Ce uleiuri vegetale accelerează vindecarea pielii și care o încetinesc: Un nou studiu

Studiile de laborator au dezvăluit care uleiuri vegetale accelerează regenerarea pielii și care o încetinesc, precum și ce combinații de acizi grași sunt la baza acestor efecte.

Oamenii de știință de la Universitatea din Ljubljana (Slovenia) au investigat efectul uleiurilor vegetale selectate și al componentelor acestora asupra creșterii și migrării celulelor pielii. Studiul lor, publicat în revista Scientific Reports, confirmă rolul uleiurilor vegetale în îmbunătățirea regenerării celulelor pielii.

Cerințe preliminare

Pielea este cel mai mare organ uman și acționează ca o barieră protectoare împotriva agenților străini, cum ar fi agenții patogeni, substanțele chimice și radiațiile. Keratinocitele și fibroblastele sunt principalele tipuri de celule ale pielii care joacă un rol cheie în restaurarea și regenerarea pielii în timpul fazei inflamatorii.

Uleiurile vegetale utilizate în produsele terapeutice și cosmetice au potențialul de vindecare a pielii deteriorate sau traumatizate. Trigliceridele, care includ acizii grași saturați și nesaturați, sunt principalele componente ale uleiurilor vegetale (99%) și sunt cunoscute pentru o gamă largă de efecte benefice, inclusiv proprietăți antimicrobiene, antiinflamatorii, antioxidante și de regenerare a pielii.

Uleiurile vegetale conțin, de asemenea, cantități mici (~1%) de compuși nesaponificabili, cum ar fi fitosteroli, compuși fenolici, scualen, caroten și vitamine, care au și proprietăți antimicrobiene, antioxidante și antiinflamatorii.

Există dovezi că lipazele microbiene din piele hidrolizează trigliceridele pentru a elibera acizi grași liberi. Unii dintre acești acizi, cum ar fi acidul linoleic, sunt cunoscuți pentru protejarea integrității pielii, în timp ce alții, cum ar fi acidul oleic, au un efect distructiv asupra barierei cutanate.

Raportul fiziologic dintre acizii oleic și linoleic din stratul exterior al pielii este de 3:1. Orice dezechilibru sau deficiență în profilul lipidic al pielii poate provoca uscăciune excesivă sau onctuozitate a pielii și boli de piele asociate. Cu toate acestea, dovezile privind raporturile specifice de acizi grași liberi care pot prezice dacă un anumit ulei vegetal va avea un efect pozitiv sau negativ asupra celulelor pielii încă lipsesc.

În prezentul studiu, cercetătorii au examinat efectele uleiurilor vegetale selectate și ale componentelor acestora asupra creșterii și migrării fibroblastelor și keratinocitelor, concentrându-se pe componenta de acid gras a trigliceridelor și a substanțelor nesaponificabile.

Oamenii de știință au cultivat fibroblaste și keratinocite în laborator și au testat efectele uleiurilor de cocos, măsline, tei, mac, rodie, gălbenele și semințe de in asupra creșterii celulare și vindecării rănilor (migrarea celulară).

Rezultate cheie

Rezultatele studiului au arătat că majoritatea uleiurilor vegetale testate au crescut moderat, dar semnificativ, creșterea fibroblastelor și keratinocitelor, cu excepția uleiului de semințe de rodie și a principalului său acid gras (acidul punicic), care a inhibat semnificativ creșterea celulelor pielii. Uleiurile de cocos și de măsline nu au avut un efect semnificativ asupra creșterii celulelor pielii.

Uleiurile vegetale bogate în acizi grași esențiali, inclusiv acidul linoleic și acidul α-linolenic, au avut cele mai pronunțate efecte pozitive asupra creșterii celulare. Cu toate acestea, acidul α-linolenic a prezentat un efect bifazic, inhibând puternic proliferarea atât a keratinocitelor, cât și a fibroblastelor la concentrații mai mari (0,01 mg/100 μl) atât la 48, cât și la 72 de ore, în timp ce un efect stimulator a fost observat la concentrații mai mici (0,005 mg/100 μl) și la anumite momente.

După 48 sau 72 de ore, majoritatea efectelor proliferative (de stimulare a creșterii) au fost observate la concentrații de uleiuri precum mac, tei, in și gălbenele la 0,15% sau 0,1%, în timp ce concentrații mai mici (0,01%) nu au prezentat, în general, nicio activitate semnificativă.

