Carne și ouă, se dovedește, poate fi, de asemenea, fals chinez

Lucruri uimitoare legate de alimente, scrie pharmapractice.ru. Carne și ouă, se pare, poate fi, de asemenea, un contrafăcut chinezesc. Și deja în China, ei recunosc că nu toate produsele lor sunt la fel de utile chiar și pentru sportivii instruiți.

Dr. Zhou este o sarcină de importanță statală. Ea descoperă ce alimente sunt inofensive pentru echipa națională a Chinei, care ar trebui să meargă la Jocurile Olimpice de la Londra.

"Le-am interzis deja să mănânce în restaurantele noastre, unde vasele au aditivi astfel încât nu va putea trece prin controlul dopajului la Londra", spune doctorul Zhou He.

Unul dintre ele este clenbuterolul. În cantități mici, este un remediu pentru astm. Dar în China se adaugă în doze mari chiar și în hrana animalelor - pentru creșterea în greutate. În urma lanțului alimentar, acesta se acumulează în corpul uman, determinând nu numai creșterea masei musculare, ci și o săritură de presiune și chiar o funcționare defectuoasă a sistemului imunitar.

"Dacă un atlet mănâncă pe o parte, ar trebui să-ți spună ce mânca și unde. Vei fi surprins, dar vom verifica restaurantul. Acest lucru afectează reputația întregului nostru sport ", spune Zhou He, un doctor.

Jocurile anterioare de la Beijing au avut deja îndoieli că unii atleți chinezi au câștigat cinstit medaliile de aur. Mai ales când gravura Liu Chunhong a adăugat rusul Oksana Slivenko la record, nu două sau cinci, dar toate cele zece kilograme în același timp. Rezultatele femeilor chineze în competițiile de scufundări au fost, de asemenea, numite ireale. Scepticii au sugerat - spun ei, dacă testele pentru dopaj nu sunt la altitudine, sau chinezii mănâncă ceva care le transformă în super-eroi.

"În Londra, dorim din nou să câștigăm pe toți. Poate că sportivii noștri ar trebui să refuze mai bine de la alte produse, a căror calitate lasă mult de dorit? "- notează Dieticianul Ma Zhongren.

Personalul televiziunii din RPC a lovit întreaga țară: în China, pepene verde au început să explodeze - pe câmp, ca minele de teren. Sa dovedit că era vorba despre îngrășăminte noi.

"Am avut doar produse de calitate slabă. Dar avem și un contrafăcut în China. În ceea ce privește calitatea, este mult mai rău ", spune țăranul Lee Kexin.

Începutul know-how-ului Chinei este scump, marmură, carne de vită. Este făcută din carne de porc ieftină, cu o pastă specială, cu adăugarea aceluiași clenbuterol. Încă mai există orez din cartofi și smoale polimerice, ouă false, care sunt fabricate din gelatină, acid benzoic, parafină și pudră de gips. Chiar și în restaurante nu se vede întotdeauna un fals.

"Prefer să cumpăr eu eu ouăle importate. Deci, mai fiabile. De asemenea, puteți re-introduce etichete în magazin. În general, nu există nici o garanție ", spune bucătarul Zheng Tao.

Ouăle artificiale sunt greu de distins de cele naturale. Dar poți. În primul rând, shell-ul este un pic dur la atingere și, uneori, strălucește. Dar principalul lucru este proteina și gălbenușul. După un timp se formează o masă omogenă, deoarece sunt fabricate din același material. Aceasta este doar pentru a înțelege că este posibil numai atunci când rupe un ou fals.

În China, desigur, se înrădăcinează pentru echipa națională. Dar de data aceasta îngrijorarea pentru sănătatea olimpienilor a provocat indignare. "Aici suntem - fotbalisti amatori. Asta este? Suntem acum oameni de clasa a doua, și nimeni nu ne interzice să mâncăm alimente suspecte "- spune un fotbalist amator Bian Shichun.

Potrivit chinezilor, autoritățile nu întăresc controlul calității produselor alimentare doar pentru că se tem de lipsa de hrană. Îngrădește o jumătate de miliard de oameni și chiar și din punct de vedere calitativ - pentru că această sarcină nu a fost luată de nici o companie de catering din lume.