Noile publicații
Proprietățile secrete ale vinului sunt publicate
Ultima examinare: 16.10.2021
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
De îndată ce nu au sunat vin la vremuri diferite: sacru, diabolic și seducător. Cu toate acestea, un lucru este clar - vinul continuă să fie una dintre cele mai preferate băuturi ale omului. În plus, în cantități mici, vinul este capabil să ofere nu numai o plăcere în gust, ci și un efect pozitiv asupra corpului uman.
De asemenea, are o serie de proprietăți despre care vă vom spune.
Vinul se luptă cu grăsime
Iată un alt motiv pentru a scurge un pahar de vin la cină. Se pare că cercetătorii de la Universitatea din Ulm, Germania, au constatat că resveratrolul, un antioxidant care se află în pielea de struguri, poate inhiba acumularea de grăsimi. Și aceasta, la rândul său, ajută la prevenirea problemelor legate de obezitate - diabetul zaharat și ocluzia arterială.
Vinul hrănește pielea
Vinul adăugat la baie întinerește corpul. Este capabil să neutralizeze radicalii liberi, care se acumulează în organism sub influența aerului poluat și a luminii solare. Băile cu adaos de vin relaxează, ușurează oboseala, activează circulația sângelui, îmbunătățește procesele metabolice și hrănește în mod activ pielea. Pentru un efect mai mare, încercați să preparați următorul amestec: o ceașcă de sare de mare, jumătate de sticlă de vin roșu, 20 de picături de ulei esențial de iasomie și un sfert de pahar de ulei din semințe de struguri. Adăugați amestecul rezultat la baie și bucurați-vă de 20 de minute.
Pete de vin
Nimic nu poate face mai bine cu un vin roșu decât vinul alb. Potrivit autorului cărții cu privire la modul de a aduce toate locurile celebre Deborah Martin, are nevoie de atenție pentru a umezi pata vinul alb rosu, se presara cu sare, astfel încât acesta absoarbe lichidul, și apoi se agită. Spălați lucrurile ca de obicei.
Vinul este o marinadă minunată
În plus față de gustul excelent al cărnii marinate în vin, puțini știu că o astfel de murătură este foarte utilă. Potrivit oamenilor de știință de cercetare de la Universitatea din Porto, Portugalia, carne de vită, înmuiate timp de două ore, în vin roșu și la grătar conține 88% mai puțin compuși cancerigeni decât o bucată de carne, gătite în același mod, dar nu murat în vin.