Noile publicații
Pâinea albă provoacă boli de inimă la femei
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Specialiștii italieni de la Institutul din Milano, în noul lor proiect de cercetare, au stabilit că prezența unui număr mare de făină și paste făinoase în alimentația unei femei duce la probleme grave ale sistemului cardiovascular.
Acest subiect a fost lăsat de mult timp și a fost bine studiat de oamenii de știință. Pentru experiment, oamenii de stiinta au selectat 47.000 de voluntari. Conform rezultatelor, oamenii de știință ajuns la concluzia că pâinea albă, făină și paste făinoase crește de două ori șansele de a dezvolta cardiace si vasculare boli, cercetatorii au descoperit ca consumul de produse Aceiași oameni complet inofensive pentru organismul lor și nu afectează starea generală de sănătate .
Pâinea albă și pastele au un indice glicemic ridicat, datorită căruia organismul absoarbe astfel de produse destul de repede. Un indice glicemic este un indicator care indică nivelul zahărului din sânge după consumarea alimentelor. Acest indice este stabilit pentru fiecare produs în comparație cu răspunsul organismului la glucoză (indicele glicemic 100%) cu reacția provocată de alimente. Diferitele alimente au propriile valori ale indicelui glicemic și sunt comparate cu indicele glicemic de glucoză. Când utilizați alimente care au valori scăzute ale indicelui glicemic, nivelul zahărului din sânge crește suficient de încet. Cu cât este mai mare nivelul indicelui glicemic, cu atât crește nivelul zahărului din sânge. Utilizarea macaroanelor și a pâinii albe conduce la o creștere accentuată a zahărului, astfel încât utilizarea lor frecventă dăunează sănătății generale a unei persoane. Astfel de salturi ascuțite de zahăr au un efect negativ asupra mușchiului inimii, ceea ce duce la bolile vaselor de sânge și inimii, iar modificările ascuțite ale zahărului din sânge au un efect negativ asupra ochiului și a dinților. Anterior, oamenii de știință au efectuat deja cercetări privind efectul asupra pielii albe a corpului uman și au confirmat faptul că utilizarea frecventă a pâinii duce la probleme cu organele de viziune și dinți. În plus, în urmă cu câțiva ani, experții din Statele Unite au concluzionat că copiii cu vârsta sub doi ani nu au voie să consume pâine albă, deoarece aceasta duce la întreruperea formării și a funcționării normale a sistemului imunitar.
Studiile anterioare realizate de William Davis au confirmat relația dintre consumul excesiv de pâine albă și sentimentul de oboseală rezultat. Soiurile moderne de grâu conțin gliadină (proteină modificată genetic), care mărește pofta de mâncare, ceea ce duce la supraalimentarea și obezitatea.
Nutriționiștii recomandă să mănânci mai multă pâine de secară cât mai puțin posibil să mănânci produse de patiserie și paste, dacă este posibil, înlocuindu-le cu legume și fructe.
Cu toate acestea, nu numai unele alimente pot dăuna sănătății femeilor. Experții au studiat anterior compoziția produselor cosmetice și au ajuns la concluzia că astfel de produse conțin substanțe chimice dăunătoare care în cele din urmă se acumulează în organism și cauzează daune ireparabile sănătății femeilor.