Sucul de portocale de dimineață este cheia pentru o zi bună

De mult timp, nutriționiștii din întreaga lume încearcă să determine care este cea mai sănătoasă și revigorantă băutură de dimineață. Unii oameni de știință sunt înclinați spre băuturile calde care conțin cofeină, alții spre produsele lactate fermentate, iar alții insistă asupra efectului special al sucurilor proaspete de fructe sau legume.

Experimente recente realizate de oamenii de știință americani au arătat că sucul proaspăt de citrice (cea mai bună opțiune este portocala) este una dintre cele mai sănătoase băuturi de dimineață. Oamenii de știință au reușit, de asemenea, să demonstreze că sucul proaspăt de portocale ajută la îmbunătățirea sănătății organismului, la restabilirea sistemului imunitar și chiar la reducerea excesului de greutate.

Experimentul realizat de specialiștii americani a constat în observarea indicatorilor de sănătate a treizeci de voluntari timp de câteva săptămâni. Participanții la experiment au fost împărțiți în trei grupuri, care au mâncat absolut la fel timp de trei săptămâni, singura diferență constând în băuturile consumate de oameni la micul dejun. Primul grup de participanți a băut suc proaspăt de citrice, al doilea - apă distilată, iar al treilea - apă dulce carbogazoasă. Timp de trei săptămâni, medicii au monitorizat analizele de sânge ale tuturor participanților. După încheierea experimentului, specialiștii au comparat rezultatele analizelor de sânge ale fiecărui participant. Rezultatele testelor au arătat că persoanele care au băut un pahar de suc proaspăt de portocale în fiecare zi la micul dejun au avut o imunitate crescută, precum și niveluri mai scăzute ale glicemiei.

Experții spun că un consum zilnic de suc proaspăt de citrice va ajuta la refacerea sistemului imunitar și va oferi organismului anticorpii necesari, responsabili pentru sănătatea și longevitatea umană. De asemenea, sucurile de citrice reduc probabilitatea apariției obezității și a bolilor cardiovasculare. Numărul mare de antioxidanți conținuți în portocale ajută la neutralizarea tuturor proceselor inflamatorii din organism.

În ciuda beneficiilor sucurilor de citrice, experții subliniază că sucurile ar trebui să fie proaspăt stoarse. Consumul de nectaruri produse industrial nu numai că nu contribuie la sănătate și bunăstare, dar poate dăuna și organismului. Orice nectar conține o cantitate mare de zahăr, ceea ce poate duce la exces de greutate, obezitate și creșterea nivelului de glucoză în sânge. Sucurile proaspete sunt o sursă naturală de vitamine și antioxidanți, care sunt necesari pentru îmbunătățirea imunității și susținerea organismului.

În același timp, experții avertizează că nu ar trebui să vă lăsați duși de consumul de sucuri proaspete: un pahar pe zi este mai mult decât suficient pentru un adult. Persoanele care suferă de diabet ar trebui să fie atente atunci când consumă sucuri de fructe dulci. Cei cărora li se recomandă medicii să se abțină de la dulciuri ar trebui să se concentreze pe sucuri precum cele de roșii și legume. Pentru a evita deteriorarea smalțului dentar, medicii stomatologi recomandă consumul de sucuri proaspete doar cu paiul.

[ 1 ], [ 2 ]