Viața omului poate fi extinsă cu 30%
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Cercetătorii americani și italieni, prin efectuarea unui studiu la scară largă, au constatat că o schimbare în dieta în direcția alimentelor din plante poate contribui la o extindere a vieții cu aproximativ 30%. Este deosebit de important pentru aceasta să mănânce în mod regulat legume și fructe.
Înainte de a ajunge la această concluzie, experții de mai mulți ani (și anume 12) au monitorizat peste 800 de voluntari cu vârsta peste 65 de ani. În special, studiul a implicat ficat de lungă durată care trăia în Toscana.
Voluntarii care au participat la experiment au fost invitați să includă în dietă diferite cantități de fructe și legume diferite, combinate cu un stil de viață sănătos.
În ultimul experiment, oamenii de știință au luat de stoc si a constatat ca cei care au luat în mod regulat de alimente suficiente alimente pe bază de plante (mai puțin de 150g), a trăit cu mai puțin de 30% dintre acei oameni care au fost fructul, cel puțin, mai mult de o treime din dieta zilnica.
Se presupune că acest efect de prelungire a vieții este asociat cu prezența în produsele alimentare a plantelor polifenoli - antioxidanți naturali naturali aparținând unui grup de pigmenți de plante.
Compușii polifenolici asigură protecția fiabilă a celulelor de efectele substanțelor cancerigene și toxice, inhibând astfel dezvoltarea tumorilor canceroase și intoxicațiilor cronice. În plus, polifenolii sunt capabili să încetinească procesul de îmbătrânire în organism.
Compușii naturali menționați sunt prezenți în cantități suficiente în struguri, fructe de pădure, rodii, nuci, mere, în verdeață și fasole, în legume. Într-o varietate de alimente de plante oamenii de știință au fost alocate mai mult de opt mii de polifenoli diferiți. Prezenta lor se datorează multor caracteristici ale produselor vegetale: gust și aromă de culoare, amar sau tartă.
Utilizarea regulată a diferitelor variante de fructe și legume contribuie la restabilirea țesutului hepatic și aduce, de asemenea, alte schimbări pozitive:
- creează condiții favorabile pentru menținerea elasticității și elasticității pielii;
- creează protecție împotriva efectelor dăunătoare ale radiațiilor ultraviolete;
- accelerează excreția radicalilor liberi nocivi din organism;
- promovează menținerea sănătății structurilor cerebrale (în special, aceasta servește ca prevenire a demenței senile);
- ajută la reglarea glicemiei și la normalizarea tensiunii arteriale;
- menține o microfloră intestinală normală;
- promovează vindecarea țesuturilor, îmbunătățește circulația sângelui și îmbunătățește funcția inimii.
Compușii polifenolici au fost de mult interesați de oamenii de știință din lume în ceea ce privește beneficiile lor incontestabile pentru corpul uman. Prelungirea vieții și menținerea unei stări normale de sănătate stabile este obiectivul stabilit de mulți experți științifici.
Prin urmare, este logic să consumați alimente vegetale, în fiecare zi și în cantități suficiente: în plus față de faptul că aveți un gust de plăcere, datorită compușilor polifenoli, veți întări și întineri corpul.