Expert medical al articolului
Noile publicații
Piper negru previne obezitatea
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
În căutarea neîncetată a curelor miraculoase care ameliorează obezitatea și obezitatea, oamenii de știință coreeni au descoperit un panaceu care există în aproape fiecare bucătărie. Piperul negru conține o substanță care împiedică formarea de celule grase.
Cercetatorii de la Universitatea Sejong din Seoul raporteaza despre descoperirea unei noi "arme miraculoase" in lupta impotriva obezitatii. Ardeiul negru obișnuit, pe care gospodinele din întreaga lume o utilizează aproape zilnic, atât sub formă de pământ, cât și sub formă de mazăre, are capacitatea de a bloca formarea de noi celule grase.
Autorii axat pe cercetare la interfața de medicină și de gătit atrasă asupra faptului că, în manuscrisele vechi ale medicinei coreene care conține o indicație a eficienței de ardere condimente ca un remediu pentru a scăpa de excesul de greutate.
Folosind echipamentele cele mai moderne, oamenii de știință coreeni au descoperit că piperul negru conține o substanță specială de piperină, care oferă gustului specific și unic negru "mazare".
Un alt studiu a arătat că piperină are capacitatea de a bloca activitatea genelor responsabile de formarea celulelor grase din corpul uman.
Efectele asupra genelor declanșează un mecanism complex care modifică întregul proces metabolic în organism și astfel de schimbări sunt pozitive. Piperin reduce, de asemenea, nivelul colesterolului rău în sânge.
Autorii cred ca in scopuri terapeutice, puteți crea un extract de piper negru, care nu va provoca arderea a membranei mucoase a gurii, esofag și stomac, dar păstrează toate proprietățile curative ale payperina în formă concentrată.
În medicina coreeană timp de mai multe secole, piperul negru a fost folosit ca un remediu pentru indigestie, inflamație și ca analgezic.
[