un conținut mai mare de proteine, un conținut mai scăzut de globuline și mai multă vitamină B2. Grasimile dietetice - in laptele de capra ajuta la reducerea colesterolului si la accelerarea metabolismului. Ajută la digestie. Laptele de capra are un procent foarte mare de vitamina E, care este absorbit imediat de organism. De asemenea, conține un nivel ridicat de vitamină B2, care stimulează producerea de anticorpi și astfel susține un sistem imunitar sănătos. Într-un pahar de lapte de capră conține 283 mg de calciu.
- Laptele de soia se obține prin măcinarea soiei impregnate cu apă. Puteți găsi, de asemenea, soiuri îmbogățite cu fibre sau cu calciu. Laptele de soia conține aproape același nivel de proteine ca laptele de vacă. Acest tip de lapte nu conține colesterol și oferă suficient calciu pentru copilul și mama în curs de dezvoltare. Acizii grași mononesaturați și polinesaturați ajută la protejarea împotriva bolilor cardiovasculare. Antioxidanții prezenți în laptele de soia ajută la lupta împotriva cancerului. Într-un pahar de lapte de soia există aproximativ 290 de miligrame de calciu.
- Orezul din lapte este disponibil în soiurile aromatizate, fără grăsimi, proteine sau calciu. Acest lapte conține un nivel ridicat de vitamine B. Are un conținut scăzut de grăsimi. În ciuda nivelului redus de proteine, conține mai mulți antioxidanți sub formă de seleniu și mangan, în comparație cu alte variante de lapte.
- Laptele de migdale este cea mai bună alternativă, mai ales pentru cei care nu tolerează soia sau glutenul. Laptele de migdale este preparat din migdale de pământ și apă. Nu conține grăsimi saturate și colesterol. Laptele de migdale este bogat în acid folic, fibre, proteine, vitamina B, calciu, fier și vitamina E. Laptele de migdale conține și cantități mici de calorii și antioxidanți care întăresc sistemul imunitar.
De fapt, nu contează ce fel de lapte consumați în timpul alăptării, este important să consumați cantitatea potrivită.
Ce fel de produse lactate poate o mamă care alăptează?
Adesea, laptele integral, în special în primele câteva luni de alăptare, poate provoca balonare sau colică la copil. În acest caz, mama trebuie să limiteze consumul de lapte, dar trebuie să crească consumul de alte produse - kefir, iaurt, brânză.
Pot mânca brânză pentru mama care alăptează? Brânza este una dintre cele mai nutritive și de neînlocuit surse de minerale pentru mamă și copil. Brânza este un depozit de substanțe nutritive care vă vor crește sănătatea și creșterea copilului. Utilizarea brânzei în timpul alăptării va fi foarte utilă. Consumul de brânză împreună cu o dietă bine echilibrată vă va ajuta să absorbiți mai puțin carbohidrați și să controlați nivelurile de zahăr din sânge.
Cel mai comun tip de brânză este brânza elvețiană. Brânza elvețiană este o formă de brânză galben pal, care are găuri distincte în felii, care apar datorită eliberării dioxidului de carbon în timpul procesului de fabricație. Brânza elvețiană este fabricată din lapte de vacă. Gustul și textura variază în funcție de ingredientele adăugate. Brânza elvețiană este o sursă bogată de calciu și alți nutrienți care sunt esențiali pentru dinții și oasele puternice.
- Brânza elvețiană este sigură și vă puteți bucura de ea în timp ce alăptați. Brânza elvețiană conține o concentrație ridicată de substanțe nutritive esențiale, cum ar fi calciu și proteine vitale. Un conținut ridicat de calciu în brânza elvețiană ajută la întărirea oaselor și a cartilajului copilului. Brânza oferă, de asemenea, alți nutrienți esențiali, cum ar fi zincul, fosforul, vitamina A, vitamina B12 și riboflavina, care sunt bune pentru dumneavoastră și pentru sănătatea copilului dumneavoastră. Vitaminele și mineralele din brânză vă ajută organismul să efectueze un metabolism echilibrat. Brânza elvețiană conține o cantitate semnificativă de acid linoleic conjugat și sfingolipide, care contribuie la prevenirea dezvoltării tulburărilor cardiace.
Brânza este, de asemenea, o sursă bogată de zinc și biotină. Zincul promovează creșterea și dezvoltarea țesuturilor. Biotina ajută la prevenirea căderii părului, care este o plângere comună în rândul noilor mame.
- Consumul de brânză albastră în timpul alăptării vă poate ajuta să faceți față cu osteoporoza și gută și, de asemenea, să vă mențineți dinții sănătoși și puternici. Brânza brută conține grăsimi saturate, deci monitorizați cantitatea de consum.
- Tofu este un fel de brânză care este bogat în toate substanțele nutritive necesare de care aveți nevoie în timpul alăptării. Tofu este un fel de brânză obținută din lapte în soia. Toffee nu are propriul gust. Se acceptă cu ușurință gustul produselor cu care este amestecat. Tofu este scăzut în grăsimi și poate fi un bun înlocuitor pentru brânză topită sau ouă. Tofu este adesea considerat un aliment cu drepturi depline, deoarece conține toți cei 8 aminoacizi esențiali. Este, de asemenea, bogat în mangan, cupru și fier, care ar trebui să fie adăugat inteligent în dieta ta. Cuprul și fierul ajută la sinteza hemoglobinei în organism și sunt o sursă bună de energie. Conține calciu din abundență, ceea ce ajută la dezvoltarea corectă a oaselor la copilul dumneavoastră.
