Zinc: ce este pentru corp?
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Zincul este necesar pentru sănătatea corpului nu mai puțin decât alte microelemente sau vitamine. Cu toate acestea, nu mulți oameni știu de ce acest element este considerat vital.
Deja mulți ani în urmă, experții au confirmat faptul că zincul participă la construcția corpului uman, susține imunitatea și funcționalitatea genitală a unei persoane. Zincul este foarte important pentru organismul copiilor și pentru femeile însărcinate, deoarece participă la procese importante de construcție celulară și de divizare.
Abilitățile utile ale zincului continuă să fie studiate, iar oamenii de știință se grăbesc să-și împărtășească noile descoperiri.
Potrivit celui mai recent studiu, sa constatat că zincul poate proteja ADN-ul de deteriorare și deteriorare.
Oferta constantă de zinc în organism ajută la păstrarea materialului genetic de înaltă calitate, prevenind dezvoltarea oncologică, a bolilor coronariene și a altor boli.
Nu este nici un secret că, odată cu vârsta, ADN-ul celular se schimbă, adică se îmbătrânește. Dar organismul face tot posibilul pentru a lansa periodic o "reparare" a materialului genetic. În condițiile lipsei de zinc, acest mecanism de "reparare" este rupt, iar ADN-ul se "repede".
În jurnalul periodic american de nutriție clinică se indică faptul că persoanele care iau zilnic 4 mg de zinc au un material genetic mai bun, au o imunitate mai puternică și, mai rar, au boli infecțioase și oncologie.
Specialiștii care reprezintă Institutul CHORI din cadrul Universității din California (Los Angeles) au stabilit un obiectiv pentru a determina modul în care zincul, care intră în organism cu alimente, poate afecta metabolismul și alte procese intracelulare. Acest proiect a fost condus de profesorul Janet King, cercetător principal la CHORI.
Profesorul King și alți experți au selectat 18 participanți voluntari de sex masculin pentru experiment. Ei au prescris în mod deliberat alimentele cu un conținut minim de zinc în dietă. Jumătate dintre participanți au utilizat 6 mg zinc pe zi, iar cealaltă jumătate - 10 mg.
Studiul a durat o lună și jumătate.
La începutul și la sfârșitul experimentului, specialiștii au determinat valorile homeostazei zincului și al altor parametri metabolici, prezența daunelor ADN, reacțiilor inflamatorii și proceselor de oxidare în corpurile subiecților.
Sa constatat că chiar și o ușoară creștere a utilizării zincului a dus la schimbări pozitive în organism. Simultan cu creșterea concentrației plasmatice a microelementului, oamenii de știință au putut observa o scădere a numărului microdamagiilor din ADN-ul leucocitelor. Indirect, acest lucru indică faptul că zincul are capacitatea de a inhiba îmbătrânirea materialului genetic celular.
"Pentru prima data oamenii de stiinta au reusit sa demonstreze utilizarea zincului pentru a mentine sanatatea celulara. Suntem uimiți de cât de important este acest element pentru procesele celulare. Prin urmare, vă sfătuim să includeți zinc în dieta de nutriție adecvată ", - a comentat rezultatele studiului, profesorul King.