Acizii grași individuali din uleiurile vegetale au avut efecte diferite, unii (acizii lauric și miristic) stimulând creșterea celulelor pielii, iar alții (acidul palmitic) inhibând constant creșterea atât a fibroblastelor, cât și a keratinocitelor la toate concentrațiile testate, atât la 48, cât și la 72 de ore. Având în vedere importanța raportului dintre acidul oleic și acidul linoleic în sănătatea și bolile pielii, studiul a evaluat efectele a trei raporturi diferite (1:3, 1:1 și 3:1) asupra creșterii celulelor pielii.

Luate împreună, datele au arătat că raportul dintre cei doi acizi nu a fost factorul cheie în reglarea creșterii celulelor pielii; în schimb, s-a observat o interacțiune sinergică între acizii oleic și linoleic, subliniind importanța coexistenței lor în uleiul vegetal sau în produsul dermal final. Cu toate acestea, la concentrații mai mari (0,01 mg/100 µl) și după 72 de ore, toate cele trei raporturi testate au inhibat semnificativ creșterea fibroblastelor, sporind în același timp proliferarea keratinocitelor, evidențiind specificitatea dependentă de tipul de celulă și de doză a efectului.

Niciunul dintre uleiurile vegetale testate nu a demonstrat un efect pozitiv sau negativ semnificativ asupra migrării celulelor pielii și nu au fost detectate modificări semnificative ale morfologiei celulare. În schimb, acizii sterculic și oleic au provocat o scădere semnificativă a migrării celulelor pielii. Acidul linoleic a provocat, de asemenea, o aglomerare celulară vizibilă și o creștere locală a densității, fără a încetini închiderea plăgii. Acest fenomen, comun acidului oleic și amestecurilor sale, poate indica o modificare a organizării celulare în timpul procesului de vindecare.

În special, acizii oleic și linoleic, fie singuri, fie în combinație, au indus formarea de grupuri celulare și o creștere a densității celulare.

Semnificația studiului

Rezultatele studiului evidențiază importanța uleiurilor vegetale și a componentelor acestora în îmbunătățirea regenerării pielii și susțin utilizarea lor în produsele terapeutice și cosmetice de îngrijire a pielii.

Conform datelor obținute, activitatea biologică a acestor uleiuri depinde în principal de compoziția în acizi grași a trigliceridelor. Interacțiunile complexe dintre acești acizi grași determină efectul uleiurilor vegetale asupra creșterii celulelor pielii, ceea ce subliniază importanța cunoașterii compoziției chimice exacte a uleiurilor vegetale. Studiul a relevat, de asemenea, că fracțiunile nesaponificabile ale unor uleiuri, cum ar fi cel de cocos și cel de măsline, pot spori creșterea fibroblastelor sau keratinocitelor la anumite doze. În schimb, fracțiunile de tei și gălbenele au inhibat proliferarea fibroblastelor în unele cazuri, evidențiind natura complexă a acestor componente minore.

Compușii nesaponificabili, deși reprezintă doar aproximativ 1% din uleiuri, au prezentat, de asemenea, un rol complex: unii (de exemplu, β-carotenul și β-sitosterolul) au stimulat proliferarea keratinocitelor, în timp ce alții (inclusiv acidul ferulic și scualenul) au inhibat creșterea fibroblastelor, subliniind necesitatea de a lua în considerare contribuția lor alături de acizii grași.

Limitările studiului

Studiul a utilizat celule ale pielii cultivate în laborator doar în scopuri experimentale. Aceste modele de cultură celulară nu prezintă complexitatea mediului fiziologic al pielii, inclusiv prezența celulelor imune, a circulației sanguine și a funcției de barieră. Acești factori evidențiază necesitatea validării rezultatelor studiului în modele animale și studii clinice umane și a evaluării profilului de siguranță și eficacitate în contexte reale.

În plus, studiul a utilizat fibroblaste dermice primare de la un singur donator pentru a asigura consecvența experimentală. Având în vedere această limitare, cercetătorii recomandă ca studiile viitoare să includă mai mulți donatori pentru a evalua reproductibilitatea și generalizabilitatea rezultatelor.