Fumatul și carnea - unul dintre motivele dezvoltării bolilor oncologice
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Ratele incidentei cancerului în 2008, care au fost colectate de OMS, indică faptul că stilul de viață al unei persoane, în special fumatul, consumând o cantitate mare de alimente de origine animală, este direct legat de dezvoltarea cancerului. În considerare au fost luate în considerare 21 de tipuri de tumori de cancer în 157 de țări diferite. Între schimbarea dietei și rata maximă de incidență a fost de aproximativ 20 de ani. Pești, carne și ouă - acestea sunt produse care au căzut în indicele produselor de origine animală, iar pentru indicatorii de cancer pulmonar au fost utilizați factori precum aerul contaminat și fumatul.
După cum sa dovedit, mai mult de 50% dintre cazurile de cancer au fost asociate cu fumatul și consumul de alimente pentru animale. Unele dintre dezvoltarea bolilor oncologice au fost asociate cu utilizarea excesivă a alcoolului. Pentru bărbați, un factor mai puternic care provoacă tumori de cancer a fost fumatul, iar pentru femei - alimente. Dieta femeii este direct legată de dezvoltarea cancerului mamar, deoarece produsele animale pot contribui la dezvoltarea tumorilor maligne ale sânului, ovarelor, prostatei, tiroidei și pancreasului.
Alimentația animală poate provoca dezvoltarea cancerului, deoarece utilizarea excesivă a unor astfel de produse activează creșterea celulelor în organism, atât normală cât și patologică, deoarece proteinele contribuie la producerea de factor de creștere asemănător insulinei. Experții au folosit populația din Japonia, de exemplu, și a spus că acum câteva decenii, 10% din calorii au primit alimente de origine animală, în timp ce acum această cifră a crescut la 20%, cu care, în funcție de oamenii de știință, și creșterea asociată a incidenței cancerului în țară în ultimii 30 de ani. Acum, în Japonia există rate destul de rapide de dezvoltare a bolilor oncologice, afectând anterior în special locuitorii țărilor occidentale. De asemenea, factorul nu mai puțin periculoase în dezvoltarea tumorilor canceroase este utilizarea de alcool, experți conecta cu dezvoltarea de cancer în intestin, și toate tipurile de băuturi care conțin îndulcitori - cu cancer de prostata, creier si pancreas.
Un astfel de studiu indică o legătură directă între riscul de a dezvolta cancer și a consuma o cantitate mare de carne. Președintele comitetului de medici, Neil Barnard consideră că țările trebuie să revizuiască politica de nutriție națională. Este necesar să se aducă la conștiința oamenilor că în alimente trebuie consumată în mod predominant alimentele vegetale și, dacă este posibil, să se reducă alimentația animalelor în dieta lor.
Recent, studii efectuate de oamenii de știință au arătat că o dietă cu un conținut ridicat de tomate este foarte utilă pentru sănătatea femeilor, deoarece conținutul de cantități mari de licopen în tomate reduce riscul de apariție a cancerului de sân. Cu toate acestea, experții britanici sunt mai degrabă sceptici față de acest studiu, deoarece licopenul se găsește într-un număr mare de produse și este o greșeală să asociați utilizarea numai a tomatelor cu o reducere a riscului de apariție a cancerului de sân.