Câteva căni de cacao îmbunătățesc performanța creierului
Ultima examinare: 20.11.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Oamenii de știință sunt siguri: două cesti de cacao proaspăt pe zi pot oferi o memorie bună, o viteză de reacție și o eficiență a creierului. Studiile recente efectuate de neurologi americani au arătat că cacao îmbunătățește semnificativ circulația sângelui și, în consecință, aprovizionarea cu sânge a creierului.
Americanii au efectuat o serie de studii în care au participat mai mult de 60 de voluntari vârstnici. În cadrul experimentului, persoanele de peste 65 de ani nu au suferit de demența dobândită asociată vârstei. Rezultatele studiului au arătat că persoanele în vârstă care utilizează în mod regulat cacao pot păstra memoria și capacitatea creierului mult timp. Oamenii de știință cred că această acțiune de cacao are datorită capacității de a influența circulația sângelui.
Experimentul a constat in faptul ca oamenii de stiinta au intrebat voluntari a caror varsta medie a fost de 72 de ani, in cateva luni sa bea cel putin doua cesti de cacao zilnic. Participanții au fost împărțiți în două grupuri, dintre care unul a consumat cacao cu un conținut ridicat de flavonoide, iar al doilea - cu un conținut scăzut. Influența cacao asupra corpului uman a fost studiată mai devreme de specialiștii britanici care au concluzionat că substanțele conținute în boabele de cacao ar putea afecta circulația sângelui.
Studiile timpurii ale oamenilor de știință britanici au arătat că flavonoidele (substanțe din clasa polifenolilor - antioxidanți naturali ai plantelor) afectează în mod pozitiv capacitatea creierului de a munci și memorie. Printre sursele naturale de flavonoide, experții distingau ceaiul verde, berea întunecată, fructele citrice și, desigur, boabele de cacao.
La începutul experimentului, oamenii de știință, folosind imagistica prin rezonanta magnetica identificat circulatia slaba la 17 persoane din 60 analize repetate au fost efectuate după terminarea experimentului, care a arătat că 85% dintre voluntari pentru a îmbunătăți fluxul de sânge la creier. Modificările s-au referit, în principal, la acei oameni care inițial aveau probleme cu circulația sângelui, deoarece printre persoanele sănătoase, îmbunătățirile au fost observate doar la 37%.
Oamenii de stiinta de la Universitatea Harvard a comentat cu privire la rezultatele studiului, după cum urmează: „În momentul de față, medicina modernă are nevoie de noi informații cu privire la posibilul impact asupra circulației siguranței performanței creierului și memoria persoanelor în vârstă“
Șeful experimentului este sigur că rezultatele cercetării au arătat că alimentele bogate în antioxidanți naturali, poate afecta sistemul cardiovascular și alimentarea cu sânge la creier, care, la rândul său, este responsabil pentru păstrarea memoriei și gândire clară. Desigur, este prea devreme pentru a spune că, cu ajutorul cacaoului, puteți vindeca bolile existente asociate cu circulația sângelui. Potrivit oamenilor de știință, încă un experiment ar trebui să fie cheltuite pentru a determina ce substanțe și în ce cantitate ar trebui să mănânce persoanele în vârstă, în scopul de a preveni boli, cum ar fi boala Alzheimer, dementa dobândite, pierderea memoriei sau afectată de circulație.
Problemele cu sistemul cardiovascular și circulația sângelui devin adesea cauza principală a multor boli periculoase, așa că, în momentul de față, oamenii de știință sunt implicați în cercetarea unor mijloace preventive posibile.
[