Vinul roșu afectează pozitiv microflora intestinală
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Vinul roșu cu consum zilnic are un efect pozitiv asupra microflorei intestinului gros, așa cum a aflat recent cercetătorii spanioli. Conform informațiilor, 9 uncii de Merlot sau alt vin roșu cu alcool redus au influențat raportul dintre bacteriile din intestin, crescând în principal bacteriile benefice.
Se știe că o microfloră sănătoasă asigură funcționarea normală a întregului organism: digestia alimentelor, reglarea sistemului imunitar, producerea de vitamina K și coagularea rapidă a sângelui. Compușii din grupul polifenol conținut în vin sunt comparabili, în funcție de oameni de știință, cu prebiotice. Ei au ajuns la astfel de concluzii făcând un studiu care a implicat 10 voluntari.
Participanților la experiment în primele 15 zile li sa permis să bea orice băutură alcoolică, cu excepția vinului, sau să refuze să bea alcool. Apoi, pentru mai multe etape, cercetătorii au testat efectul de 9 uncii de Merlot, 9 uncii de vin cu conținut scăzut de alcool și aproximativ 3 uncii de gin. În timpul testului, oamenii de știință au luat probe de sânge, urină și fecale pentru analiză, presiuni măsurate și fluctuații ale greutății observate.
Ca urmare, sa constatat că schimbări în partea mai bună au fost observate în flora intestinală, cu utilizarea de vin de orice putere. În plus, voluntarii au raportat o scădere a tensiunii arteriale, a nivelurilor trigliceridelor, a nivelului de colesterol și, de asemenea, a proteinei C reactive responsabile de inflamație în organism.
[