Noile publicații
Guma de mestecat promovează apariția excesului de greutate
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Dezvoltarea de noi tehnologii, apariția și difuzarea de noi cunoștințe despre alimentele la prețuri accesibile, dorința oamenilor de a avea grijă de igiena orală au dus la faptul că guma de mestecat a devenit unul dintre cele mai populare și populare produse culinare. Experții au recunoscut mult timp guma de mestecat ca un instrument bun în lupta împotriva cariilor sau a bolilor igienice ale cavității bucale. În prezența plusurilor, guma de mestecat are câteva dezavantaje majore. Una dintre ele este faptul că utilizarea regulată a gumei de mestecat duce la apariția unei greutăți excesive.
Cercetătorii din statul Ohio (SUA) au constatat că guma de mestecat crește de mai multe ori riscul de obezitate. De fapt, ca agent de revigorare, de obicei, alegeți o gumă de mestecat cu aromă de menta, iar gustul de mentă mărește dorința de a mânca ceva caloric și dulce. Experții sunt siguri că, odată cu predestinarea sa, guma de mestecat, desigur, face față: respirația devine proaspătă, cavitatea orală este curățată după o singură masă, o persoană se simte mai confortabilă. Dar, în orice caz, trebuie să acceptați faptul că utilizarea gumei poate influența apariția de kilograme în plus.
Rezultatele experimentelor recente au arătat că fanii loiali ai gumei de mestecat sunt acei oameni care preferă alimente bogate în calorii la salate și gustări ușoare. Specialiștii au spus că acest model se datorează faptului că compoziția gumelor răcoritoare implică în mod necesar o aromă de mentol sau mentă, care poate schimba preferințele gustului. În special, aromele afectează gustul alimentelor sănătoase - legume proaspete și fructe - acestea pot părea neplăcute și fără gust. Corpul uman necesită alimente cu un conținut ridicat de zahăr și un miros dulce persistent, deoarece o persoană se obișnuiește cu gustul dulce pronunțat al gumei de mestecat.
Oamenii de știință americani au realizat un studiu în care au participat mai mult de 40 de voluntari. Fiecare dintre ei a fost oferit să joace un joc simplu pentru copii, premiul pentru victorie în care era un alt tip de mâncare: fructe de sezon proaspete sau fast food, chipsuri, bomboane dulci și sifon. Toți participanții înainte de trecerea nivelurilor de joc timp de 15-20 de minute au mestecat guma de mestecat dulce cu aromă de menta sau cu un gust neîndulcit de fructe. Rezultatul experimentului a arătat că cei care au ales inițial guma de mestecat de menta au participat fără entuziasm la concurs, premiul pentru care judecătorii au desemnat fructe sau legume. Participanții au recunoscut că ar fi mult mai mulțumiți de dulciuri, cipuri sau Coca-Cola.
Unii oameni sunt siguri că guma de mestecat îi ajută să piardă în greutate, deoarece consumă cel puțin jumătate din alimente în timpul zilei. Această afirmație poate fi considerată oarecum adevărată: guma de mestecat de fapt ajută la scăpa de senzația obsesivă de foame. Iubitorii de guma de mestecat folosesc mai putine produse, insa cu calorii inalte.
Acei oameni care au renunțat la utilizarea de gumă de mestecat inainte de concurs sau de a alege guma de mestecat sau aroma de citrice nu este prea dulce premii, fericit sub formă de fructe proaspete, legume și alte opțiuni gustare sanatoasa.
Anterior, cercetătorii din Marea Britanie au demonstrat că utilizarea gumei de mestecat stimulează activitatea creierului și contribuie la concentrarea sporită asupra detaliilor mici. Iubitorii de guma s-au dovedit a fi mai exacți, mai clari și mai rapizi decât cei care au refuzat guma.