Laptele poate provoca cancer mamar
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Femeile care consumă mai mult de 200 ml de lapte zilnic sunt expuse riscului de a dezvolta cancer de sân. Aceste informații au fost anunțate de oamenii de știință care reprezintă Universitatea de Sănătate Loma Linda din California (Statele Unite).
Conform recomandărilor nutriționiștilor din diferite țări, laptele este considerat complet sigur pentru sănătate: este permis să fie consumat optim aproximativ trei pahare pe zi. Dar profesorul Gary E. Fraser a realizat un studiu în cadrul căruia a constatat că consumul de lapte și mai puțin poate duce la dezvoltarea cancerului de sân .
În timpul experimentului, experții au analizat dieta a peste 50 de mii de femei americane care nu aveau probleme cu glandele mamare în momentul studiului. Toate femeile participante au completat chestionare speciale, în care au indicat cât de des consumă lapte, dacă au o predispoziție ereditară la dezvoltarea bolilor oncologice. Alte întrebări au inclus: gradul de activitate fizică, medicamentele (inclusiv hormonale), consumul de alcool, fecunditatea și istoricul ginecologic.
În general, studiul a fost realizat timp de opt ani, după care experții au rezumat câteva rezultate. Dintre participanții la grupul de control, peste opt cazuri de cancer mamar au fost înregistrate în opt ani. După o evaluare suplimentară a rezultatelor, oamenii de știință au ajuns la concluzia că toate cazurile depistate au fost asociate cu consumul regulat de lapte. Mai mult, a fost suficient să beți până la 100 ml de produs, astfel încât riscul de a contracta un proces malign a crescut cu 30%.
Consumul de 200 ml pe zi crește riscul cu 50%, iar consumul de 400-600 ml crește riscul de cancer cu 75%.
Experții nu au observat relația dintre dezvoltarea tumorilor și consumul de iaurt, brânză sau lapte de soia.
Experții consideră că legătura se poate datora prezenței anumitor hormoni în lapte. S-a demonstrat anterior că produsele lactate și alte alimente proteice de origine animală duc la o creștere a factorului de creștere asemănător insulinei-1 în fluxul sanguin. Acest factor este asociat cu dezvoltarea unor tipuri de tumori canceroase.
Produsele lactate conțin mulți nutrienți. Cu toate acestea, știm cu toții despre ele? Poate că unele dintre efectele laptelui nu sunt atât de bune?
Profesorul Fraser recomandă că, dacă este posibil, este mai bine să înlocuiți laptele de vacă cu un echivalent de soia.
Informații publicate pe страницахpaginile Universității de Sănătate Loma Linda.