Potențialul fitochimicelor dietetice în prevenirea și tratamentul cancerului

Cancerul rămâne o problemă de sănătate globală semnificativă și este principala cauză de deces la nivel mondial. Tratamentele tradiționale pentru cancer, cum ar fi chirurgia, radioterapia și chimioterapia, deși sunt necesare, au adesea limitări, inclusiv efecte secundare severe, riscul de recidivă și dezvoltarea rezistenței.

Prin urmare, există un interes din ce în ce mai mare pentru abordări alternative și complementare pentru a îmbunătăți eficacitatea tratamentului cancerului. O cale promițătoare este utilizarea fitochimicelor dietetice, care sunt compuși bioactivi găsiți în plante cunoscuți pentru potențialele lor proprietăți anticancerigene.

Fitochimicele dietetice au primit o atenție considerabilă datorită capacității lor de a preveni carcinogeneza și de a promova activitatea anticancer prin modularea diferitelor căi moleculare implicate în dezvoltarea și progresia cancerului. Acești compuși includ o varietate de substanțe, cum ar fi vitamine, polifenoli și alte molecule bioactive, fiecare dintre acestea contribuind la prevenirea cancerului prin mecanisme unice.

Vitamina D: găsită în ciuperci și sintetizată în piele sub influența luminii ultraviolete. Vitamina D a fost legată de prevenirea și tratamentul diferitelor tipuri de cancer. Acționează prin modularea căii receptorului vitaminei D (VDR), afectând expresia genelor și proliferarea celulară.

Vitamina E: Prezentă în uleiurile vegetale. Vitamina E, în special sub formă de tocoferol și tocotrienol, are proprietăți antioxidante, protejând celulele de deteriorarea oxidativă. Tocotrienolii, în special, au demonstrat proprietăți anticancer excelente prin inhibarea căilor cheie de semnalizare implicate în proliferarea și supraviețuirea celulelor.

Licopenul: Abundent în roșii, are proprietăți antioxidante puternice și este asociat cu un risc redus de cancer de prostată, plămâni și stomac. Își exercită efectele eliminând radicalii liberi și protejând celulele de deteriorarea oxidativă.

Fisetin: găsit în căpșuni și mere, are potențialul de a induce apoptoza și de a inhiba creșterea tumorii datorită efectelor sale antioxidante și antiinflamatorii.

Genisteina: Derivat din boabe de soia, este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatorii și antioxidante, care contribuie la capacitatea sa de a inhiba proliferarea celulelor canceroase prin modularea diferitelor căi de semnalizare.

Galat de epigalocatechină (EGCG): principala catechina din ceaiul verde, are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Inhibă creșterea celulelor canceroase și formarea tumorii prin afectarea căilor multiple de semnalizare, inclusiv pe cele implicate în reglarea ciclului celular și apoptoza.

Crocină: găsită în șofran, prezintă efecte anticancerigene prin inhibarea proliferării celulelor canceroase și inducerea apoptozei. De asemenea, interferează cu angiogeneza, procesul de formare a noilor vase de sânge necesare creșterii tumorii.

Curcumină: un compus găsit în turmeric a fost studiat pe scară largă pentru proprietățile sale antiinflamatorii, antioxidante și anticancerigene. Inhibă creșterea tumorii și metastazele prin modularea diferitelor ținte moleculare, inclusiv factori de transcripție, citokine și enzime.

Cianidina: Prezentă în fructele de pădure roșii, ale căror proprietăți antioxidante și antiinflamatorii contribuie la potențialele sale efecte anticancerigene. Modulează căile de semnalizare care controlează creșterea celulară și apoptoza.

Gingerol: Un compus bioactiv din ghimbir, are proprietăți anticancerigene semnificative prin inhibarea proliferării celulare și inducerea apoptozei. De asemenea, are activități antiinflamatorii și antioxidante, care contribuie la efectele sale anticancerigene.

Aceste substanțe fitochimice vizează căi moleculare interconectate implicate în dezvoltarea și progresia cancerului. Unele căi cheie includ:

• Calea apoptozei: inducerea morții celulare programate pentru a elimina celulele canceroase.
• Calea ciclooxigenazei-2 (COX-2): inhibarea COX-2 pentru a reduce inflamația și creșterea tumorii.
• Calea de remodelare a cromatinei dependentă de ATP: reglarea expresiei genelor prin remodelarea cromatinei.
• Calea de metilare epigenetică a ADN-ului: modularea expresiei genelor prin modificări ale metilării ADN-ului.
• Calea de semnalizare a ariciului: întreruperea comunicării celulare implicată în creșterea cancerului.
• Calea STAT-3: inhibarea STAT-3 pentru a preveni proliferarea și supraviețuirea celulelor canceroase.
• Cale de inhibare a angiogenezei tumorale: inhibă formarea de noi vase de sânge pentru a priva tumorile de nutriție.
• Calea Wnt: Reglarea proliferării și diferențierii celulare.

Această revizuire cuprinzătoare evidențiază potențialul fitochimicelor dietetice în prevenirea și terapia cancerului. Acești compuși bioactivi oferă strategii complementare promițătoare cu tratamentele convenționale împotriva cancerului prin țintirea căilor moleculare multiple implicate în carcinogeneză. Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a înțelege pe deplin mecanismele acestora și pentru a dezvolta terapii fitochimice eficiente pentru prevenirea și tratamentul cancerului.

Rezultatele studiului au fost publicate în Journal of Exploratory Research in Pharmacology.