Curry va ajuta la combaterea cancerului de sân
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Foarte cunoscut în gătit un amestec de condimente curry, pe baza rădăcină uscată de curcumă, ajută la reducerea dezvoltării cancerului de sân. În studiile lor, oamenii de știință au descoperit că curcumina contribuie la deshidratarea tumorii cu aproximativ 1/3, în plus, inhibă dezvoltarea celulelor patogene (toate experimentele au fost efectuate pe șoareci de laborator). Oamenii de stiinta au dezvoltat un implant special, realizat din praf de kari, care va ajuta in tratamentul cancerului de san la femei. În cursul numeroaselor studii, cercetătorii au constatat că curcumina are proprietăți anti-cancer excelente. Cu toate acestea, o persoană nu poate mânca suficiente condimente pentru a lupta eficient împotriva cancerului, iar cele mai multe condimente sunt digerate în sistemul digestiv.
Echipa de cercetare a uneia dintre universități a decis să livreze mirodenii direct la educația pentru cancer. Pulberea de curry a fost plasată în capsule solubile mici, lungimea fiecărei capsule a fost de 2 mm și fiecare conține 200 mg pulbere.
În cursul studiilor de laborator, oamenii de știință au împărțit rozătoarele, care au fost transplantate celulele canceroase, în două grupuri. Primul grup de soareci a fost implantat cu două capsule cu mirodenii, iar al doilea în dietă a adăugat o cantitate suplimentară de condimente. Pentru rozătoare, cercetătorii au observat timp de patru luni. După cum sa dovedit, consumul de condimente nu a afectat dezvoltarea tumorii, dar în grupul rozătoarelor cu implanturi, tumoarea a progresat mult mai puțin.
Curcumina a fost mult timp cunoscută pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante. După cum sugerează oamenii de știință, acest condiment poate bloca, de asemenea, acțiunea hormonilor care stimulează creșterea tumorii în glanda mamară. În acest stadiu, experții află dacă introducerea curcuminei direct în educația pentru cancer va îmbunătăți eficacitatea tratamentului. In plus, echipa de cercetare investigheaza efectul curcuminei asupra cancerului de colon. Oamenii de stiinta au motive sa creada ca acest condiment poate creste semnificativ efectul chimioterapiei. Rezultatele vor fi cunoscute nu mai devreme de anul viitor.
În plus față de faptul că curcumina are un efect anti-cancer, oamenii de știință sugerează că consumul zilnic al acestui condiment va ajuta în viitor la prevenirea bolii Alzheimer și a demenței senile. Specialiști din Statele Unite au descoperit că persoanele care au fost adăugate de mai multe ori pe săptămână la dieta curry, probabilitatea de a dezvolta demență senilă sau de Alzheimer a scăzut semnificativ. În centrul de curry este o pulbere din rădăcina uscată de turmeric, care a fost mult timp cunoscut pentru bunele sale proprietati medicinale. În plus, turmericul ajută la prevenirea răspândirii plăcilor de amiloid în creier, ca urmare a dezvoltării demenței. În plus, dozele mici de turmeric sunt o bună prevenire a trombozei și a diferitelor patologii cardiace (accident vascular cerebral, infarct miocardic, etc.).
În plus, curcumina promovează arderea grăsimilor, ceea ce îl face un supliment valoros în nutriția alimentară.