Dieta cu migrene
Ultima examinare: 07.06.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Extinderea dietei în detrimentul fibrelor vegetale ajută la reducerea atacurilor de migrenă. Acest lucru a fost declarat de reprezentanții Universității Chineze din Jinan.
Migrena este o patologie neurologică comună, care se caracterizează prin dureri severe asemănătoare unui atac în cap. Rata de incidență a populației este în medie de 16-17%, ceea ce este destul de mare. Un factor important în dezvoltarea bolii este ereditatea și ecologia, deși experții vorbesc și despre alte cauze omniprezente - în special, alimentația necorespunzătoare, consumul de alcool, influențele stresante etc. Influența mai multor factori determină simultan intensitatea și durata atacuri de durere.
Oamenii de știință au analizat posibila relație dintre aportul alimentar, prezența fibrelor vegetale în acesta și dezvoltarea migrenei. A fost realizată o muncă de cercetare transversală, care a implicat aproximativ 13 mii de voluntari, prevalența globală a migrenei în rândul cărora a ajuns la aproape 20%. În timpul studiului, experții au descoperit o relație clară între aportul regulat de fibre și atacurile de migrenă recurente. Creșterea proporției de alimente vegetale din dietă cu fiecare 10 g zilnic a ajutat la reducerea intensității durerilor de cap cu mai mult de 10%.
Legumele și fructele, fasolea și cerealele conțin cea mai mare cantitate de fibre vegetale. Beneficiile unei astfel de diete sunt evidente: îmbunătățește funcția sistemului digestiv, normalizează glicemia, reduce colesterolul, stabilizează echilibrul de foame și sațietate. În plus, fibrele vegetale au un efect pozitiv asupra calității microflorei intestinale.
Fibrele alimentare sunt substanțe specifice de natură vegetală, care nu sunt descompuse și digerate de enzimele digestive umane, ci sunt folosite ca hrană de flora bacteriană care locuiește în intestine. Prin urmare, fibra este clasificată ca prebiotic - componente care contribuie la normalizarea microflorei organismului și la menținerea bioactivității sale.
Conținutul maxim de fibre se găsește în fructele și legumele cu coajă, semințe și nuci, produse din cereale integrale.
Specialiștii sfătuiesc să includeți în alimentație cinci legume și două fructe în fiecare zi, de preferință în formă crudă. Pâinea și pastele trebuie înlocuite cu versiuni din cereale integrale, iar cartofii trebuie copți și consumați cu coaja. Ca gustări, este mai bine să folosiți nuci sau fructe decât sandvișuri și prăjituri, iar fasolea, năutul și semințele trebuie adăugate în mod regulat în salate.
Puteți lua și suplimente speciale de fibre. Pentru a păstra fibrele alimentare la gătit, legumele nu trebuie fierte prea mult timp.
Pentru a optimiza acțiunea produsului pe bază de plante, este important să consumați suficientă apă de băut - cel puțin un litru și jumătate până la doi litri.
Informații publicate pe paginile ediției de Internet