O alimentație adecvată este calea către o viață sănătoasă

Dr. Alexander Martynchuk, cel mai bun specialist în domeniul gastroenterologiei și al dietei, a vorbit despre pericolele prezentate ucrainenilor pentru alimentele modificate genetic și despre caracteristicile de sănătate ale unei persoane moderne.

Potrivit lui Alexander Martynchuk, în țara noastră OMG-ul este doar un sunet gol, etichetarea obligatorie pe ambalaj "fără OMG-uri" este o denaturare a realității. Acum există un număr imens de modificări genetice. În laboratoarele noastre, doar o mică parte din astfel de produse trec teste (o mie de modificări sunt testate doar 3-5 teste).

Modificarea modifică produsul, îi conferă o proprietate nouă, datorită căreia crește randamentul, dimensiunea, durata de depozitare etc. Crește. De exemplu, cartofii modificați sunt ocoliți de gândacii Colorado, ceea ce facilitează foarte mult îngrijirea. Frunzele cartofului încep să elimine substanța care otrăvește gândacul. Cum o astfel de substanță va afecta o persoană este imposibil de spus.

În prezent, studiile nu pot confirma cu exactitate prejudiciul sau beneficiile produselor modificate genetic, deoarece aspectul său, a trecut foarte puțin timp. Oamenii de știință recunosc posibilele răni, dar nimeni nu poate oferi date exacte. Acum putem spune cu certitudine că consumul de alimente cu conținut de OMG crește riscul de reacții alergice, probleme digestive. Se presupune că OMG conduce la boli oncologice, dar nu există o confirmare științifică a acestui fapt.

Lumea modernă nu poate abandona complet produsele modificate genetic. Populația Pământului crește, deci sunt necesare mai multe alimente. Nu există alte modalități de hrănire a oamenilor, cu excepția modificărilor genetice ale produselor.

În fiecare an, tot mai multe fonduri sunt alocate asistenței medicale. Practic, banii sunt cheltuiți pentru achiziționarea de echipamente noi de diagnosticare și pentru cumpărarea de medicamente. Dar rata de incidență a ucrainenilor este în creștere, cu fiecare an există mai multe și mai multe boli. În țara noastră, lupta principală vizează eliminarea consecințelor și este necesar să se îndrume toate forțele necesare în special pentru prevenirea bolilor.

Recent, tot mai mulți oameni se plâng de probleme digestive, senzație de rău. Alexander Martynchuk consideră că, în primul rând, acest lucru duce la un mod de viață pentru locuitorii marilor orașe și lucrătorii din birouri. Lipsa persistentă de somn, ritmul de viață, stres frecvent, mai ales stilul de viață sedentar, „rapid“ alimente, brunch și după-amiaza - toate acestea în cele din urmă duce la probleme de sanatate, oamenii nu acorde atenție corpului și de statutul său deja este prea târziu .

Singurul lucru pe care o persoană îl poate afecta în mod semnificativ este nutriția. Sănătatea umană, în primul rând, depinde de genetică, nu este nimic de făcut, apoi din mediul înconjurător, există și puține lucruri care se pot face. Și în al treilea rând - alimente și stil de viață. Nutriția este un factor de impact foarte puternic. Grecii antice chiar au supus unei persoane torturii alimentare - două săptămâni de pedeapsă nu au fost oferite decât vin roșu și carne roșie. Ca urmare, persoana a început dureri teribile în întregul corp, a dezvoltat guta, care a fost provocată de un conținut mare de uree și purină în organism. Persoanele care suferă de guta nu sunt întotdeauna ajutate de analgezice puternice de stupefiante.

Mâncarea variată este foarte importantă pentru o persoană modernă. Fiecare produs are un set propriu de vitamine și oligoelemente. Dacă mâncați în mod constant aceleași sau adesea mâncați alimente fast-food și o persoană începe să aibă un deficit în unele vitamine. În acest caz, corpul nu poate funcționa la putere maximă, ceea ce duce la boală.

[1], [2], [3], [4], [5]