Trebuie să evitați tofu dacă aveți probleme cu glanda tiroidă.
- Brânza de parmezan este un tip de brânză tare care poate fi consumată în siguranță chiar și în timpul alăptării. Chiar dacă brânza se face folosind lapte nepasteurizat, este sigur, deoarece are un conținut scăzut de apă în comparație cu brânză moale, prin urmare, este mai puțin probabil ca bacteriile vor crește în aceste tipuri de brânză. Mancarea brânzei de parmezan are multe beneficii pentru sănătate pentru tine și copilul tău. Parmezanul este o sursă bogată de proteine, care sunt necesare în special pentru corpul dumneavoastră. De asemenea, această brânză este o sursă bună de calciu. Parmezanul este produs în modul cel mai natural și nu conține conservanți sau aditivi. De asemenea, are un pH foarte scăzut, care nu permite bacteriilor rău să crească în interior. Brânza de parmezan nu va cauza probleme cu stomacul, deoarece este ușor de digerat.
Este posibil să mâncați brânză de vaci într-o mamă care alăptează?
Brânza brută este mai frecvent brânză moale prelucrată. Brânzeturile moi prelucrate sunt, de asemenea, utile în timpul alăptării. Aceste brânzeturi au o textura moale, flexibila, dar uneori pot fi apoase, lichide sau lipicioase. Puteți folosi brânza de vaci dacă este făcută folosind lapte pasteurizat. Prin urmare, în timpul alăptării este mai bine să acordați preferință brânzei de vaci. Brânzeturile moi sunt un teren de reproducere pentru bacterii și sunt sursele lor potențiale, astfel încât ar trebui să mâncați brânză de vaci imediat după cum ați cumpărat-o și nu-l păstrați.
Pot să mănânc iaurt pentru mamă care alăptează? Produsele lactate, cum ar fi iaurtul, sunt considerate suplimente sănătoase în dieta ta.
Iaurtul este un produs fermentat care conține Lactobacillus acidophilus - un fel de bacterii utile. Această bacterie ajută la digestia laptelui. Acesta absoarbe în special lactoza, care adaugă energie corpului. Această bacterie din iaurt se amestecă cu acid lactic și reacționează cu lapte pentru a obține o textura cremoasă și un gust acru.
Există multe beneficii pentru sănătate din consumul de iaurt în timpul alăptării, ceea ce îl face o completare ideală pentru dieta dumneavoastră. Iaurtul, care este un produs lactat, conține toate substanțele nutritive pe care le veți găsi în lapte.
Este bogat în calciu, care ajută la dezvoltarea oaselor și a dinților într-un copil mic. Iaurtul este bogat în proteine, care ajută la dezvoltarea de noi celule. Acest produs bogat în vitamine se ocupă de majoritatea nevoilor dvs. De vitamine. Iaurtul conține 1% din doza zilnică de vitamina A, nutrientul necesar pentru ochii copilului dumneavoastră. Iaurtul conține, de asemenea, un număr mare de prebiotice. Prebioticele sunt bacterii și drojdii care se dezvoltă în intestinele noastre. Aceste bacterii contribuie la buna bacterie din intestine, ceea ce va duce mult la mentinerea sanatatii. Aceste bacterii sănătoase previne probleme cum ar fi sindromul intestinului iritabil și diareea. Prin urmare, dacă bebelușul are probleme cu scaunul, trebuie să începeți să luați iaurtul mamei.
Iaurtul este un produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi care vă oferă doza obișnuită de minerale și vitamine. Dacă nu doriți să fiți supraponderali, evitați iaurtul cu prea multă adaos de zahăr sau sirop. Dacă vă plictisiți de gustul iaurtului simplu, puteți adăuga fructe sau miere și bucurați-vă de un nou gust.
Mama care alăptează nu alăptează nu este recomandată, deoarece conținutul ridicat de grăsime din acest produs este combinat cu un beneficiu mai mic. Prin urmare, este necesar să se acorde prioritate altor produse lactate.
Este posibil să mănânci untul mamei care alăptează? Da, puteți mânca unt în timpul sarcinii. Nu există nici un rău în asta. Dar asigurați-vă că evitați supraalimentarea.
Uleiul, în general, nu este cea mai bună alegere în timpul alăptării din cauza conținutului ridicat de grăsime, dar uneori este posibilă utilizarea acestuia. În acest caz, alegeți un ulei organic care nu conține hormoni sau aditivi, dacă este posibil. Uleiul conține vitamina A, care este un nutrient important pentru dezvoltarea adecvată a copilului. De asemenea, conține acizi grași cu lanț scurt și mediu care ajută la menținerea nivelului de colesterol la mamă. Grasimile saturate, conținute în ulei, ajută la crearea mușchilor copilului. Uleiul este bogat in vitamina E, care ajuta la dezvoltarea corecta a creierului fetal. Vitaminele D, E și K prezente în ulei ajută la absorbția altor minerale, cum ar fi calciu, seleniu, magneziu și iod, care la rândul lor asigură energie.
Dar, în ciuda tuturor beneficiilor, dacă vă decideți să utilizați ulei, face acest lucru cu moderatie, ca parte a unui regim alimentar echilibrat nutritional, care include cel puțin două căni de fructe pe zi, iar în acest caz, poate fi de cinci grame de unt.
Produsele lactate în dieta mamei, când își hrănește copilul, sunt foarte importante. Acestea sunt o abundenta de proteine, aminoacizi, calciu, minerale. Prin urmare, chiar dacă nu vă place anumite produse lactate, puteți mânca brânză, iaurt, kefir, care este, de asemenea, foarte util.