Pot shake-ul proteinelor încetini îmbătrânirea?
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Proteinele joacă un rol foarte important în viața umană, pentru că este un material de construcție indispensabil pentru toate celulele corpului nostru.
Pentru ca organismul să actualizeze continuu celulele, sunt necesare aminoacizi, al căror aport este furnizat de proteină.
În prezent, cocktail-urile de proteine au devenit foarte populare. Dacă mai devreme astfel de băuturi ar putea fi cumpărate în magazine specializate pentru culturisti, acum cu ajutorul băuturilor proteice publicitare au început să fie utilizate masiv.
Și ceea ce agenții de publicitate nu promite: proteinele cocktail-uri vor ajuta să piardă în greutate, să păstreze în formă perfectă până la ani avansați și poate chiar să acționeze ca un mijloc de prevenire a cancerului. Producătorii de băuturi proteice spun că luarea produselor lor va ajuta la menținerea mușchilor tonifiați și întărirea oaselor. Și acest lucru se aplică nu numai sportivilor, în lumea modernă, în întăriri de proteine, fiecare are nevoie de la mic la mare.
Potrivit acestora, începând cu vârsta de treizeci și cinci de ani, o persoană își pierde masa musculară, iar când se utilizează zer de proteine sau cocktailuri, oamenii au posibilitatea de a se menține în formă și de a menține greutatea.
Așa-numitele cocktail-uri "sănătoase" au reușit să câștige favoarea celebrităților de la Hollywood. Zeci de autocare le recomandă secțiilor lor de stele. Unul dintre adepții acestor băuturi este faimoasa actriță Gwyneth Paltrow, care se implică activ în sport și le folosește pentru a menține tonul muscular.
Dar sunt aceste cocktail-uri într-adevăr un panaceu pentru toate bolile? Oamenii de știință britanici avertizează locuitorii din Marea Britanie despre pericolul de a combina consumul de cocktail-uri de proteine și o dietă bogată în proteine.
Acest lucru este posibil numai pentru persoanele care își exercită zilnic.
Studiile efectuate în urmă cu câțiva ani de către personalul Universității de Stat din Washington, au confirmat capacitatea cocktail-urilor de proteine de a reduce tensiunea arterială, a reduce riscul de boli de inimă și de a folosi băuturile ca mijloc de prevenire a accidentului vascular cerebral. Beneficiile băuturilor bogate în proteine se regăsesc și la diabetici - când se utilizează, există schimbări pozitive în sângele pacientului.
"În majoritatea cazurilor, cocktail-urile de proteine foarte concentrate nu pot dăuna sănătății oamenilor, cel mai important este să rămânem la măsură. Utilizarea de proteine în cantități mari poate duce la creșterea în greutate ", a declarat șeful studiului, biochimistul Susan Flugel.
Jennifer Lowe, nutriționist sportiv la Asociația Britanică a Dieteticienilor, aderă la punctul de vedere diametral opus. Ea crede că niciun amestec nenatural a priori nu poate fi util.
De asemenea, ea nu sfătuiește să fie egală cu celebritățile de la Hollywood care petrec mult timp în săli de sport pentru a obține rezultatele care îi încurajează pe oamenii obișnuiți să caute o alternativă la activitățile sportive.
[1]