Ciocolata neagra va imbunatati starea pacientilor cu ateroscleroza
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Despre ce ciocolata neagra este buna pentru o persoana sau nu, expertii continua sa argumenteze pana acum. Unii experți notează că ciocolata ar trebui să se facă referire la produse dăunătoare, astfel încât să provoace obezitate, boli ale sistemului cardiovascular, carii.
Dar unii experți notează că ciocolata, dacă nu este abuzată de ea, este un produs extrem de util care stimulează activitatea creierului, în special la bătrânețe.
Recent, un grup de cercetători din Statele Unite au dezvăluit o altă caracteristică utilă a ciocolatei negre - face mai ușoară pentru persoanele în vârstă. Adesea, la vârstnici, oamenii au dificultăți în trecerea de la o tulburare circulatorie la nivelul picioarelor. După cum arată experimentele experților, ciocolata neagră poate atenua semnificativ starea persoanelor în vârstă. În cursul experimentului, pacienții cu boli arteriale periferice după ciocolată ar putea trece mult mai mult. Efectul sa manifestat după câteva ore, în timp ce ciocolata cu lapte nu a arătat rezultate.
Ciocolata neagra contine un numar mare de nutrienti, in special polifenoli (antioxidanti naturali puternici). Cu ateroscleroza pentru a îmbunătăți starea vaselor de sânge, nutriția echilibrată are o importanță deosebită, iar alimentele îmbogățite cu polifenoli îmbunătățește circulația sângelui.
Boala vasculară duce la o agravare a stării generale, a durerii, a spasmelor la nivelul picioarelor, în plus, probabilitatea unui accident vascular cerebral și a unui atac de cord crește. Cercetătorii au testat efectul ciocolatei negre asupra a 14 voluntari de peste 60 de ani, care trebuiau să practice pe un banda de alergat. Experimentul a fost realizat în două etape: primii voluntari au primit ciocolată neagră înainte de cursuri, iar al doilea - ciocolată cu lapte.
Ca urmare, după ce voluntarii de ciocolată neagră au reușit să mărească timpul de antrenament cu 17 secunde și să meargă cu aproape un metru mai mult. În plus, experții au stabilit că în sânge după ciocolată neagră, nivelul de gaze crește, ceea ce contribuie la creșterea circulației sanguine. Cu toate acestea, nu uitați de valoarea calorică ridicată a ciocolatei, care poate conduce la apariția de kilograme în plus, ceea ce este, de asemenea, nedorit la bătrânețe.
În plus, activitatea unui alt grup de cercetare a arătat că ciocolata poate reduce probabilitatea unui accident vascular cerebral. După cum sa dovedit, bacteriile benefice prezente în intestin (acid lactic, bifidobacterii) produc compuși antiinflamatori în timpul scindării ciocolatei, care reduc procesele inflamatorii din vase și inimă.
În timpul studiului, conținute în polifenoli de cacao și fibre, în intestinul gros încep să fie activ prelucrate de bacterii. După cum notează experții, doar două lingurițe de cacao pe zi vor ajuta la normalizarea stării sistemului cardiovascular. Cu toate acestea, experții avertizează că pentru a obține un efect preventiv, numai pudra naturală de cacao, ciocolata bar, în plus față de cacao, zahăr, lapte și alți aditivi, poate provoca excesul de greutate.
În curând, este planificat un studiu care implică aproape 20.000 de persoane, în timpul căruia proprietățile utile ale pudrei de cacao în comprimate vor fi investigate.
[