Expert medical al articolului
Noile publicații
Uleiul de masline reduce probabilitatea unui atac de cord
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Uleiul de măsline mediteranean este o modalitate simplă și eficientă de îmbunătățire a funcției cardiace și de reducere a probabilității unui atac de cord.
La universitățile din Portugalia și Marea Britanie, experții au ajuns la concluzia că probabilitatea producerii unui atac de cord poate fi redusă în doar o lună și jumătate, consumând doar o cantitate mică de ulei de măsline în fiecare zi. După cum au arătat testele și testele, după adăugarea uleiului de măsline în dietă, activitatea semnalelor chimice se îmbunătățește, ceea ce reduce probabilitatea bolilor coronariene.
Aproximativ 20 ml de ulei de măsline (4 lingurițe) pe zi reprezintă doza necesară pentru un adult pentru a susține activitatea inimii, uleiul poate fi adăugat la salate sau pur și simplu umezit cu o bucată mică de pâine.
Efectul de ulei a fost testat pe voluntari care nu au folosit ulei de măsline înainte.
Toți participanții la experiment au fost împărțiți în două grupe, fiecare grup consumând 20 ml de ulei de măsline cu un nivel scăzut sau ridicat de compuși fenolici în decurs de o lună și jumătate. Oamenii de știință cred că beneficiul uleiului constă tocmai în compușii săi fenolici. Șase săptămâni mai târziu, specialiștii au analizat urina voluntarilor. Oamenii de stiinta s-au asteptat sa gaseasca in peptide de urina, care sunt produse ca urmare a descompunerii proteinelor si sunt asociate cu boli de inima. Aceste peptide sunt biomarkeri care permit determinarea dezvoltării bolii înainte de debutul primelor simptome.
A fost prezența acestor peptide în urină la voluntari care au permis oamenilor de știință să stabilească faptul că uleiul de măsline a redus riscul de a dezvolta boli coronariene.
Și în primul și al doilea grup de specialiști sa observat o scădere a nivelului de peptide, nu s-au înregistrat modificări ale altor indicatori.
Pe lângă fenol în ulei de măsline conține acizi grași omega-6, care o presiune mai scăzută este optimizată în raport cu grăsimea corporală dăunătoare și utile, previne o reacție la procesele inflamatorii in boli cronice (boli de inima, artrita).
Avantajele uleiului din măslinul mediteranean sunt cunoscute de mult timp. Studiile recente din acest domeniu au arătat că uleiul contribuie la o activitate mai eficientă a mușchiului cardiac prin îmbunătățirea fluxului de sânge, în plus, utilizarea uleiului are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular în ansamblu.
La Universitatea din Illinois, o echipă de specialiști a identificat în ulei un oleat - un compus care face posibil să lucreze mai eficient.
Un organ sanatos absoarbe grasimile, contractii continue. Din cauza insuficienței cardiace, inima nu este capabilă să proceseze și să depoziteze grăsime, ceea ce duce la o lipsă de energie și la acumularea de grăsimi dăunătoare în organism, care înfundă vasele de sânge.
De obicei, insuficiența cardiacă suprimă activitatea genelor responsabile de producerea enzimei pentru defalcarea grăsimilor.
Studiile lor au fost efectuate pe șobolani, unde au revelat reacția inimii animalelor la oleat și palmitat, care este prezent în produsele lactate și grăsimile animale.
După introducerea oleatului în organism, oamenii de știință au remarcat faptul că activitatea inimii a devenit mai eficientă, iar după grăsimea animalelor, activitatea cardiacă, dimpotrivă, a agravat, în plus, eliberarea grăsimilor toxice.
Unele date din cercetare indică faptul că uleiul de măsline acționează ca statine, reducând probabilitatea apariției unui atac de cord, iar uleiul ajută la prevenirea obezității, diabetului și hipertensiunii.
[