Expert medical al articolului
Noile publicații
Proteina sirtuin protejează împotriva efectului distructiv al dietei bogate în grăsimi și al obezității
Ultima examinare: 23.04.2024
Tot conținutul iLive este revizuit din punct de vedere medical sau verificat pentru a vă asigura cât mai multă precizie de fapt.
Avem linii directoare de aprovizionare stricte și legătura numai cu site-uri cu reputație media, instituții de cercetare academică și, ori de câte ori este posibil, studii medicale revizuite de experți. Rețineți că numerele din paranteze ([1], [2], etc.) sunt link-uri clickabile la aceste studii.
Dacă considerați că oricare dintre conținuturile noastre este inexactă, depășită sau îndoielnică, selectați-o și apăsați pe Ctrl + Enter.
Un nou studiu realizat de MIT (Massachusetts Institute of Technology, MIT), sugereaza ca sirtuins proteine, care încetinește procesul de îmbătrânire la multe specii de animale, protejate de ravagiile de dietă bogată în grăsimi și bolile asociate cu obezitatea, inclusiv diabetul .
MIT profesor de biologie Leonard Gurant (Leonard Guarente) a descoperit proteina SIRT1 pentru a crește speranța de viață a unor specii în urmă cu mai mult de zece ani și de atunci a studiat rolul său în multe țesuturi diferite. Într-un studiu recent publicat în ediția tipărită a Metabolismului celular, el a arătat ce se întâmplă atunci când nu există o proteină SIRT1 în celulele adipocite care alcătuiesc țesutul adipos.
În absența acestei proteine la șoareci care se află într-o dietă bogată în grăsimi, tulburările metabolice încep să se dezvolte mult mai devreme decât în cazul animalelor normale care primesc același aliment.
Această descoperire sugerează că medicamentele care măresc activitatea SIRT1 pot proteja împotriva bolilor asociate cu obezitatea.
Profesorul Garente a descoperit efectele SIRT1 și ale altor sirtuins în studiul drojdiilor din anii 90 ai secolului trecut. De atunci, oamenii de stiinta au dovedit rolul vital al acestor proteine in coordonarea diferitelor retele hormonale, proteine de reglementare si alte gene care ajuta la mentinerea starii sanatoase a celulei.
În ultimii ani, Garente și colegii săi s-au concentrat asupra efectelor eliminării acestei gene din celulele hepatice și hepatice. Lucrarea lor anterioară a arătat că SIRT1 protejează creierul de degenerare, caracteristic bolilor Alzheimer, Parkinson și Huntington.
Proteina SIRT1 îndepărtează grupările acetil de alte proteine, schimbându-și activitatea. Există multe ținte ale acestei deacetilații, care probabil explică o gamă largă de efecte protectoare ale SIRT1.
Profesor de biologie MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) a descoperit efectele SIRT1 și a altor sirtuine în studiul drojdiilor din anii 90 ai secolului trecut. Cea mai recenta descoperire sugereaza ca medicamentele care cresc activitatea SIRT1 pot proteja impotriva bolilor asociate cu obezitatea.
In cel mai recent studiu, cercetatorii au analizat sute de gene implicate in soareci lipsite de SIRT1, dar sunt pe un regim alimentar normal, și a constatat că acestea sunt aproape identice cu cele găsite la șoareci normali, sunt pe o dieta bogata in grasimi.
Acest lucru înseamnă că la șoarecii normali dezvoltarea tulburărilor metabolice este un proces în două etape. "Prima etapa este inactivarea SIRT1 bogata in grasimi, iar cea de-a doua este toate lucrurile rele care urmeaza primului", observa Garente cu privire la rezultatele muncii sale.
Oamenii de știință au studiat modul în care se întâmplă acest lucru și au descoperit că la șoarecii normali hrăniți cu alimente bogate în grăsimi, proteina SIRT1 este clivată de enzima caspase-1, indusă de inflamație. Se știe că dietele cu un conținut ridicat de grăsimi pot provoca dezvoltarea inflamației, deși nu este încă clar cum.
Studiul nostru arata ca in celulele adipoase o consecinta inevitabila a reactiei inflamatorii induse este scindarea SIRT1, continua omul de stiinta.
Potrivit lui Anthony Sveyva (Anthony Suave), profesor de farmacologie la Cornell Medical College Weill (Weill Cornell Medical College), nu au participat la acest studiu, această descoperire „, ofera un mecanism molecular bun, care explică modul în care semnalele inflamatorii in tesutul adipos poate duce rapid la disfuncția țesutului metabolic. "
Medicamentele, a căror țintă este procesul inflamator, precum și creșterea activității sirtuinilor, pot avea un efect terapeutic pozitiv asupra bolilor legate de obezitate, spune dr. Svejv.
In plus, cercetatorii au descoperit ca, odata cu imbatranirea la soareci normali, sensibilitatea la efectele unei diete bogate in grasimi creste, ceea ce inseamna ca in procesul de imbatranire efectul protector al sirtuins este pierdut. Se știe că îmbătrânirea întărește inflamația, iar profesorul Garente studiază acum dacă SIRT1 este provocată de această inflamație asociată cu îmbătrânirea.
[