Vindecați răcelile cu aromă

Prima ninsoare a căzut deja, ceea ce înseamnă că iarna a devenit o amantă în toată regula. Este mai bine să te bucuri de basmul de iarnă sănătos, decât să te tratezi de o răceală, oftând adânc cu nasul înfundat. Ilive dorește să împărtășească cu cititorii săi o listă de preparate și băuturi miraculoase care te vor pune rapid și delicios pe picioare și nu te vor lăsa să te îmbolnăvești înainte de sărbătorile de Anul Nou.

Supă fierbinte și acră

Supa de pui cu tăiței este un preparat foarte sănătos pentru răceală. Conține minerale importante pentru întărirea apărării organismului - fosfor și seleniu. Acesta este un remediu casnic excelent pentru ameliorarea simptomelor de răceală. Dar pentru cei cărora le place picantul și acrul, avem o altă rețetă. Populară în China, supa picantă și acră va elimina cu ușurință orice umflare a mucoasei și va curăța bronhiile. De ce supă picantă și acră? Toate acestea pentru că conține ghimbir, usturoi, oțet de orez și ardei iute.

[ 1 ]

Pho

Pho este, de asemenea, o supă, dar patria sa este Vietnamul. Nu este surprinzător faptul că Pho este inclus în lista noastră de mâncăruri „anti-răceală”. Imaginați-vă, în Vietnam există chiar și cafenele speciale unde nu se gătește nimic altceva în afară de această supă. Uneori, rețetele de gătit sunt ușor diferite, dar componentele de bază rămân neschimbate - aceasta este o supă tare de vită, ghimbir, anason, tăiței și mușchiuleț de vită.

Supă de măceșe sau Nyponsoppa

În Suedia, le place să facă supă din măceșe. În sezonul rece, acest fel de mâncare este de neînlocuit, deoarece măceșele sunt o sursă excelentă de vitamine. De fapt, această supă poate fi preparată atât ca prim fel de mâncare, cât și ca desert. Pentru a pregăti primul fel de mâncare, veți avea nevoie de măceșe, sfeclă roșie, usturoi, ardei iute și ghimbir. Nu o puteți deosebi de borșul ucrainean după culoare. Dar desertul se prepară pe bază de măceșe, amidon de cartofi și zahăr.

Pumn fierbinte

Un remediu minunat și, cel mai important, natural și gustos pentru răceli și, în special, pentru durerile în gât. Ingredientele acestei băuturi au proprietăți vindecătoare. Punch-ul este preparat din suc de fructe sau fructe proaspete, suc de lămâie, condimente, miere și include, de asemenea, coniac, rom, vin sau whisky. Iarna, această băutură vă va încălzi perfect și vă va ajuta să scăpați de o afecțiune atât de neplăcută precum răceala. Punch-ul are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, iar mierea inclusă în compoziția sa are un efect antibacterian. Băutura gustoasă are un efect calmant, tonifică și dă putere.

Ceai de ghimbir

Ghimbirul este un bun adjuvant, un imunostimulant care ajută la combaterea răcelilor. Ameliorează bine simptomele și ajută la combaterea virușilor. Puteți prepara un ceai aromat și gustos pe bază de rădăcină de ghimbir. Cu toate acestea, este mai bine să nu beți o astfel de băutură înainte de culcare, deoarece ghimbirul are o proprietate tonică, așa că în loc de o odihnă liniștită, o persoană poate începe o activitate viguroasă. Dacă suferiți de tuse, atunci preparați-vă o băutură care include ghimbir, cardamom și cuișoare. De asemenea, este util să îl beți pentru pneumonie și bronșită.

Ilive vă urează sănătate și poftă bună!